送走龐文後，顏碩又找來綠衣，現在雖說暫時用不著針對城東周家。但既然沈浩已經給他準備了麵粉，白糖，奶粉，發酵粉，他決定還是再推出一道獨特的面食，那就是糖包子。

　　沒有核桃，就芝麻，蓮子，白糖三樣切成碎粒攪拌在一起做成餡料，但就這樣的包子，在這個時代也是難得的美味了。

　　將綠衣和玉嫂，龐文，龐章，龐簡幾個叫到一起，教他們做了一遍，就都會了。顏碩將空間裡的幾袋白糖拿出來，他就不用管其他事了。

　　次日一早，一品面館就推出新食品，糖餡包子，五錢一個，比普通的菜餡包子足足貴了兩錢，開始沒人買，但有人嘗過後，大呼美味。於是手中錢富裕的人也忍不住買來嘗嘗。

　　這一嘗就忍不住了，一品面館的生意再次掀起一個小高潮。特別有些有錢人家的小孩，天天嚷著要吃糖包子，每天都能銷售上千個糖包子，收益比原先多了兩成。

　　又過了幾日，學館修繕一新，顏碩請工匠製作的黑板，石灰粉筆也做好了，學館正式開學，他還親自給學館寫了一塊匾額。

　　因廣陵在長江北邊，但這個時候還沒有稱為長江，而只是稱江，所以，學館名就稱為:“濱江學館”。

　　開學第一天，顏碩便在黑板上寫下了學館的館訓:自強、弘毅、求是、拓新。這是學館最初的館訓，也成了今後濱江學館對所有學生的要求。

　　又過了幾天，紫衣的傷勢基本完全康復，她強烈要求要去找張良。顏碩勸也勸不住，隻得親自送她前去。

　　見到顏碩到來，張良很高興。但穆英看到紫衣，卻是有些不可理解，但她也沒說什麽。

　　顏碩給紫衣留下了一些補品，還給張良他們帶了一些白糖，食鹽等生活用品。這倒是把張良高興壞了，因為他知道這些都是因為紫衣的關系，顏碩才會給他們帶這些東西。

　　而顏碩也很高興，短短幾天時間，鐵礦所有的山谷已經變了樣。山谷中被風就水的地方，已經被建成一個生活區，建起了三排，三十多間木屋。

　　而出礦的半山坡上，則砌起了圍牆，五個煉爐雖還在建，但一個鐵礦已經初具樣貌。讓顏碩不得不佩服張良的管理能力，還有宋戈，李策這些墨匠的技能。

　　從鐵礦返回時，顏碩有些悶悶不樂，感覺總少了點什麽似的。所以，他信馬由韁，慢慢往回走著。

　　他的那匹馬來過農莊，所以，在無人管束的情形之下，走著走著，直接拐進了農莊之中。

　　隻到聽到蘇讓呼喚他，顏碩才從恍惚中驚醒過來:“我……我怎麽進農莊來了?”

　　蘇讓也正好奇呢，主人今天神情有些不對勁，但他也不敢多問:“宗能工頭看到你進了農莊，派人通知我的，難道主人不是要來農莊?”

　　顏碩四下打量了一下，笑了笑說道:“我就是專程過來農莊的，只是剛才在馬上打了個盹，這腦子一時之間有些恍惚。”

　　蘇讓將顏碩手中的馬韁接了過去:“主人不來，我也要回城找你了，你看，宗能那邊十二個窯口已經開始生產了。

　　而我這邊，春茶初發，我已經按照主人秘密傳授我的方法，帶了十個信得過的人手，製得一百多斤春茶。”

　　顏碩邊完，點了點頭:“好的，宗能那邊先生產，你先給我拿四、五斤製好的茶給我帶走。對了，左由，黃顧他們已經播種了嗎，怎麽我還沒看到田地裡有苗出土?”

　　蘇讓用手指了指山下最肥的一片田地:“就那一片，

全都播種了玉米，都十幾天了，中門還下過兩次雨，我以為主人的種子就是要更久些時間才能生長出來呢，難道不是?”　　顏碩一聽，心中一跳，快步走出莊外，來到田地邊上刨開一片泥土，從裡面仔細翻找，卻發現有些種子根本沒出土發芽，反而已經被水泡爛了。而發芽的僅有十不足一，發的芽還又彎又細，一眼就能看出，屬於長不大，也結不了果實的那種。

　　“怎麽會這樣?”顏碩被震驚了:“這是聽風山莊上收獲的種子，他們當時都舍不得吃多少，全都當成種子存起來，又運過來的，怎麽會這樣，難道存運過程中出了什麽問題?”

　　顏碩一連翻了幾個地方，土地裡的種子都是一個樣子，要麽發的芽呈奇怪的彎細狀，要麽直接沒有發芽，已經爛在土裡了。

　　“土豆呢?”顏碩心裡著急了。

　　蘇讓指了指左面的一片田:“那裡，種的土豆倒是都長出苗來了。”

　　顏碩順著蘇讓的手指看去，果然看到旁邊一片田裡已經綠蔭蔭一片，土豆苗長到三、四寸高了，他這才心裡稍安:“還好，要是土豆都長不出來，那玩笑可就大了。

　　好的，我知道了，我這就想辦法解決玉米種子的問題，這才過去十幾天，應該還來得及。”

　　顏碩一刻也不敢停留，因為他想到了一個問題，這批玉米種子可能是高產的雜交種，是不有留種的。這個問題，他得盡快解決，否則，今年農莊三分之二的田地，收成可就不能保證了。

　　顏碩翻身上馬，急急往城裡趕了回去，一回到家就直衝進房裡。關好房門後，一閃身進了空間， 讓沈浩替他問問，種子店裡的高產玉米種子，是不是不能留種。如果真的不能留種，就要沈浩盡快給他弄兩千斤新的種子過來。

　　做完這些，顏碩剛從空間出來，的開房門，就看到綠衣站在院裡，著急的來回走著。

　　“綠衣！你這是怎麽了，看你著急的樣子，是不是面館又出什麽事了?”顏碩問。

　　綠衣回過身來:“先生，先生，你可算回來了，剛才我去敲了半天門沒開，我還以為你沒在屋裡呢。”

　　“哦?我……我剛送紫衣回來，有些累，躺在床上休息了一會，沒聽見你敲門，怎麽了，出什麽事了?”

　　綠衣這才說道:“先生，店裡的糖快用完了，你快想想辦法再弄幾袋，不然，糖包就做不成了。”

　　“不是吧，兩袋糖一百多斤呢，都用完了?”顏碩問。

　　“哎呀，都快用完了，昨天還好些，今天突然來了許多人要買糖包。”綠衣說道:“我和玉嫂，還有龐家兄弟媳婦幾個，今天一天包了五次糖包了，還是供不上賣的。”

　　“好好，你先回去，我想辦法再多弄些糖來。今天要是真的沒糖了，就不賣了吧，這也是沒辦法的事，原料沒了，我們也不能憑空生出來。”顏碩說。

　　綠衣欲言又止，但想了想還是沒再說:“那好吧，我先回面館了，先生一定要想想法子。”

　　綠衣走後，顏碩再次返回房間，又給沈浩留了個條子:“麵粉，白糖，多弄些，能弄多少就要多少。但最緊要的還是玉米種子的問題，一定要優先，最先給我問清楚，弄來。”