九月五日，距離開學就剩兩天的距離了，葉秋終於背上行囊，踏上了前往燕京的火車。

　　江州距離燕京將近九百公裡，以現在的火車時速，要開十八九個小時，就算是他買的是軟臥席，這將近一天一夜的路程，也足夠難熬的。

　　要不是怕父母說自己亂花錢，他就買飛機票了。

　　九月一號的時候，他在廬州待了兩天，見證了知味廬州店的開業。由於前期做足了廣告，所以開業當天生意火爆，延續了江州的場景。來州那邊的情況也是一樣。

　　根據萬峰的推測，以廬州店的情況來說，每個月的純利潤將會在三百萬到三百五十萬左右。廬州的店比較大，整體面積接近兩千平方，除了一樓的娛樂區佔地四百平之外，其他的都是營業區，最多能同時容納近六百人進餐。

　　至此，知味四家店全部開張，距離葉秋將知味店統一江北的目標，更近了一步。

　　隨著帳面上的錢逐漸增多，新店計劃也已經提上了日程。九月中旬到十月初，按照萬峰與他商討的計劃，他們將會以廬州為跳板，將新店開在金陵。同時會以金陵和廬州兩個點，連成一條線，將江北與江南兩省打通，逐步在江北江南兩省，形成品牌影響力。

　　未來的重心也將是江南地區，畢竟相比起來，江南的經濟潛力更強，消費能力也更強。

　　倆人的構想是以中心開花，然後發散四周，逐漸輻射到全國。

　　葉秋的目標很明確，就是要在最短的時間內，將知味這個品牌形成巨大的影響力，就像是後世的海底撈一樣。

　　如果他沒記錯的話，現在的海底撈還偏安一隅，分店也就兩家。他們的崛起，也是在03年後的事情。

　　所以他必須要搶在這個時間點上，把海底撈狠狠地按在下面。只要有知味的地方，就不要有海底撈了。

　　是的，葉秋是將海底撈當做最大的對手對待的。

　　縱觀全國，火鍋店不計其數，可最終能形成品牌影響力的，也寥寥無幾。所以相比起來，其他無論什麽形式的火鍋，都不是他眼中的對手，唯有海底撈才是。

　　除了知味的擴張計劃已經形成，遇見的發展更是用迅猛來形容。

　　十五家分店開起來也不過半個月的時間，可李根已經迫不及待的提出了增加更多分店的請求。為此，他還特地做了調查，然後告訴葉秋，在九到十月間，遇見必須要再開二十到四十家店才行。尤其是大學園這一塊，更是重中之重。

　　他甚至激進的提出，要在全國每個大學城附近，都開一家遇見店。

　　葉秋當時聽了都不自覺為他的想法感到震驚，這個老實人到底經歷什麽，會有如此偉大的宏偉藍圖?

　　全國的大學城都開一家遇見，那是什麽概念?

　　全國一共有二百多個城市，就算以一個城市只有一個大學園來計算，那至少也是二百多個。一口氣開二百家，他是想瘋了嗎?

　　就算一家遇見店的總投資可以控制在二十萬以內，那也就是四千萬的總投資計劃。

　　李根就算是把葉秋宰了分幾份，也不夠四千萬的啊。

　　其實葉秋不知道的是，李根之所以這麽激進，是因為在江州已經有人開始模仿遇見了。雖然味道比不上遇見，可勝在價格便宜，所以生意也都還算可以。這對遇見的營業額有一定的衝擊。

　　所以，他才想盡快佔據先機，形成品牌的影響力和號召力。

　　可最終，

這個計劃被葉秋打破了。　　葉秋告訴他，遇見可以擴張，但擴張用的資金，不能從知味調，因為知味也是需要擴張的。現在知味和遇見不再是一個整體了，應該被分為兩部分，哪部分想擴張，就用哪部分的盈利。

　　這樣有兩個好處，一個是方便管理，避免了人員的錯亂，管理層的混亂;二是這樣一來，無論是萬峰還是李根，都不可能做到一家獨大。兩者共同增長，同時也共同監督。

　　十點半，開始檢票進站。

　　葉秋背著大包小包，在人群中左突右衝，奮力的往裡擠著。

　　這年頭沒有高鐵，飛機票太貴，所以火車是大家的首選目標，所以人也特別多。

　　好不容易從沙丁魚罐頭般的人群中擠了出來，忽然聽見在人群中，一個熟悉的聲音奮力的叫著自己:“葉秋！葉秋！”

　　循著聲音找去，就看見沈欣欣拖著一個行李箱，在人群中東晃西晃，憋紅了一張小臉，用力的朝著自己揮手。

　　看著她那瘦弱的身軀，被人群衝擊著向前，葉秋想也沒多想，就把隨身的東西放在地上，又重新加入到了人群中。

　　她被人群裹挾著，朝著站台走，完全身不由己，情況看上去挺危險的。

　　葉秋奮力的朝著她擠過去，就在快要到她面前時，她忽然啊的一聲尖叫，整個人向前一撲。

　　“小心！”葉秋忍不住大叫起來，奮力推開身邊的人，朝著她撲過去，同時大叫著:“閃開！”

　　幾下左右推搡，終於將身邊的人推開，就在她快要摔倒的時候，他那雄厚的胸膛出現在身邊。

　　看著她，葉秋有些心疼的說:“你真是的，怎麽這麽不小心。要是被擠摔倒了，你就等死吧。”

　　這話一點兒不誇張，在這麽密集的人群中摔倒，那跟找死沒差。

　　“嘻嘻，反正不是有你嘛。”她嘻嘻一笑，心裡卻悄悄給自己豎起了剪刀手，任你再狡猾，還不是得喝本姑娘的洗腳水?

　　“先別說話了，我們先出去再說，這人太多了，不安全。”葉秋懶得跟她計較，拽住她的手腕，拉著她往外面走。

　　她也不說話，只是任由他牽著，心裡甜滋滋的。