有了解決生計問題的計劃，紫衣和綠衣去洗碗盤，嚴伯去張羅幾人睡覺的床鋪。

　　張良半靠在矮桌上:“剛才的事，謝謝先生了。”

　　顏碩聳了聳肩:“用不著，我也是我為自己著想。”

　　張良笑了笑，也不再繼續這個有些尷尬的話題:“不行了，吃太撐了。先生的手藝可真是了得，這往後，再吃幾次先生做的吃食，我都不想離開了，呵呵。”

　　“哦?你還要離開，去哪裡?”顏碩雖然也吃了十幾個餃子，但還不到至於撐到。

　　張良輕歎一聲道:“還能去哪兒，秦皇不死，韓國不複，我睡不著覺，吃不下飯，放不下啊。”

　　“吃不下飯?剛才，你一連吃了二十個餃子……”

　　“我主要是說面餅，餃子……餃子不算。”張良臉不紅心不跳地回道。

　　對於張良的臉皮厚度，顏碩算是領教了，看到綠衣返和紫衣已經洗完碗回來，顏碩說道:“行！餃子不算。綠衣，咱們明天如果嚴伯能換回些面，就做包子。你家主人心憂復國大計，餃子吃多了不好。”

　　“別呀，教官……呃……這個包子又是什麽東西?”黑狼第一個反對不做餃子。

　　連紫衣都忍不住了:“其實，主人身體不太好，也就第一次吃到所以，能多吃一點點。明天應該就吃不下了，是吧，主人??”

　　張良連忙點頭:“對，對，對，明天我隻吃十九個，絕對不會比今天吃得多，頂多十九個半，不會再多了，再多也吃不下了。”

　　張良說到這裡，輕歎了一聲:“而且，就算吃得下，也得節省一些，如今，除了少主，其他幾個莊的人，大多都是朝食乾，哺食稀。

　　能省就省點吧，這幾個莊子要養著，不僅要供養莊裡的人，還要上下打點相關官員，用錢的地方太多，而老韓王留下的錢財卻已經不多了。”

　　顏碩想了想說道:“坐吃山空，立吃地陷，你手上有老韓王留下的本錢，還弄得這般拮據?難怪……”

　　“難怪什麽?”

　　“哦，沒什麽，沒什麽。”顏碩本想說，難怪漢初要有三傑才能成事。

　　張良隻負責指大方向，大策略;韓信也只會打仗，沒有出頭前，要不是遇上好心的漂母供他飯食，只怕早就餓死了;蕭何則隻懂負責後勤，征稅收糧，準備糧草資秣是他的長項。

　　如此看來，張良天生聰慧，有眼界，能把大方向，但不善經營。就算有著已亡韓國舉國財寶金錢，十幾年下來，也混得要節省衣食的地步了。

　　別人吃不飽，顏碩管不著，但他自己可不能餓著，想了想他還是接著說道:“總是只出不進，就是有金山，銀山也頂不住。

　　我覺得咱們這個山莊和聽風山莊不一樣。至少今年已經趕不上耕地種莊稼了，節令已過，這是人力不可逆救的了。

　　不過，張莊的周邊環境又與聽風山莊大不相同，這裡離彭城不太遠，又能弄到麵粉，剛才從城中穿過，我大約看了一眼，這個城不錯，咱們能不能到城裡租個門面。

　　哦，就是租個鋪面，開一家面食館，專門做剛才吃的餃子，還有饅頭，包子，面條。”

　　張良眼皮了跳了跳:“面館?先生的意思是……咱們自己開一家面館賺錢?”

　　顏碩點頭道:“是啊，總不能坐吃山空吧。我看你們剛才吃餃子那樣子，相信城裡的人也差不了多少。

　　如果經營得好，生意應該不錯。弄不好，這麽大一座城，

開一家面館都還不夠，開上幾家面館，收入不會比種這幾百畝地差呢。”　　張良眼珠不停轉動，顏碩剛說完，他就坐不住了:“對，這個主意不錯。”他搓著手來回走了兩圈，兩手一拍:“嚴伯，明天開始，招收人手，咱們招兩百……不，四百人，兩百人開面館;兩百人耕地種糧。”

