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《史上第一熊孩子》第11章 快遞員紅孩兒
  老神仙訂餐:水煮靈魚魚頭蘿卜絲湯香辣龍肉絲素炒仙靈蒿

  走進神級廚房。

  紅孩兒站在平整光潔的地上,小手一揮,一個巨大的冰櫃橫臥在廚房北牆邊,幾乎佔了牆面的三分之二去,廚房一下子變得滿滿當當,這是神仙爺爺送給他的新婚禮物,不過雲飛現在可沒工夫仔細研究它。

  “還有兩條靈魚呢?”雲飛打開冰櫃,取出今天要做的食材,順口問道。

  “在這兒了。”紅孩兒說完,手中便多了個五十公分左右的魚缸,兩條拇指長的靈魚,正歡快的四處遊弋著。

  “怎麽這麽迷你?神仙爺爺也太小氣了吧。說好的新婚禮物了。”雲飛看了看手中的那條大靈魚,又看了看魚缸中的小魚,不由氣結。

  “這兩條都長了500多年了,這種魚長得很慢的。你手中的那條,還是前不久玉帝獎勵給老神仙的,他可一直舍不得吃了。”紅孩兒說著將魚缸放在水池上,順便提回一桶水。

  好吧,錯怪了神仙爺爺。

  紅孩兒又取出廚師四件套:月白色長褲對襟上衣一套,透明手套口罩,淡藍色小圓帽。

  “哇,穿上這身衣服真帥啊。”安如夢抱著雪王連連驚歎著。

  不穿這身衣服就不帥麽,好吧,不帥也不醜啊,至少我比較健壯。雲飛鬱悶的想著,開始清洗靈魚。紅孩兒刷鍋燒火。

  先做魚頭湯:去掉魚頭魚尾,魚頭剖開四半,滴上幾滴白酒撒上少許鹽,稍稍醃漬一下,再上滾水汆,紫砂鍋中倒入半鍋水,加入魚頭魚尾、幾片生薑、蓋上蓋,放在懶漢爐上大火燒開,小火慢燉。

  安如夢守著懶漢爐,紅孩兒守著兩口大鍋。

  一口大鍋燒水,一口大鍋熬著紅油。

  雲飛從炊具中,找出片魚的刀,開始片魚,用幾滴白酒撒上少許鹽醃漬幾分鍾。老神仙為了美食,也是拚了,聽紅孩兒說他幾乎將他廚房中的一切都搬過來了。就好像雲飛是他的禦用廚子。

  雲飛看著菜板上那塊龍肉,晶瑩剔透的,怎麽那麽像蛇肉了。開始沿著肉的紋路切片切絲,依舊用白酒和鹽醃漬下。

  青紅辣椒切絲蔥白切段備用,清洗香菜杆、花生豆芽和仙靈蒿杆,切成小段,兩半蒜搗成蒜蓉,白蘿卜切絲,一切準備好啦。

  雲飛將白蘿卜絲薑絲放進紫砂鍋中,繼續小火燉。

  先做大菜水煮魚:花生豆芽魚片開水焯一下,先將花生豆芽倒進白玉盆底,再倒入魚片,依次撒上一把麻椒、兩大把乾紅辣椒、蔥段、薑蒜片、少許鹽,紅油倒進去,刺啦一聲響,滿屋飄香。

  雲飛看了看饞顏欲滴的幾個家夥,想了下,取出各自的飯碗,夾幾片魚、花生豆芽、蔥薑蒜各少許,再給幾個碗中舀一點紅油,準備開始炒菜。

  “雲飛哥,這是給我們吃的嗎?哎呀,幸虧我蒸了米飯啦。”安如夢紅著小臉,激動的有點忘乎所以。

  “你蒸米飯了嗎?不是說去村裡吃喜酒嗎?”雲飛回頭問道。

  “等米進了電飯鍋,都快煮好了,我才忽然想起來。”安如夢不好意思的看著雲飛,覺得自己沒跟家主說一聲,好像不太好啊。於是她的臉更紅了。

  “那我們就吃完了再下去喝酒吧。”雲飛不在意的回了一句,他也很想吃啊。

  紅孩兒將水煮魚放在快遞箱的最下面,關上箱子,不然一會兒就被吃光了,老神仙會打死他的。沒錯,為了吃的更仙更美味,老神仙專門給他定製了一個大大的快遞箱,

這箱子能裝二十道菜。  香辣龍肉絲:鍋中放入少許油,將兩小杓剁碎成末的豆瓣醬入鍋翻炒下,倒進龍肉絲,翻炒一分多鍾後盛進盤子待用,鍋中再入少許油,倒進拍碎的蔥薑蒜、尖椒絲、香菜杆翻炒一分多鍾後,將龍肉絲倒入,繼續翻炒半分鍾後,撒上少許鹽,滴幾滴生抽和料酒,翻炒下起鍋。

