六月初六,天氣很熱,蓬萊更是如此,富商大賈的熱情卻已經超越了炎熱的天氣,滿城熱烈,談論的都是風雅閣的美食。
就算是尋常百姓,在一嘗風雅閣免費的冰淇淋之後,也不得不伸出一根大拇指,連連誇讚。
十文錢一份的紅燒肉,富裕一點的家庭也能買一份全家打打牙祭,那個香甜軟糯,最是適合牙口不好的老人家。
風雅閣獨創的菜單,上面明碼標價了每一種菜品的價格,甚至還有一行小字寫出了口味與作用。
此刻的王凱與縣丞周邵,正看著菜單,饒有興趣的點著菜。
一旁的侍者是一位甜美的少女,她主動介紹道:“王公子,風雅閣的主打菜品,是鯛魚刺身,非大廚不能做,還有紅燒鮑魚、紅燒肉,都是不錯的菜品,尤其是這海米清粥,實乃還是養生佳品,常吃有延年益壽,強身健體之效。”
王凱意外的看了看那少女,玩心大起道:“本公子看你很有家教,不若來我家做個侍女如何?宗好過拋頭露面。”
一旁的周邵尷尬無比,陪坐的李尚慕也是一臉的無奈。
那女子落落大方道:“王公子厚愛,小女子不敢推卻,但是小女子與酒樓簽訂了契約,契約未到期之前,是不能擅自離職的,還請王公子見諒。”
“契約?”王凱佯怒道:“老哥哥,你這酒樓怎地還強人賣身不成?”
那女子頓時急了,唯恐給東家惹來麻煩,她也知道,這位王公子與周縣丞,是現在蓬萊最大的人物,心中雖然害怕,但是依舊彬彬有禮道:“公子這就錯怪東家了,我們簽訂的是合同,在酒樓期間,酒樓負責我們的衣食住行,每月還有一貫錢的月俸,我們只需要做好職責范圍內的事情,酒樓絕不會違背合同,還請公子不要錯怪東家。”
“一貫!”王凱與周邵互視一眼,眼中充滿了震撼,登州很窮,窮的只剩下人了,一貫的工錢,別說登州,就算是開封洛陽這等通都大邑,區區酒樓能開出這等待遇的,一隻手都可以數的過來。
周邵有點嫉妒了,他為人還算清廉,任勞任怨,月俸也不少,但是有一大家子要養,還有一些老朋友的親朋需要周濟,實在是不寬裕。
王凱隻是錯愕震驚了一下,便放下了。
李尚慕連連作揖道:“賢弟就饒了老哥哥吧,我們商賈,哪敢欺凌百姓,衙門裡的水火棍可不是好玩的。”
王凱笑眯眯的道:“老哥哥說甚話,開個玩笑罷了。”
說到這裡,王凱的手正好翻到了酒品一欄,頓時一愣,粉紅佳人、血腥戰劍、烈焰美人、深水炸彈、夜不歸、天使之吻、竹林三賢、建安七子、金榜題名、風流才子。
總共十種酒品,看的王凱愣愣的,這是什麽酒名字?沒聽過啊。
那女子笑吟吟的解釋道:“王公子,周縣丞,這是我們風雅閣獨創的酒品,喚作孔雀尾酒,酒如孔雀尾羽,五光十色,獨具一格。”
王凱笑道:“既如此,那就沒一樣來一壇。”
將門弟子,要的就是這個豪爽勁,豪飲美酒,才是將門風范。
卻不妨那女子道:“王公子,這酒隻能一次要一杯,因為需要調酒師現調,今天客人太多,每位客人,每種酒品限點一份。”
王凱天生豪爽,也不好做惡客,當即道:“那就每樣來一杯吧,讓我與周縣丞看看你們風雅閣的酒,到底有多麽獨到。”
隨著一桌桌客人點餐下去,
早已擴大了三四倍的後廚,頓時忙碌了起來,菜都是原來準備好的,只需要下鍋就行,隻是有些菜品需要花費心思,比如鯛魚刺身、紅燒鮑魚等三四種獨門菜肴,隻有孫天成能做,其他的,孫天成帶的兩個徒弟,也能應付。 不大會,男性侍者便推著特製的小車,魚貫而入,一道道佳肴放到一張張八角桌上,看得人目瞪口呆。
今日來的客人很多,但是絕大多數有身份有地位的人,都是衝著李尚慕的面子來的,也沒想有多大的驚喜,酒樓嘛,還能玩出什麽花樣來不成?又不是青樓。
不曾想還真有,讓人如沐春風的女侍者,酒樓內清涼如秋的空氣,還有桌上一盤盤炒菜與海鮮。
偶有幾個點了鯛魚刺身的豪客,更是如同看到了絕世畫作一般,竟然不舍得動筷子。
終於有人開始了第一口。
“好,真好!此生能有幸得嘗如此美食, 死而無憾矣!”
眾人終於被驚動了,迫不及待的開始了饕餮盛宴。
再沒有人說話了,因為沒有人願意錯過這美食的品嘗。
“好!”
一聲大喝,嚇得有人筷子都落了下來。
眾人連忙向著大廳中一條長長的案幾看去,只見兩位調酒師正在調酒,桌子上擺滿了特製的琉璃酒具,他們神態寧靜,專注於手中的酒杯,纖細的手指以技巧性的手勢握著銀杓快速的攪拌著杯中的冰塊,卻不發出一丁點的聲音。冰塊撞擊的聲音說明了冰塊被割傷的痕跡。他們輕輕拿起準備好的基酒,緩慢而均勻的注入酒杯,配以特殊的酒液,就成了粉紅色,琉璃杯裡面盛著粉紅色的酒液,聞之芳香,飲之潤滑。有檸檬汁的酸,有基酒的辣,也有紅石榴糖漿的甜,一位粉紅色佳人的粉紅色心情沒有溢滿杯子,上面隔了一層細膩的氣泡對視覺進行了一次奇妙的洗禮。
眾人熱切的看著兩位調酒師,眼中冒出了閃電帶火花。
兩人同時調酒,速度快的不可思議,轉眼間十幾杯粉紅佳人被調好,便有女侍者用托盤端走,送到點了粉紅佳人的八角桌上。
血腥戰劍、烈焰美人、深水炸彈、夜不歸、天使之吻、竹林三賢、建安七子、金榜題名、風流才子
十種美酒輪番被調了出來,實際上隻有九種,那夜不歸,就是基酒,確切的說是稀釋了的基酒,是烈酒中的烈酒,這是未央弄出來的蒸餾器做出來的,基酒有七十度左右,夜不歸也有六十度,絕對是喜愛烈酒之人的最愛。