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《全能美食大師》第39章 筍絲炒肉蓋飯
  木小白他們三人看呆了。

  “學姐,你這一手刀功太強了。”木小白比了一個大拇指說道。

  “呵呵。還差得遠呢!學姐也只不過是剛剛進階到三品美食烹飪師。”趙霞謙虛的說道。

  “三品美食烹飪師,好厲害啊。”苗渺睜大了眼睛說道。一位三品美食烹飪師,放在一般的城鎮已經是能夠獨當一面的低級大廚了。

  “三品嗎?那不是和雲婉欣一個層次的美食烹飪師。”木小白喃喃自語。

  木小白頓了頓問道:“學姐。你認識雲婉欣嗎?”

  “呵呵。她嗎?恆古學院美食烹飪分院我們這一屆最強者,自然是認識的。現在是三品最頂級的美食烹飪師,據說已經快要步入四品美食烹飪師了。”

  “這麽厲害啊。”苗渺在一旁插了一句。

  “嗯。對!而且,她可是能夠在一年級就能排進整個美食烹飪分院第十名的超級天才。”

  “哦,是嗎。”聽到趙霞所言,木小白心底那股子鬥志燃燒得更凶了,雲婉欣是他一定要超越的目標。

  “第十嗎?總有一天,我會成為整個美食烹飪分院排名第一的存在。”木小白也暗自給自己訂了一個目標。而這個目標,不管路有多遠,他終將要走下去。

  “對。她背後的勢力同樣驚人!聽說她今年還主動請求前去挑選新人。”

  “我們三個就是被她挑選而來的。”周依燕自然也是把雲婉欣記住了,那個女人可是第一個用美食烹飪打敗了哥哥的人。

  “呵呵,原來如此。”

  趙霞嘴在動,手上可沒有閑著。她把肉丁切完後,放在了一旁備用。

  木小白把黃金竹筍清洗完了之後,也遞給趙霞。同樣驚人的刀功,趙霞飛快的把黃金竹筍設成了絲。接下來,她又把蔥薑蒜切完備用。

  “學姐。你這是要做什麽好吃的。”木小白還是忍不住好奇心。

  “筍絲炒肉蓋飯。”

  蓋飯,又叫蓋澆飯,就是把燒好的菜,直接澆淋在米飯上而成,製作簡單而美味。

  但是別看這小小的蓋澆飯,其中學問可不簡單。尤其是其配比的美食,有很多講究。

  木小白從未接觸過蓋澆飯,一雙眼睛好奇的盯著趙霞的每一個步驟。

  趙霞先準備好了九個大餐盤,把她之前就煮好的米飯盛了一部分在餐盤中。

  “嘩~~”

  接下來,只見趙霞打開了操作台灶眼的火,一股熱眼從灶眼中鑽了出來。這道火焰成淡藍色,和平時木小白所見的火焰有很大的區別。

  “我用的是藍晶焰火,一種特殊的燃料,它的溫度很好控制,也是美食烹飪師常用的一種燃料。”趙霞細心的解釋著。

  “還有這種東西啊。”木小白就像個沒見過世面的鄉巴佬。

  “那是自然,以後你們會慢慢接觸到的。”趙霞耐心的說道。

  趙霞拿過一個鐵鍋放在灶眼上,倒入少許油。等油開了,加入蔥薑蒜等香辛料先炒香。

  然後在加入了切好的肉丁翻炒。在她的控制下,鍋中的每一粒肉丁每一面都能過貼近鍋面受熱。

  而灶眼中的火焰,忽大忽小,被趙霞控制得十分到位。

  唰~

  一道火焰從灶眼中蔓延到鍋中,趙霞粗壯的手臂向上一番,鍋中的所有全部飛入空中。

  以此同時,另一隻手抓起早先切好的黃金竹筍絲,撒入空中。

  在黃金竹筍絲接觸到鍋底的同時,

空中飛舞的肉丁等食材又落入了鍋中。  “哇塞!學姐,你也太強了吧。”

  精準的眼力,和極快的速度看得木小白周依燕和苗渺目瞪口呆。

  在炒了十幾秒以後。趙霞拿起一把大杓,舀了一杓清水撒在鍋中。

  唰唰唰~~

  鍋中的食材被這清水一激,一股股熱氣冒起。同時,一股香味從那鍋中飄了出來。

  “咕嚕~”

  “咕嚕~”

  “太香了。”

  “隻聞這個香味,就好想吃哦。”

  木小白他們三人在那裡直咽口水,鍋中散發出來的香味實在太誘人了。

  趙霞又加入了一些清水,蓋過鍋中的食材,開大火,等它慢慢的在燉煮一會兒,把各種食材香辛料中的味道提煉出來。

  香味越來越濃,木小白他們的口水咽了一次又一次。

  就算住在二樓的五人也聞到了那香氣,紛紛走到了廚房了。

  “好香啊。你們在做什麽美食。”

  第一位走進來的是那位紅衣女孩,她咽了咽口水問道。

  “學姐正在給我們做筍絲炒肉蓋飯,我在這裡都快受不了了, 好想立馬吃到她做的美食。”周依燕回答道。

  “哦。蓋飯嗎?”紅衣女孩好奇的望向還在認真烹飪的趙霞,又不由自主的咽了一口口水。

  接二連三的,其他四位新生都走了進來。

  木小白更是直接打趣道:“學姐。你這美食太香了,直接把他們吸引過來了。都不需要我們去叫他們。”

  “呵呵!哪有那麽誇張。”

  趙霞笑了笑,感覺鍋中燉煮的美食已經差不多了。她拿起一個大大的湯杓,每份米飯澆了一杓子美食上去。

  九盤米飯,九大杓美食,剛好合適。

  當每一杓美食和米飯完美集合的時候,這一盤盤筍絲炒肉蓋飯散發出了淡淡的金色光芒。

  “哇!好漂亮啊。”

  “又是一盤發光的美食。”

  這是木小白所見的第二道發光的美食,第一次是雲婉欣所做的“青椒肉絲”,而第二次便是趙霞為他們準備的“筍絲炒肉蓋飯”了。

  “太厲害了。學姐!這是一道真正的二品美食吧。”博學的方洵為趙霞點讚道。

  “呵呵。沒錯,為了招待好你們這些學弟學妹們,學姐當然得拿出好的美食來。來來來,每人一盤,趕緊吃吧,嘗嘗我的手藝如何。”趙霞笑著說道。

  “學姐做的,肯定棒棒的。僅僅看著就特別想吃一口了。”

  九人各自端了一盤“筍絲炒肉蓋飯”,來到了餐桌上。

  木小白早已經迫不及待了,拿起筷子“呼嚕呼嚕~~”刨了幾口。

  “太好吃了。”
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