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《開門,小飯館》第7章:彪形大漢
  夏雨左顧右盼的穿過人形道,隨後朝前走了一百來米,來到了一間雜貨鋪門口。

  ……

  看上去似乎還是老樣子啊,門口的“阿裡雜貨鋪”的招牌,在其店鋪的四周擺著各種“美食”,隨處可見的五毛錢一包的辣條,和一塊錢一包的辣條,滿滿的都是夏雨童年的回憶!

  而店鋪裡一個五十來歲,額頭已經爬滿皺紋的中年婦女正坐在紡織機前縫著鏈條,看她佝僂的身影緊緊的貼在紡織機身上,似乎還有一些近視。

  阿姨,在忙呢?

  婦人聽到有人好像在叫自己,停下了紡織機,將頭抬了起來,小夥子,要買點什麽?

  嗯,是這樣的,我想請問一下這裡有沒有鞭炮啊?阿姨!

  鞭炮啊?有有有,來,你進來看,這邊架子上全是鞭炮,看看你要買哪種,婦女一臉笑容的說道。

  夏雨走進店裡,看到一大堆的鞭炮擺放在貨架上,毫不猶豫的指著其中最大的一卷,一副滿意之色的說道:阿姨,這最大的一卷要多少錢?

  這一卷啊,是一萬發的鞭炮,要一百四十塊錢!小夥子,你確定要這麽大的鞭炮嗎?

  一百四十塊錢嗎?行,阿姨,你給我裝一下,我就要這卷了!

  在阿姨給夏雨裝起來的時候,夏雨就掏出錢包,拿出兩百塊錢,把錢遞了過去。

  經過阿姨的一番仔細的觀察,在確定過不是假鈔的情況下,才開始給夏雨找錢,一邊遞給夏雨錢,一邊問道:小夥子,你家裡是不是有什麽喜事啊?買這麽大的鞭炮!

  夏雨隨手將找的錢揣進褲兜,阿姨,不是的,我這是招呼客人用的!

  哦,那個客人肯定很重要吧!

  對啊,阿姨,他們是我的衣食父母呢!好了,我走了啊,阿姨,拜拜!

  好好,說完婦人又開始坐在紡織機前不停地工作,她永遠不可能會猜到,夏雨用鞭炮怎麽來招呼客人的!

  走出店鋪,夏雨感覺到一陣涼風吹過,抬頭看了看天,才發現已近傍晚,得趕緊回去了,明天還得賣早餐呢!

  ,,,,,,

  次日

  天,才蒙蒙亮的時候,夏雨便起了床,開始洗漱起來,一切準備完畢後,便走到廚房,開始尋找做狗不理包子的材料:

  小麥麵粉,酵母,五花肉,大蔥,生薑。

  夏雨先拿出一個面盆,將小麥麵粉倒入,再加上適量的鹽,酵母用溫水化開,倒入麵粉中,一邊攪拌一邊倒,攪拌至麵粉成絮狀。

  將絮狀的麵粉倒在面板上,開始揉捏起來,慢慢的把麵粉揉成一個光滑的麵團,讓其繼續發酵。

  隨後夏雨取出秋雨刀,把一塊五花肉拿上菜板,開始切了起來,光滑的刀身絲毫不粘肉,一刀下去,五花肉瞬間分成兩半,一陣常人看不清楚的手速,行雲流水般的將五花肉切成末,再依次放入薑末、醬油、精鹽、料酒攪拌均勻。

  接下來大蔥切末,裝在碗裡,倒入香油,攪拌成油包蔥,和肉末一起攪拌均勻,將肉骨頭湯依次倒入肉餡,一邊倒一邊用筷子攪和,當攪和成具有粘性的餡料後。

  把已經半發酵狀態的麵團加入適量的食鹼,將其均勻的揉透,再分成大小相等的面劑子。

  隨後夏雨將每個面劑子揉圓,然後按扁,按扁之後,夏雨拿出一根擀麵棒,把它們擀成面皮。

  把餡料均勻的分在每一塊面皮的中間後,夏雨開始捏邊收緊,將其捏出16個褶子,

包子生胚就做出來了!  呼~完美,接下來等它再發酵20分鍾就可以上鍋蒸了,夏雨松了一口氣,擦了擦額頭的汗,看著幾乎像藝術品的包子生胚,露出一絲滿意的笑容。

  ,,,,,,

  剛好卡在20分鍾的時候,夏雨便將包子生胚放在籠子裡蒸了起來!

  接下來,嘿嘿~就到了放炮的時候了,夏雨陰險的笑著,從臥室裡拿出了他昨天買的一萬發的鞭炮,走出餐館將其放在地上,掏出打火機來,哢嚓~

  嘣~嘣~嘣……

  老林啊,誰在樓下放炮仗啊,你看看去,真的是,我昨天晚上都沒有睡好覺,今天還吵我睡覺!

  老林聽到老婆在叫自己,翻了個身,將全部蓋在自己老婆身上的被子往自己身上拉了拉,老婆啊,別管這些,繼續睡覺就好了。

  你去不去?

  老林裝作沒聽到的樣子,繼續睡覺,並且還發出巨大的鼾聲,仿佛在對自己的老婆說著我睡著了!

  王燕見自己的老公沒有任何反應,還敢假裝睡著,直接一腳過去。

  嘭~

  老林隻感覺到一陣強烈的衝擊朝著自己的菊花上來了一腳,自己就出現在了地板上。

  他怒目而視,盯著王燕看去,散發出一絲殺氣,你瘋了嗎?

  誒,我說老林,你今兒個吃了熊心豹子膽了,我讓你去看看什麽情況,你不去,現在還敢對我吆喝了啊?你那什麽眼神,要吃了我?信不信老娘讓你今天晚上睡釘板。

  聽到這話,老林頓時就慫了,露出一副低眉順眼的表情,老婆,我去,馬上就去,您老說的話我一定得執行,你讓我往東,我絕不往西,你讓我抓鳥,我就不會抓雞!

  說著,老林開始穿起了衣物,準備下樓,嘴巴裡還念念有詞道:別讓我下樓還看見你,不然讓你吃不了兜著走。

  …………

  夏雨松開捂住耳朵的手,感慨道,這炮仗真是不錯,下次還去阿姨那裡買!

  嗯,這炮仗真是不錯,你在哪裡買的?

  你也覺得不錯是吧,我就說嘛,,,,,,後知後覺的夏雨剛說到一半,停了下來,怎麽會有兩個聲音?他轉身看向自己身後。

  只見一個彪形大漢帶著個眼鏡,正饒有興致的看著自己,臥槽,鬼啊,夏雨剛想跑,結果後衣領就被人拉住了,別,大兄弟,我不搞基啊,放過我吧,媽媽誒,耶穌誒,上帝啊,救救我吧!

  沒錯,來人正是剛剛下樓查看是誰放炮仗的老林,當他看見一個估摸著十六七歲的男孩站在一家餐館前面捂住耳朵的時候,他就決定過來好好的教育一下這個小孩!

  於是他出現在夏雨的背後,剛好聽見了正在感慨的夏雨說的話,回了一句,沒想到這小孩反應這麽大,還想跑,還說些有的沒有的話!一把將其衣領抓住,說道:炮仗是你放的?

  夏雨停止了奔跑的腳步,回過頭來,看著眼前的彪形大漢,定了定神,說道,沒錯,是我放的,你是被炮仗的聲音所吸引過來的嗎?哈哈,太好了!我的空調有希望了!!!
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