時間到了六月底，天氣已經十分炎熱了。

　　郭若、韓安仁兩大才子離開廣陵城之後，士子之中一下子就寂靜了下來，往日三天一小聚，五天一大聚，現在已經沒有人熱衷這樣的事情了。

　　陸霄終究沒有堅持到最後，春芽還是住進了東坡齋。春芽住進了一樓，由老夫人的丫鬟變成了陸霄的丫鬟，雖然對陸霄沒有娶她作屋裡人很有意見，但是過去十幾天之後，她好像忘記了這件事情。

　　春芽其實不迷糊，照顧起人來十分周到，到了現在陸霄沒有春芽服侍就會覺得有些別扭。天氣熱了，陸霄也不出去閑逛了，除非有晚風的傍晚，才會沿著清河散散步，其他閑暇時光常常都是在小樓裡和春芽下五子棋。春芽的棋力提高的很快，兩人都喜歡不費腦子的無賴下法――堵。不管你怎麽下，隻要給你堵住了就好，常常兩人手裡的棋子下光了，也分不出勝負。

　　這樣下棋，樂趣就少了許多，陸霄已經開始計劃製作一副象棋，圍棋就算了，大衛王朝流行的就是這個。想想到時候自己大喝一聲“將軍”，春芽投子認輸，淚眼婆娑，就覺得十分暢快。

　　冰，在廣陵城裡已經不是稀罕物件了，城西就有一間製冰的作坊，隻是賣價太貴，尋常人家消費不起。

　　陸家倒是能夠買幾塊，但也不常用。當陸霄熱得夜晚醒過來的時候，就決定自己要製冰。買來了一車的硝石，在全家人的注視下，把硝石倒進水缸裡，水缸裡面還漂浮著一個銅盆。盆裡是涼白開，陸霄不會傻乎乎的用生水，那樣製出來的冰是不能吃的，家裡從外面買回來的冰，他就從來不吃。

　　當盆裡的涼白開順利結冰後，一家人高興的不得了。

　　陸仁義難得露出了笑臉，“多製作一些，給南山居送去，自家會製冰，還要買外面的冰幹什麽?”老人家這些天很心疼，南山居的利潤一到夏天，就會大幅下跌，其中最大的一筆款項就是用來買冰了。製冰的手藝是不外傳的，沒人會把掙錢的手藝嚷嚷的天下人都知道，那兒子是怎麽知道的?這就是學問啊，考上了秀才就是不一樣，可惜了，就是不願意繼續考下去了，孽子啊！

　　陸霄敲碎了冰塊分給大家，顯然一個銅盆的涼白開是不夠的。製冰這樣的事情，自己演示一遍就夠了，剩下的就是挑選一些忠心的小廝來做了。雖然沒指望用製冰來賺錢，但陸霄也不希望別人從自己這裡盜走製法。

　　接下來要做的才是重點，當陸霄端著一小碗冰激凌，裡面還放著三顆紅紅的草莓的時候，春芽激動地大叫:“少爺，你怎麽把雪給盛起來了，是從那裡弄得?”

　　陸霄賞了她一個板栗，“大呼小叫的幹啥，這是冰激凌，不是雪花，你個笨蛋！”

　　用小杓挖了滿滿一杓，送進了春芽的嘴裡，冰的她又蹦又跳，就是不把冰激凌吐出來。

　　“好吃嗎?”

　　春芽嘴裡含著指頭，不停地點頭。那還說什麽，一小碗的冰激凌，陸霄一口都沒吃，都給了春芽。看著春芽幸福的美美的，陸霄心裡感慨:看來手藝還沒落下！

　　又做了兩份冰激凌，給父母送過去。都是年紀大的人了，少吃一點解解饞，降降溫就好，這兩份在量上就少了一些。老人家沒吃過這些東西，好似意猶未盡，想要多吃一些。

　　“爹，娘，這東西性寒，多吃對腸胃無益，會拉肚子的。”陸霄可不敢給老人家多吃，這個年代有個感冒就能死人，醫療水平實在太差了。

　　“爹，我是這麽想的，這東西在廣陵城裡沒人會做，我們家既然做出來了，那在南山居的菜單山能不能加上這一道甜品?”

　　陸仁義咂麽嘴，似乎在回味，“這道冰激凌味道甜美，樣式獨特，色香味俱全，確實是不多得的甜點，尤其是在盛夏，吃上那麽一碗，通心舒暢，從今天起我南山居就又多了一道招牌菜，是真正的獨一無二，不說廣陵城找不出第二家，就是皇宮內院也不一定有！”

　　“不過現在還不是推出去的時候，七月七號是花魁大賽，廣陵城裡的達官貴族都會雲集，那時候推出這麽一道甜品，都不用宣傳，定會一夜之間風靡整個廣陵！哈哈，我們南山居的地位還能再上一個台階！”

　　冰激凌現在還不能批量生產，想要大規模供應是不現實的，“爹，您最好把價格定得高一些， 否則全廣陵的人都來買，我們家就是累死了也做不出來啊！”

　　商量好了之後，陸霄給母親演示了一遍做法，這是陸家的傳家秘方，不能讓別人看見，等陸氏掌握之後，也只會少量的找幾個丫鬟來幫工。

　　七月七是花魁大賽，陸霄現在要考慮的是怎麽在達官貴人之中推銷自己的冰激凌，這件事情陸仁義交給了他。

　　“既然已經不打算考科舉了，那就開始嘗試著接手家裡的生意，冰激凌是你開發出來的新菜品，就由你負責把它推廣出去。”

　　陸霄沒有拒絕，陸家肯定有自己的渠道，既然老陸沒給自己，讓自己去摸索，那就試試吧。老陸說的沒有錯，既然不打算科舉，家裡的生意遲早要接手的，即便自家隻是個小商人，也要努力經營。

　　陸霄沒打算把南山居開的遍地都是，現在這一家店足以養活全家人，店鋪開的越多，自然就越忙。陸霄決定這輩子做一個疲懶的小商人，不要像上一輩子天天忙的要死。但對於南山居自己接手之後的經營，心中也是有一些想法的。南山居經營了七十年，總要有些變化。

　　陸霄的計劃是春風化雨，要在無聲之中悄然改變南山居。大刀闊斧的變動，不適應南山居，那樣必然會流失大量的顧客，自家的生計就會出現問題。

　　陸霄現在給自己的目標就是把南山居經營成為廣陵城最好的飯館，沒有之一。至於是不是大衛王朝最好的，那陸霄就不管了，那樣做太累，這輩子要過得悠閑一些。娶一房嬌妻，生一雙兒女，輕輕松松的過完這一輩子。