第六十九章一次難忘的相親

　　美不美家鄉水，親不親故鄉人。

　　江北大學總算放寒假了，這個寒假時間近40天，時間比較長。

　　江北的冬天比較寒冷，天空中飄起了雪花，但寒冷的天氣，絲毫阻擋不了回家的步伐。

　　在外面漂泊的人們，忙碌了一年，歸心似箭，期盼著與家人的團聚，歡度春節。

　　在中國這個國度，春節是傳統節日，在人們心中的分量是很重的，不管有錢沒錢，回家過年，一年中最幸福的時候是春節的團聚。

　　不管身在何處，心系何方，回家過春節，是大多數中國人的選擇。

　　而春運，也成為中國的一大特色，大量務工人員返鄉，學生流返鄉，一次春運，遷徙的人員就有好幾億人次，大多數是從城市鄉鎮遷徙，過完春節，遷徙的方向剛好相反。

　　江北大學放假後，我買了回家鄉的票。能買上回家的票，那也是一種小小的幸福。

　　記得幾年前，在江陵上大學時，每次春節回家是一件頭痛的事情，車次少，票少，能買到一張回家的站票也是件幸福的事情。

　　2009年，各大城市已經開通了動車組列車，而且火車票實行了實名製，車票變得不是那麽緊張了。

　　我坐在回家的的列車上，心裡感慨萬千，因為這是我去西部當志願者2年以來，第一次真正回家過春節，而且時間比較長。

　　在昆明作為西部支援者的兩年，兩年春節都在單位擔負應急值班，當萬家燈火團圓的時候，我們正在自己的崗位上履職盡責。

　　為了萬家燈火，我們犧牲了春節與家人團聚的機會。

　　當你在一邊看春節聯歡晚會、一邊吃年夜飯的時候，有多少值班的人員堅守在自己的崗位上，尤其是我們的解放軍指戰員和武警官兵，正在為祖國站崗，保衛著國家的安全和人民的安寧。

　　哪有什麽歲月盡好，只是有人為你負重前行。

　　總算到了家鄉，江南的一個水鄉，那是生我養我的地方，那是讓我夢牽魂繞的地方。

　　忘不了家鄉那彎彎的小河，清澈見底的河水，忘不了家鄉那石拱橋，還有那依依垂柳，家鄉是我們心中美好的回憶，樹高千尺也忘不了根。

　　回到家，看到父母親斑斑的白發，父母又蒼老了好多，心裡感到一陣莫名的心酸。

　　可憐天下父母心，父母操勞一輩子，含辛茹苦送我們上大學，大學畢業後又擔心我們工作的事情，找到了工作又擔心結婚成家的事情，結婚成家了又擔心孩子生兒育女的事情，片刻也沒有停，兒行千裡母擔憂。

