二樓包廂生的事情,苗興德自然是不知道,他正在下面忙碌的燒製各種海鮮。
今天開業第一天,他作為大廚,絕對是沒有休息的時間,恐怕連吃飯都要在廚房抽空刨兩口。
幸好早上有6母、蘇靜雅和6小婉等人幫忙洗菜擇菜,然後苗進在旁邊加工好,一會苗興德只需要直接下鍋炒就行。
趁著現在外面的顧客還不多,苗興德打開燃氣灶,大鍋一掂,開始準備先給客人燒菜,到時候讓他們慢慢吃就行了。
鍋鏟飛舞,熱油下鍋,一盤盤早就擺放好的食材依序下鍋,在熱鍋中出劈裡啪啦爆鳴聲。很快一陣青煙飄起,隨後一股香味從鍋裡擴散出去。
苗興德和苗進二人吸了吸鼻子,被這股香味吸引,苗進詫異問道:“德叔,你這手藝又見長了啊,怎麽炒出來的菜那麽香呢?”
苗興德也顯得有點奇怪,搖頭道:“我還是和以前一樣做的菜啊,也不知道怎麽突然會有這樣一股誘人的香味。”
想不通為什麽,苗興德也沒有糾結,他現在可是有三大桌,五、六十道菜要做。
好在廚房裡有大中小三口鍋,苗興德現在的體力完全可以同時掌控三口鍋一起開工。
同時大鍋裡面可以炒一道菜分成三盤裝,讓他省不少心。
隨著一盤盤做好的菜肴被端出去,那股誘人的香味順著飯店的大堂飄散到了門外。
再加上廚房抽油煙機將許多煙排散到空中,隨風飄蕩,讓許多經過海豚灣漁家樂飯店的行人忍不住深吸一口氣,聞到那股誘人的菜香味,肚子頓時咕嚕直叫喚。
沈瑞博和周瑩瑩是一對男女朋友,他們兩人最大的愛好就是旅遊和美食,尤其喜歡去全國各地品嘗當地正宗的美味小吃。
他們二人每到一個新的旅遊景區,下車第一件事就是到處找美食。
一般情況下會提前在網上踩點,不過不是為了找那一家的美食店有美味佳肴,而是為了防止自己踩坑。
作為一名資深旅遊和美食愛好者,他們去過太多的地方,也知道太多的套路。
一般來說,網上說好吃的美食不一定真正好吃,因為那可能是請人打的廣告;但是說不好吃的,百分之九十是真的不好吃,當然個人口味問題要排開。
對沈瑞博和周瑩瑩來說,只要排除有坑的店鋪就行,真正好的美味還是要靠自己去挖掘。
尋找美食的過程中,就像去四處旅遊一樣,每當現一個好的景點,都是讓他們感到幸福的時刻。
順著那股被微風送來的誘人香味,沈瑞博和周瑩瑩兩人鼻子同時聳動,看到彼此眼中驚喜之色。
沈瑞博笑道:“我們運氣可真不錯,這才走了沒到十分鍾,恰好又是趕上午飯時候,就聞到這股讓人食指大動的香味,說什麽今天中午都要去見識一下。”
周瑩瑩挽著沈瑞博的胳膊,如同小雞啄米一樣不住點頭道:“走,順著這股香味過去看看。”
很快,二人來到一個門口擺著一隻高高躍起的充氣虎鯨氣球面前,在下面還掛著一條紅布,上面寫著“熱烈慶祝海豚灣漁家樂飯店開業”等字樣。
周瑩瑩指著那隻虎鯨驚訝的說道:“瑞博,你看那隻虎鯨,是不是就是我們這次想去的海豚灣看的那隻?”
沈瑞博面露驚喜道:“還真是,而且這家飯店的名字就叫海豚灣漁家樂,看來和我們要去的地方有淵源。正好一會進去吃個午飯,然後問問老板怎麽去海豚灣?”
兩人攜手推開玻璃門,裡面傳來暖洋洋的空調暖氣,比外面最少溫度高了十度左右。
再看飯店裡面,零零散散坐了好幾桌,在翻著桌子上放著的菜譜,還沒開始點菜,應該也是和自己一樣被那誘人的香味吸引進來的行人。
兩人還沒來得及坐下來點餐,就被大廳那巨大的玻璃水箱所吸引,看到水箱中活力十足的魚蝦,兩人不禁點點頭,找了一個靠玻璃窗的桌子坐下。
“兩位,歡迎光臨!請問您二位要點什麽?”
李曉娟微笑上前打招呼,給沈瑞博和周瑩瑩二人送上一壺雲霧茶,同時將一張點菜用的便簽紙放在二人的桌子上。
這雲霧茶是6堯所贈,雖然不是從雲霧靈茶樹上摘下來,但也是采自那幾株子樹上,茶葉清香無比,不可多得。
喜歡美食的人,自然也愛喝茶,還沒等正式品嘗到美味佳肴,沈瑞博二人就享受到不小的驚喜。
兩人低頭湊在一起,討論菜譜上的菜肴,又扭頭看了看水箱中活躍的魚蝦,再看看價格,還有各種優惠活動。
兩人一狠心,點了一條五六斤重的石斑魚,一半清蒸一半紅燒,再配兩隻一兩斤重的龍蝦,再搭配兩個時令蔬菜,兩人足夠了。
李曉娟拿著菜單送到後廚,很快苗進就手腳麻利的出來抓了一隻六斤重的石斑魚,當著二人的面稱重,然後拿到後廚打理。
這一切都是通過玻璃窗可以清楚看到裡面人的動作,絲毫不擔心會被換了,安了顧客的心。
很快,大廳裡面的食客聽到後廚傳來鍋鏟齊鳴的聲音,一盤一盤散著誘人香味的美味海鮮送後廚送了出來,引得顧客食指大動。
許多人絲毫不顧現在天冷,點了啤酒和各種白酒,就著美味的海鮮喝得熱火朝天。
沈瑞博二人因為有茶水,倒是沒有再點酒水,更何況點了那麽多菜,還要喝酒真不知道什麽時候能吃完。
他們直接叫了小木桶裝的一桶米飯,這米飯也是用靈湖水煮的,粒粒飽滿分明,散出米飯獨有的香氣。
周瑩瑩拿出手機,不斷拍攝著各種海鮮和米飯的照片,這是她的一個習慣,要給自己留下一段美好的記憶。
沈瑞博卻忍不住拿起筷子,對準一隻龍蝦下手,吃的津津有味。
周瑩瑩見他吃的香甜, 讚歎不已,也放下手機,加入到這場饕餮盛宴之中。
香甜可口的米飯配上石斑魚的湯汁,兩人把碗底都舔的乾乾淨淨,一粒米飯都不剩。
再看其他桌的客人,也是同樣如此,沒有一個人桌上有剩下吃不完的飯菜。
許多人吃完飯後,撐的肚子都走不動路,倚靠在座椅上揉著肚子消食,一邊還貪婪的喝著雲霧茶水,這生活也是美滋滋的。
開業第一天,苗興德的漁家樂飯店一炮而紅,接下來兩天飯店座無虛席。
同時網上也將海豚灣漁家樂飯店列為來海豚灣旅遊必備品嘗的美食飯店。
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