　　嚴伯愣了一下:“主人，眼下這糧價太高，做這什麽面館的生意……”

　　張良笑道:“不用擔心，我相信先生的手藝和眼光，說實話，經營生計非我所長，先生到聽風山莊僅半年，就使得聽風山莊發生了翻天覆地般的變化。

　　這份能力本事，說實話，子房深深被震撼到了。今後，只要是事關營生的事，先生說怎麽做就怎麽做，我絕對相信先生。”

　　彭城就是後世的徐州，素有“五省通衢”之稱，自古到今都是政治、經濟、文化發展的中心。因為出了一個彭祖，堯封彭祖於此，為大彭氏國，徐州稱彭城自始起。所以，後來徐州又稱為彭城。而且，彭城又名逐鹿，黃帝與蚩尤大戰於此而後統一華夏，可見此地為自古兵家必爭之地。兵家為什麽要爭，肯定有原因的，最主要的原因就是這個地方好。說一個地方好，要麽就是氣候適宜，物產豐富;要麽就是地理位置好。

　　彭城地理位置肯定好，五省通衢之地，兵家必爭之所。但同時，他的氣候也不差，用現代的話說，它屬於暖溫帶半濕潤季風氣候，雖然四季分明，但夏無酷暑，冬無嚴寒。

　　這樣的地方，哪怕是秦朝時代，也是商客盤居之地，四方客流匯聚之所。項羽後來不顧他手下建議，非要定都彭城，一方面說明項羽沒有政治眼光，另一方面，也從側面說面了徐州確實得天獨厚，能被項羽看上。

　　這樣一座好城，加之自己手上有獨一份的手藝，發酵加草木灰水去酸這個秘籍，如果還不能把面館開成功，真是沒天理了。

　　但想到項羽，顏碩心頭也是一突:這彭城好像正是項羽的故鄉吧?不過，項梁帶著項羽起事的地方應該是在會稽，會稽是後世的紹興，離徐州遠著呢。只要低調行事，想來應該不會招來西楚霸王哪尊煞神吧。

　　想清這些，顏碩說道:“嗯，我現在也只是有這個想法，但具體的，還得等我親自進城考察後再說。”

　　雖然他有領先於這個時代的，製作面食的獨門手藝，但對於這個時代來說，他知之甚少，特別是這個時代城裡人的消費更是一無所知。

　　張良馬上吩咐:“黑狼，明天你保護先生進城。”

　　綠衣眼睛一亮:“我也要去。”不過她話才出口便知不妥，馬上縮了縮脖子，一雙機靈透徹的眼睛可憐巴巴地看著顏碩。

　　“去就去吧，不過進了城可別亂跑。”在顏碩眼裡，綠衣就是個小丫頭，好奇心重，好動都是小孩的共性。

　　張良看了一眼顏碩也沒阻止:“先生也要注意安全。我明日並不賠先生了，張莊如果要繼續存在下去，而且還要在城裡開店，有些關節還需要開通，有些人我和嚴伯還得提前去拜訪一下才行。”

　　“沒問題，我們就是到城裡四處轉轉，看看這裡的人消費水平，消費地段，店面價格之類了解一下，很快就會回來的。”顏碩回答說。

　　紫衣一看，都有事，也不高興了:“那……我也要去，我是護衛頭領，你們都走了，我護衛誰去?”

　　張良想了想說道:“那你也跟先生他們一起吧，我和嚴伯要拜訪縣府，四門令史，功曹，還有倉吏，遊徼，都要走動走動，帶著你反而不方便。”

　　“不去！看到他我就煩，我留下來看守山莊好了。”紫衣丟下一句話，負氣轉身走了。

　　張良苦笑道:“紫衣這姑娘本事不錯，就是這脾氣……”

　　顏碩倒是無所謂:“習慣就好，我剛來時，也是被她氣得不輕，現在……都無所謂了，反倒覺得這丫頭其實就是心眼太直，刀子嘴，豆腐心。本質其實並不壞的。”

　　顏碩說話的時候，並不知道，他口中那個‘刀子嘴’其實並沒有走遠，此時正站在窗外，將他的話聽了個清清楚楚。紫衣的握在劍柄上的手緊了緊，然後又放開了，嘴角還撇出一個優美的弧度。