因為鐵釘牛肉的特殊性，九名歐陽家嫡系在比賽開始以後，沒第一時間動手，而是考慮用什麽方法來烹飪。

　在他們苦苦思考時，柳婉詩拿起兩柄菜刀，開始熟練分解，並將鐵釘牛肉砍成好幾塊。

　她從中選取七分瘦肉，三分肥肉，一頓細切粗斬，剁的碎肉如同米粒大小。

　“這是要做牛肉餃子嗎?”君常笑托著下巴道。

　不對，不對。

　餃子餡應該更碎才行。

　“莫非……”

　君常笑突然想起一道菜，暗道:“嘟嘟要做紅燒獅子頭?”

　不錯！

　柳婉詩要做紅燒獅子頭。

　這是一道淮揚名菜，又叫四喜丸子。

　刷！

　將鐵釘牛肉剁好以後，柳婉詩按照菜譜步驟，在有肥有瘦的肉裡配上各種材料，然後做成丸子狀。

　呼呼—————

　柴火升起，鍋裡倒上大量油。

　等油熱了後，開始將做好的丸子放入鍋內油炸。

　“這是什麽菜?”

　“肉包子嗎?”

　看著一個個丸子狀的牛肉，觀戰武者一臉茫然。

　歐陽家九名嫡系，在苦思冥想之後也開始了進行烹飪。

　講真。

　他們心裡一點譜沒有。

　主要是鐵定牛肉的肉質太特別，稍有差池，肯定無法做出美食來。

　……

　再說柳婉詩。

　當牛肉丸子在油裡被炸到金黃後將其撈出。

　倒掉大部分油，留下少部分，放入油菜及胡蘿卜絲略炒，再將炸好的肉丸倒入，加入醬油、清水、料酒同燒。

　中火燜煮20分鍾後，牛肉丸子已熟透，掀開鍋蓋再繼續加材料。

　這時候，撲鼻香味從鍋裡飄出。

　諸多武者下意識的嗅了一嗅，整個人頓時陶然起來。

　“好香！”

　君常笑詫異不已。

　紅燒獅子頭他吃過，不覺著味道這麽好啊。

　莫非是因為鐵釘牛肉的緣故，才會透發出這種香氣撲鼻的味道來?

　刷！

　柳婉詩將四個牛肉丸子倒入盤內，又用明油澆在上面，一道淮揚名菜四喜丸子出鍋了！

　所有人眼睛都在盯著那盤肉塊與汁液粘連的美食，下意識吞了一口唾沫。

　十名評審團也是眼睛發亮。

　若非另外九名參賽者還沒有結束，他們恨不得現在就去嘗一嘗。

　……

　本來有點拘謹的柳婉詩，經過前兩次熱身後，第三次烹飪倒也放開手，所以一道四喜丸子很快出爐了。

　歐陽家嫡系的臉色異常難看。

　因為，當香味飄出來，他們心境受到了肆擾。

　尤其看到十名評審團那迫不及待的樣子，便暗暗猜測，這要吃一口，或許還得給滿分！

　武者交手，最忌分心。

　烹飪中的廚子，同樣也不能走神。

　可是。

　前有柳婉詩的美味佳肴壓著，他們想控制心態明顯很困難了。

　半個時辰後。

　九名歐陽家嫡系，在心煩意亂之下將自己的菜陸續做完，盛入盤內卻一個個垂頭喪氣。

　菜做的如何，他們心裡自己就有了答案。

　……

　十道菜擺放在展示台上。

　沈家長老還沒說話，評審員便齊齊圍在紅燒獅子頭面前，有的拿起筷子，有的拿起杓子。

　老者先行吃一口，身子頓然僵硬。

　每粒牛肉都包裹著汁液，咬下去不僅鮮香味美，還非常有嚼勁！

　鐵釘牛肉肉質硬，如果火候掌握不好，就會很難煮爛，甚至肉絲還會塞牙。

　柳婉詩做四喜丸子，也是充分考慮到肉的特點，將其剁碎，先炸後煮，讓汁液滲入每一粒牛肉中，從而保持食材的彈性，又能鮮香可口。

　細細品味後，老者評價道:“驚為天人！”