　　在中國，傳統的春節是比較濃重的節日。從過小年開始，宰豬，抓魚，製豆腐，一刻也沒有停過，都是圍繞年夜飯來好好準備的。

　　年夜飯，最具有家鄉味道的家宴，那是舌尖上的中國美食，每一個地方有每一個地方的特色，每一個地方有每一個地方的傳統，都是匠心獨造，精心準備。

　　從大年30下午，父母親就開始精心的準備年夜飯了，我也在旁邊打下手，看美食的製作，那也是一種享受。

　　在江南，年夜飯具有南方的特色，菜肴用的食材是上等的新鮮食物，加上獨特的烹飪，是一道亮麗的風景，有幾個代表的菜肴是讓我想起家鄉的味道。

　　第一個是剁椒魚頭，食材選取鮮活的大頭魚，經過精致的烹飪，製作成美味的菜肴，意味年年有余，這是每家每戶必須有的一個硬菜。

　　第二個是東坡肉，也叫扣肉，相傳是著名文學家蘇東坡喜歡的菜肴，為了紀念蘇東坡，命名為東坡肉。

　　東坡肉采用新鮮的帶皮土豬肉為原料，將一塊肉皮用水煮熟，在肉皮上抹上甜酒發酵片刻，將肉皮放進油鍋炸成黃色，把肉皮放進碗底。

　　然後把已經煮熟的豬肉切成一片一片的，放進碗裡，中間夾著香芋，還有蜜棗，放一點紅糖，上面再用一個碗蓋起來，放進鍋裡，用小火蒸45分鍾左右。

　　東坡肉這道菜，精華在肉皮上，金燦燦的，嫩而不膩，裡麵包的肉片，味道已經跟香芋、蜜棗渾然一體，甜而不膩，是一道上乘的美味佳肴。

　　第三個是土雞燉豆腐，宰一隻鮮活的土雞，用煎成黃色的豆腐一起燉，雞肉的味道滲透到豆腐裡，比土雞更好吃的是豆腐，還有那濃鬱的雞湯。

　　第四個是爆炒牛肉，這道菜用泡椒和花椒炒，色香味俱全，是下酒的好菜。

　　這是主菜，還有一些小菜和蔬菜，年夜飯一般準備8至10個菜，忙碌了一下午，到春節聯歡晚會快開始的時候，一家人在一起品味美味佳肴。

　　這是一年中最快樂和最幸福的時候，不管你走的有多遠，不管你身在何方、心系何處，年夜飯的味道，是我們心中永遠的記憶。

　　裡麵包含中濃濃的鄉情，深深的親情，是父母為我們張羅的美味佳肴，是孩子們的最愛。

　　到了春節，就是要走親戚，初一娘，初二丈母娘。初一是去奶奶家裡拜年的，初二是去外婆家，初三之後是去其他親戚家裡。

　　春節期間，那鄉鎮裡很熱鬧，各家各戶的人都回來了，鄉鎮上的公路堵得水泄不通，平時比較淒涼的鄉鎮也變得如此熱鬧非凡。

　　相比之下，那些大城市在春節之前，一夜之間就變成了空城，尤其是北上廣那些大城市，外來務工的人員都回去了，顯得有些蒼涼，空蕩蕩的。

　　在中國，各家的孩子，在鄉村鄰裡從小就有一個比較。

　　在上學的時候，大家討論的是誰家的孩子學習好，誰家的孩子考了好大學，然後到了誰家的孩子找了好工作，再到誰家的孩子找了個對象，到誰家的孩子生了個雙胞胎。

　　像我這種年紀的人，親戚和朋友們問的最多是在哪裡工作?找對象了沒有?

　　到了25歲左右，親戚和朋友們更關心的是有沒有找對象。

　　春節期間，也是相親的好時節，各家各戶的男娃女娃都回來了，好不容易湊到一起了。

　　我沒有帶女朋友回家，這就意味著我還沒有對象，這是大家公認的。

　　到了初六的樣子，來說媒的人就多了，都是親戚朋友，哪家有個表妹、小妹，生的美麗，水靈靈的，是如何如何漂亮，說的比唱的還好聽。

　　對相親這個事情，我一直比較反感，所以我一直是躲

起來的，但躲得了初五，躲不過初十。

　　“二勝，你去相個親吧，隔壁嫂子家有個表妹，說是挺不錯，人家來說了好多次了，你去看一下吧。”媽媽對我說道，一邊提醒我。

　　我很不想去，但可憐天下父母心，父母的一片好意，鄰居的一片熱情，不能辜負了。

　　父母都已經幫我答應了，我也不好推脫了，去看一下反正不虧，總是要走到這一步的，就當看不上算了。

　　那個媒婆過來了，打量了我一番，總體感覺還不錯，對我說:“那個隔壁村的阿芳，今年芳齡23，大學剛畢業，身高1米65，生的漂亮，皮膚皙白，追求的人可多呢，你好好打扮一下跟我去看一下。”

　　寧可相信世界上有鬼，也不能相信媒婆這張嘴。這是我對媒婆的評價，可能個人有偏見。

　　但你不得不佩服這媒婆的口才，能把黑的說成白的，能把白的說成黑的，也是很有水平的。

　　既然答應了，那就準備一下，我穿上那套久違的西裝，把皮鞋擦得烏黑發亮，洗了臉，梳了頭，就跟媒婆出發了。

　　媒婆在路上對進行臨場教育，有點像考試前劃重點。

　　待人要大方，話不能多說，要適度而止，就是給人家敬煙，女同志照樣要敬煙，體現對人家的尊敬。

　　我聽了覺得有點好笑，但覺得也有道理，就銘記於心。

　　大約半小時車程，到了鄰村。

　　媒婆把小姑娘約出來在一個小店見面，第一次見面是不去對方家裡去的，因為怕沒看上後尷尬，但小店裡的人，肯定有小姑娘的七大媽、八大姑在那裡觀看的，等著作參考。

　　到了那個小店，我看到一排排的人坐在那裡，就等我的出現。

　　這種場合，就是要皮厚臉黑不要怕，大度一點，就當他們是一個個木樟吧，就像站在台上發言的那種感覺。

　　我大大方方的走進去，給他們一一敬煙，並問候，他們都投來讚許的目光，感覺這個小夥子還是不錯的。

　　我到了小店裡面坐下，旁邊的人也許是小姑娘的父母還是親戚，問我一些問題，我就像面試一樣一一回答，實事求是。

　　但是我有點納悶了，怎麽沒有見到小姑娘呢?

　　原來是要先接受考驗，人家覺得滿意了，小姑娘才猶抱琵琶半遮面的出現。

　　我正在想怎麽相親沒見小姑娘的時候，一個人把小姑娘領出年來了。

　　“這就是阿芳， 你們好好聊一下。”媒婆提醒我。

　　“你好，我是阿勝，很高興見到你。”我看了小芳一眼，對她說。

　　“你好。”小芳冷冷的跟我打招呼。

　　小芳有點害羞，說完臉紅到脖子。

　　我仔細打量了一下小芳，個子1米65左右，顯得那麽青澀，就像一個剛畢業的大學生，面容羞澀，羞答答的。

　　她身材修長，瓜子臉，一縷長發，身體有點單薄，但這是很清純的一個女孩子，是一個剛從校門走向社會的女孩。

　　我對她僅有一絲好感，也沒有討厭的感覺。

　　我跟她聊了一些在學校和工作的事情，她有點害羞，不善談，一下子變得冷場了。

　　基於禮貌，我們交換了電話號碼，如果兩個人都看上了就可以保持聯系。

　　回到家裡，我覺得有點好笑，被相了個親，一點感覺也沒有。

　　小芳也是很實在的，最後說了實話，她也跟我一樣的，是被逼相親的，自己也沒想好。

　　謝天謝地，總算了結了，沒有糾纏，不了了之。大家都是被逼的，那是我第一次相親的經歷，也是唯一的一次，回想起來還挺搞笑的，至今我還記得那個青澀的姑娘……

　　(本章完)