經過昨日午後到晚上的忙碌,方辰已經成功組裝出四十四台紡車和三十余台飛梭,耗盡了所有木料,而現在場中原有的老機工加上新來的一批人,幾乎已經近百人。
這些人依舊分白日和夜間成兩批上工,這種交叉班在大明實則已然出現了。
方辰的辛苦果然沒有白費,僅一個通宵,便產出了八十斤細砂,還有四十二匹斜紋布,方辰晚上睡覺咧嘴都在笑。算一算,現如今一個七品縣官的年俸祿也不過八九十石,折算成現銀也才四十多兩,按照當時的貨幣兌換,再折算成如今的人民幣也不過四萬出頭!
古代都是小農經濟佔主體,百姓有自己田地,想吃什麽自己種、蔬菜就在自家菜園子摘、自給自足,除了吃穿用度的花銷,基本別無其他,一些有錢的士紳人家,才會享受更上層服務。
這已經很不錯了,要知道大明朝的官員算是各朝中工資較低的了,不比宋朝。宋朝的官員工資高的離譜,這也是在宋時很少出現官員貪汙情況的緣由,他們本身就拿高俸祿,這樣一來,哪有人吃飽撐的,還去搞事情?
到了大明,朱元璋本身就是白手起家,對於手下小弟自然管得嚴,動不動扒皮,動不動砍頭,給的工資少,還不讓小弟們穿漂亮衣裳。
膽敢拿好處費,砍!
膽敢僭越,砍!
加上朱老八本身多疑性格,隻要你不聽話,那就一定會落葉掃秋風般收拾你,毫不留情,管你是當朝宰相還是芝麻官。因此在整個洪武時代,官員們都活在一種壓抑、謹慎的氛圍當中,直到朱老八駕崩,手下小弟們這才得以喘息……
方辰今日照樣起的挺早,和小蝶一起在鹽水井口洗漱完畢,又繼續做起健身達人。
每日晨練,又增加飯量,這樣將自身體重增加,肌肉輪廓先練出來,這才能在之後增加強度,不若基礎不牢,何談其他?
小蝶還是在練習方辰教他的‘瑜伽動作’,方辰沒有想到,這小妮子挺靈性的,輕輕點撥便知道竅門所在……
運動之後,方辰活動了下筋骨,坐在院中喝早茶,又一邊思索食鋪那邊的事,在想有甚麽法子,能夠讓食鋪也能起死回生?
“以前的食鋪都是重在賣早上的吃食,一到午時便會閉門。”這些早飯無非是些小米粥、葷素包子之類的,跟尋常食鋪沒兩樣,而且放在餐飲業競爭還是挺大的魯鎮來說,這法子根本行不通,除非你是五星級酒店大廚轉世,不然沒得說!
這就讓方辰頭疼了。
“賣早飯……賣早飯?”
“對了!換湯不換藥,我何不從早飯的吃食上下手,改變它?引入一些後世的東西來不行了。”這也是方辰從機房場這邊得到啟發,外形不變,將其內容撤換就能解決問題,一想到後世的早點,方辰就想起街邊的裡脊生菜夾饃、什麽醬香餅、手抓餅之類的,多如牛毛。
這下就給了他靈感,“對啊手抓餅不是挺好……”
方辰腦子千思百轉,激動的不行,現在就想嘗試一番。
其實在山東濟南府,就一直有種出名的美食叫濟南媳婦餅,至於製作方法則是秘不外傳,但凡途徑濟南府的商賈、士子們都要嘗一嘗這濟南人家的媳婦餅,此美食還曾一度流傳到了順天府北京城!
“少爺!不得了,不得了咧!”成老漢這才激動的拿著帳本一路小跑而來,方辰瞪著眼睛,他從未見過成老漢這般虎虎生風的樣子,
著實嚇了一跳。 “怎……怎麽了?”
“不得了咧少爺,你看看這昨天的進出帳,除去給徐記的分紅、機工的傭資,噢還有補貼的一些飯錢,咱們半天就賺了五十兩雪花銀呢!”成老漢激動地道,方辰看著帳本上一筆一畫的痕跡,他也激動萬分,這些才是真金白銀呐。
小蝶也忙走過來,聽到這情況心中自然喜悅,成老漢激動的又是一把鼻涕一把淚,想起當年老爺在時,再眼看如今方辰成人,也能接手老爺家業,要是再過一段時日,這帳上的流水,怕是能超過當年了!
而這些都是方辰創造的!
看到成老漢又在自己面前哭哭啼啼,方辰一時頭大起來,勸也不是不勸也不是,小蝶道:“公子,要不咱們去保聖寺求個簽罷,上炷香,這樣羅漢菩薩就會多多保佑咱們!”
“哎好,現在就去。”方辰嘿嘿一笑,小蝶則是去換衣裳,這一下算是解圍了。
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魯鎮南北兩地既有大江環繞,周圍有淞江、清小江、東大江等,又臨近澄湖、定山湖、金雞湖等湖群,故素有‘五湖之廳’和‘六澤之衝’的美譽,乃一大鎮,鎮中以南關正街輻射各巷裡,北有北匯曉市,破曉時分,一街盡輝煌便是此真實寫照。
鎮東有直港,因港通六處――蘇松二府、太倉州、吳縣、昆山、嘉定六地,水路便利,多年無災荒戰況,是為風水寶地,宋朝那會受平江府管轄,因天子途徑駐蹕,賜名為‘魯’。
街道店鋪林立,一早便有很多攤販出來,食鋪裡邊炊煙嫋嫋,水鄉人家,沿街而食,配上白河水清,環境優雅,莫名令人心曠神怡。
小蝶穿著身男裝,戴著襆頭小帽,欣喜地坐在方辰左手邊,這是一家面片店鋪,店家姓褚是嘉定人氏,幾年前落腳魯鎮,原本是擺攤營生,因為一手雪菜肉絲面做的漂亮美味,近兩年才攢些銀兩,買下這家店鋪,後又取了個漂亮娘子,日子過得也滋潤起來。
方辰自打那時起,便是這兒的常客。
“好了沒啊褚大娘?”方辰叫道,他他肚皮空空,早上就想吃上一口這肉絲面兒。
“好咧好咧,這就來!”
小店老板娘系著蝴蝶圍裙,盤著發髻扭腰而來,端上兩碗肉絲面兒,邊埋怨道:“阿清小子,你多久都沒來大娘這吃麵了,這不能光忙著念書忘了吃飯咧,咱這肉絲面吃一口,你小子下次就中個頭榜說不定咧。
哎前段時間你投河那事可是鬧得沸沸揚揚,聽大娘一句,可別在作這些傻事情,這面算是大娘請你,一是給你補補身子,二是你也是舉人老爺了,算是給慶賀一番,店小別在意啊!”
方辰沒想到許久未見,這褚大娘話還這麽多,不過卻都是暖心之話,讓他感動,“怎麽會,謝了啊褚大娘!”
小蝶也吐出舌頭,“謝大娘。”
“哎呦小蝶啊,數日不見變水靈了呦,那行你們慢慢吃,早上客人多,大娘先忙咧!”褚大娘說完,再扭著腰肢進了店裡忙活起來。