說實在,張赫在聘請這倆七星級名廚的時候,還特地品嘗了兩個人的手藝,讓他們倆做了一道西紅柿炒雞蛋。
俗稱黃配紅。
這倆人做的還真不錯,所以就挖來了。
今天請丹妮吃飯,也算是張赫對這倆七星級名廚的考驗,或者說是試菜。
遙想把試菜交給倆七星級名廚的時候,這倆人眼珠都快瞪了出來,畢竟他們可是頭一次見拳頭大的魚子。
而且還有那肥美多汁的野豬肉,以及清爽可口不帶有一絲甜膩的可樂泉水。
至於菜單,張赫就讓這倆名廚自己琢磨,他隻提供食材。
不過開業當天,張赫打算給所有貴賓一個大大的驚喜。
至於那倆七星級名廚,看到堆積在冰庫裡如小山一樣的食材,也紛紛發誓一定會死心塌地的跟著張赫,畢竟要是跳槽了,也不見得有那麽多厲害的食材。
要知道廚師再達到一定境界之後,口味和手法已經稱之為大師了,他們挑選食材的時候一定會從源頭挑,比如水質、土壤環境,以及空氣濕度是否有汙染等等因素。
若是最純潔的無菌菜,或許做出來的菜的味道會非常不一樣,對人體也沒有任何的損害。
要知道有些蔬菜殘留的農藥,哪怕再怎麽清洗,也不見得能清洗乾淨,甚至早已經深入了其中了。
“丹妮小姐,這是老板親自釀製的百味果汁,請您品嘗。”蘇詩賢端著一隻玻璃瓶走來,輕輕打開瓶口的瓶塞,一股果香飄了出來。
“我的天,這味道好香甜,而且還沒有那股濃烈的化學添加劑,最重要的是我還聞到了淡淡的酒味,這真的是傑克先生釀造的?可為什麽卻跟水一樣透明的呢?”丹妮十分好奇,但有按耐不住端起高腳杯放在鼻子邊聞了聞。
那舉止動作,宛如喝紅酒一樣嫻熟。
想來丹妮也是經常品紅酒的高手了。
“這個我也不知道。”蘇詩賢略顯無奈的看了眼張赫。
這可是張赫的獨家秘方,是在美食世界裡跟別人偷學來的。
“丹妮小姐,這屬於商業機密,製作過程和方法我並不能告訴你,不過我可以直接跟你說,製造的野果,在藍星根本找不到,就算有,尋找起來也會非常困難。”
“而且這個百味果汁,是真的用了一百種野果製作而成,沒有添加任何化學添加劑,屬於純天然的,雖然有淡淡的酒香味,卻並沒有酒精。”
“就像經常喝紅酒的人說的,喝紅酒對女性的皮膚會非常好,有抗衰老的作用,而我製作的百味果汁,不單單有抗衰老的作用,而且還能延緩衰老,促進體內雜質的排出。”
“所以待會丹妮小姐喝完之後記得一定要去趟廁所哦。”
面對張赫的提醒,丹妮卻比較好奇為什麽要去廁所。
“傑克,為什麽喝了之後要去廁所?難道是利尿?”丹妮費解道。
“不不不,百味果汁不是利尿,而是促進排泄,體內雜質多的話會拉肚子,但請放心都是正常現象。”張赫輕描淡寫道。
“哦,難怪我見過不少人報道皇都國際中餐廳,本來之前還想來參訪一下的,只是沒想到那麽巧,居然是傑克先生的餐廳,看來我還要多喝一點了。”丹妮激動道。
“嗯,那正好,吃過飯之後一並采訪吧,我讓人把采訪設備送來。”張赫輕笑道。
“好。”丹妮品了一口,味道有些複雜,開始有點甜,然後有點辣,跟著有點酸,最後是苦,不然之後是麻,然後呢,整個人有種神清氣爽的感覺。
“真是太奇妙了,這百味果汁讓我品嘗到了酸甜苦辣麻好幾種味道,真是太厲害了,要是去申請專利的話,那傑克先生可就要發達了。”丹妮眯眼一臉的享受。
“呵呵,用不著,就算有人申請了專利,沒有特定的一百種野果,根本做不出來,而且最主要的是百味果汁的功效。”張赫打了個響指,從廚房端來了第二份菜。
這是一塊巴掌大兩面煎的焦黃的肉,仍然能聽到滋啦滋啦的聲音。
“這是牛排?”丹妮問道。
“不,這是豬排,取自後腿部分,丹妮小姐先嘗一下。”張赫笑道。
“好。”丹妮拿起刀叉切開,眼睛快要瞪了出來,這巴掌大的豬排肉,裡面居然像樹齡一樣,有著一圈圈的條紋。
“這太神奇了。”
“這些條紋預示著這隻豬的年齡,你瞧,一圈就是一年,這裡足足有三十圈哦。”
“三十圈?那這頭豬有三十年了?這也太不可思議了!”
丹妮吃了一小口,發現肉非常鮮美,而且肥而不膩,還有種甜香的味道。
關鍵嚼勁方面有種入口即化的感覺。
“天啊!這根本不是三十年的吧,傑克先生您一定是在騙我,要知道不管是任何動物,年齡越久,肉質越老越難吃越嚼不動,可這明顯不一樣哦。”
“呵呵,這就是這種豬的奇妙之處了,這種豬有逆生長的能力,生活的時間越久,年齡越大,肉質越鮮美,而且不管吃多少,都不會肥胖,哪怕是有肥胖症的人吃過之後也跟沒吃一樣,甚至吃飽了也不長肉,也有減肥的效果。”
“真是太棒了!我一定要推薦給我的那些朋友!讓他們都來品嘗!傑克你是不知道,我那些朋友都喜歡吃油炸食品,一個個都非常的胖,我想他們要是吃了,一定會愛上的,而且說不定還能因此減掉贅肉呢。”
“呵呵, 看來丹妮小姐是挺喜歡的,這樣吧,既然丹妮小姐都這麽說了,那我就給丹妮小姐一個面子,只要是丹妮小姐的朋友,我都會按照成本價收費。”
“這不合適吧。”
“沒什麽不合適的,不過我有一個要求,希望丹妮小姐可以答應。”
“什麽要求,傑克你盡管說。”
“丹妮小姐,這張卡是我為你準備的,憑借這張卡,你可以在這裡享受一折優惠,但條件是你必須向你曾經采訪過的世界富豪推薦我的餐廳,最好的辦法是,讓你的朋友一起跟著推薦。”
“如果來了一個並且成為了我們餐廳的會員,那我將會給你100萬美金的提成。”張赫從懷裡拿出一張會員卡,鄭重道。
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