  “這個菜,每人一小口。如夢,你來分。”雲飛對著眾人說。

  素炒仙靈蒿:鍋中加油,倒入少許龍肉絲翻炒至微微變色,加入靈蒿杆和蒜蓉翻炒兩分鍾後加鹽,起鍋盛盤。

  看了看時間,剛剛十一點半,終於炒好了,肯定不會遲到的。

  “如夢,怎麽沒分菜啊。”雲飛看了看白玉盤中的龍肉絲,奇怪的問。

  “我們在商量,一小口到底是多少了?是按人類的一口,還是按妖怪的一口啊?還沒決定了,你的菜就炒完了。”如夢有點發呆的看著那盤菜,努力控制著口水。

  雲飛看著她呆萌的樣子,差點崩潰掉。

  然後他拿過一個盤子,舉起筷子,夾了四下放在盤子的四邊。

  之後在大家的注目下,給魚頭湯中加入少許鹽,將湯倒進一個白玉湯盆中,撒上少許香蔥,陶醉的吸了一下湯的霧,拿過一個小湯杓,舀了一杓吹了吹,遞給了安如夢。

  安如夢並沒有接過湯杓,而是雙手捧著他的手,就像捧著一個寶貝,很小心的送進口中。

  先是閉了閉眼,然後再瞪大眼,含情脈脈的看著雲飛,眼底閃著純淨的光。

  雲飛微微晃了晃腦袋,似要晃掉某種眩暈。

  屋中某角,雪王站在紅孩兒的小肩膀上,兩個家夥正哀怨的瞪著他。

  哎,真是尷尬啊,這一妖一獸,一手一爪,均是靜靜指著自己的嘴巴,那意思,還用說麽。

  雲飛顫巍巍的從安如夢手中抽出自己的手,又舀了一杓分別給自己、雪王、紅孩兒。算是分贓成功。

  默不作聲的,一家四口,各自盛了一大碗米飯,就著一口香辣龍肉絲和一點水煮魚,狼吞虎咽。

  紅孩兒意猶未盡的看了看自己的空飯碗,悻悻的提著快遞箱,消失在雲層中。

  雲飛做的每一道菜,作料不多又簡單,都不放芡粉,但每一道菜,營養都沒流失,菜汁還極少。

  跟著美食經在做菜的時候,他很快就徹底融入了進去,似乎每一樣菜,在他手中都泛著金光,很溫暖,讓他歡喜的遺忘了很多事,眼中就只剩這些菜了,或許這是美食經效應吧。

  等大家吃好收拾完廚房,紅孩兒剛好回來,一家人下山來到廣場。剛好12點。

  跟著村長來到最中間的那張大圓桌邊坐下,說了幾句不疼不癢的廢話,再吃幾口菜,雲飛和安如夢就開始敬酒。

  香水村很小,二十余戶,二百人左右,大多數人都出去打工了。

  余下的老弱婦孺,十桌都沒坐滿。一圈酒敬下來,亦是歡樂多多。

  “雲飛小子,你讀書多,你有沒有辦法能讓咱們村富裕起來?”村長青山喝了幾杯酒,臉紅彤彤的,醉醺醺的拉著雲飛叨叨著。

  “馬尿喝多了,又開始胡言亂語,嗯嗯,也不想想你是怎麽對小子的。”同桌的大爺滿臉的不滿。

  “小子跟我家成凱一樣大,從小就在我家,跟自己兒子似的,我就是打罵兩下怎麽了啊。再說我不是這兩年很難過嘛,之前我有對他不好麽。大家說說。”青山梗著脖子大聲嚷嚷著,貌似很委屈。

  大家一下子都不再吭聲了,畢竟村長說的是實話,前幾年老村長守著家,青山和媳婦在外面掙錢,本來日子過得很好,誰想到媳婦兩年前突發疾病了。

  “你說你媳婦正在好轉?要是真的,這個家也就活了。”大爺胡子縫兒裡張著沒牙的嘴,瞪著眼睛問道。

  “呵呵,看起來好多了,明後天我讓她出來曬曬太陽。”青山滿含感激的看著雲飛,給他碗裡夾了一大塊肉。不停催促他多吃點。

  雲飛埋著頭吃下肉,站起來對青山說:“叔,想讓村子富裕起來,不是一兩天就能成的,讓我想想啊,我看能不能拿出一個方案給您,成不成的,最後您可不能怨我啊。”

  “行行行,一定不怨你。”青山高興的又幹了一杯酒,連連應著。

  “那我先回家去寫方案了。您等我消息吧。”雲飛乘勢說道,安如夢也乖巧的站了起來,實在是吃不下去了啊。

  “去吧去吧,不耽誤你了。”青山一邊說著,送他們直到村口。
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