　“人間美味！”

　“麟肝鳳髓！”

　“玉盤珍饈！”

　“膾炙人口！”

　十名評審員紛紛給予評價，各種誇讚美食的成語也是張口就來。

　觀戰武者目光有著強烈的羨慕嫉妒恨！

　第三道菜單從飄來的香味就能看出，絕對是頂級美食，自己如果能吃上一口，肯定極其幸福啊！

　“諸位。”

　沈家長老道:“評分吧。”

　“十分！”

　“十分！”

　歐陽家嫡系真的未卜先知，柳婉詩第三道菜，仍然還是滿分！

　這無疑創造了廚藝大比新紀錄。

　三輪比試，三次滿分！

　當然，比賽還沒就此結束，因為歐陽家嫡系做的九道菜還沒評分。

　其實武者們知道，已經沒評分必要。

　既然是比賽，肯定得公平，十名評審員漱口後，開始嘗試另外九道菜。

　結果，歐陽家嫡系做的九道菜，清一色零分！

　“這……”

　當最後一人評分出來後，眾人徹底懵了。

　專注廚藝數百年的歐陽家，在廚藝大比上竟然得零分，還是九個一起，這太不可思議了吧！

　沒什麽不可思議。

　歐陽家嫡系心境被肆擾，根本無法安心烹飪。

　在火候控制和材料上也是錯誤頻出，雖然最後勉強完成，但根本就不達標。

　如果換做其他食物，就算有失誤，味道也不會太差。

　但關鍵在於，這是鐵釘牛肉，稍為的瑕疵就會影響味道，所以十名評審員只能給0分。

　……

　第三輪結束。

　柳婉詩再次以滿分獲得勝利，並摘得冠軍。

　上台領獎的時候，她激動不已道:“在這裡我要感謝我的掌門，感謝我的師兄師姐，沒有他們，就沒有我柳婉詩今天！”

　君常笑搖頭道:“這丫頭，還真拿我給她的獲獎感言來說呀。”

　站在旁邊的歐陽俊滿心苦澀不已。

　如果一開始對女兒多加關照，並細心培養，或許她最應該感謝的是自己吧。

　“當然。”

　柳婉詩捧著獎杯，道:“我也要感謝我的父親，是他讓我誕生在這個世界，讓我明白，將食物和材料搭配在一起，可以做出讓人回味無窮的美食來。”

　歐陽俊一怔。

　漸漸地，眼睛濕潤起來。

　我的女兒，只要你能原諒父親曾經的過錯，是我應該感謝你才對！

　“最後，我還要感謝歐陽家。”

　“沒有他們的刁難和欺辱，我不會離開歐陽家，不會流浪在外面，也就不會……”

　說到這裡，柳婉詩的眼淚情難自禁流出來。

　但是，臉上始終有微笑，在稍微調整情緒後，引以為豪的道:“有幸成為鐵骨錚錚派弟子！”

　“這丫頭。”

　君常笑搖搖頭，心中暗道:“本座也因為你們而自豪。”

　這一天。

　廚藝大比舉行結束。

　柳婉詩三輪滿分將成為廚藝大比不可超越的存在，歐陽家九個嫡系全部0分，也將永遠被釘在恥辱柱上。

　這一天。

　柳婉詩在領獎後，說了一段獲獎感言，深深觸動聚英堂學生。

　鐵骨錚錚派。

　到底是一個什麽樣的門派。

　可以讓廚藝非凡的女孩在喊出門派名字時，臉上浮現出濃鬱的自豪感來！

　“決定了！”

　霍靈在心中暗暗道:“我要加入鐵骨錚錚派！”

　(本章完)