李克璐的目光一暗，這臭丫頭還不算無藥可救，還知道心虛麽！一想到他上午進了球，回頭邀功的時分卻看到陳子瑤的視界凝結在其他一個男人身上，李克璐胸口就有一股火在燒。

　陳子瑤戴好了圍裙，正要過來協助，卻被羅晨燕喊了曩昔。

　羅晨燕指著周圍的爐灶，叮嚀道:“你來煎雞蛋，今日每一份炒飯都贈送煎雞蛋一個。”

　陳子瑤錯愕的看了羅晨燕一眼，羅晨燕不慌不忙的在爐子上坐了個平底鍋，又搬出來數十雞蛋，放到了手邊的小盆裡，淡淡的道:“你現在就開端炒菜，還有些為時過早，這幾天你刀工現已入了門，正好開端學習怎樣掌控火候。”

　說著，羅晨燕往平底鍋裡倒了些油，信手拿起了個雞蛋在鍋邊上悄悄一磕，手一捏，蛋清裹帶著蛋黃嗖的一下落了出來，頃刻功夫，伴跟著滋滋的油聲，雞蛋四周開端凝結起來，蛋清敏捷的從通明轉成了純白。

　羅晨燕拿起鏟子，在蛋清周遭隨意的鏟了兩下，一圈焦黃的金邊抬了起來，他的手放在煤氣開關上，不時的調整著煤氣巨細，眼瞅著那一枚煎蛋逐步成型。

　羅晨燕鏟子一揚，一下把那枚煎蛋鏟了起來，精確無誤的落到了他手邊的一盤炒飯裡。

　一眼望去，這枚煎蛋宛如兩個同心圓，蛋清晶瑩剔透，蛋黃如同一枚小小的太陽，泛著金黃的光澤，裡邊的蛋液如同還在悄悄哆嗦。

　陳子瑤無語的看著這枚煎蛋，外焦裡嫩，這火候操控的幾乎神乎其神了。

　羅晨燕習氣性的向著陳子瑤伸出大手，看著手上泛著的油光，又泰然自若的收了回來，提示陳子瑤道:“這個就是五分熟的煎蛋，現在輪到你了，你什麽時分能成功做出五分熟的煎蛋，什麽時分就算你過關。”

　陳子瑤深呼吸一口氣，這但是她榜首次做菜呢！

　她了解為什麽羅晨燕會讓她從煎雞蛋開端，煎雞蛋資料簡略，耗時少，而且由於雞蛋自身易熟的特性，對火候的掌握要求非常高。

　她先回想了一番羅晨燕的行為，才慎重的著手，先是當心的翻開爐火，等候一會後，才放了些油，誰知道油一入鍋就開端冒起白煙，哪怕陳子瑤再是不諳廚藝，也知道這是油溫過高的體現。

　她心急的拿起了個雞蛋，在鍋沿上俄然一敲，蛋殼瞬間破碎，湯湯水水淌了出來，她趕忙把雞蛋往平底鍋中心掰開，一團蛋液順勢滑下，濺起幾滴油花，滋啦一聲，一股蛋的焦香撲鼻而來，肉眼可見最下面的蛋液現已焦黃，而上面沒有凝結。

　陳子瑤一急，拿著鏟子直接攪了攪，頃刻後，一團黃白混合，還帶著些黑絲的固液混合物成功出爐。

　陳子瑤不敢昂首看羅晨燕，一咬牙，三口兩口的把剛出爐的煎蛋給吃了下去。

　羅晨燕哭笑不得:“你也不放點鹽。”

　陳子瑤後知後覺的感到嗓子處一股油膩，如同被一團油汙給堵住了嗓子。

　她皺起眉頭，從頭回憶起了自己煎蛋的進程，一步步，都是依照羅晨燕的方法來的，為什麽會呈現這種天上地下的成果?

　羅晨燕不由得提點道:“我用的是冷鍋，所以預熱時刻長了些——”

　陳子瑤醍醐灌頂般，一下反響過來，她用的鍋是羅晨燕用過的，現已煎過一個雞蛋，平底鍋自身就是溫熱的，她又燒了那麽久，難怪油一下鍋就冒起了白煙！

　想了解後，陳子瑤從頭翻開了爐火，這一次估摸著鍋的溫度，燒了頃刻，便放了油下去，輕手輕腳的敲碎了雞蛋，看著一團蛋液滑到了鍋底，這一次很順暢的煎好了一個雞蛋，僅僅蛋黃的形狀古怪，蛋清的姿態也不規則，也不是羅晨燕要求的五分熟算了。

　陳子瑤仍然很振奮，就要把煎蛋放到羅晨燕剛盛盤的炒飯裡，羅晨燕阻撓了她，大手舀起了一杓鹽，手悄悄一顫，撒了少量到煎蛋上，才算功德圓滿。

　羅晨燕放下調料杓，細心的道:“鹽是百味之祖，你能夠沒有其他調料，但是必定要有鹽。”

　陳子瑤點允許，她記住一個神話故事裡就說過這一點，一個國王有三個女兒，大女兒說愛他如珠寶，二女兒愛他如華服，只需小女兒，說愛父親如鹽巴，國王很生氣，陪送了一座鹽礦把小女兒遠遠的嫁了，當然，神話的結局必定是完美的，最終國王認識到了鹽的重要性，和女兒重歸於好。

　從這個故事裡，也能夠看出來，在好久從前，人們就認識到鹽的重要性了。

　陳子瑤再接再厲，持續煎雞蛋，她發現煎雞蛋確實非常簡略，根柢上油溫不過熱，總能煎成囫圇個，但是要做到羅晨燕的要求，五分熟，那就非常難了。

　陳子瑤一點點的了解著火候，不時的把失利的著作吃掉，又把還算像樣的丟入羅晨燕的炒飯裡，作為加贈隨餐贈給。

　一個正午曩昔，手邊的一盆雞蛋也見了底，陳子瑤摸了摸肚子，嘴巴裡還帶著淡淡的腥氣，她光吃煎蛋就吃飽了。

　陳子瑤悻悻的對著羅晨燕道:“莫非每次試吃的試驗品都要這麽吃光麽?”

　至少今日她看到煎雞蛋就反胃了， 照著這個氣勢下去，要是她學廚有成，估量自己也該得厭食症了。

　羅晨燕天經地義的道:“你自己都不喜愛吃的東西，怎樣能期望他人喜愛吃呢?”

　陳子瑤一愣，想一想，確實是這個道理啊，但是一想到今後每天都要吃重複的菜，她的臉一下煞白，羅晨燕歎了口氣道:“天底下沒有捷徑可走，除了一些天資很高的人，大部分人，只能經過遊刃有余來成果自己。”

　陳子瑤靜靜的受教，羅晨燕的話盡管嚴酷，卻是現實，她從前成為優異的酒店生意，也是這麽過來的。

　陳子瑤很快收攏了心思，捉住了羅晨燕話裡的一點暗示，下認識的問道:“天資?什麽意思?”

　羅晨燕一怔，歎了口氣道:“有一些人對火候的操控上天然生成的略勝一籌，還有一些人，口鼻比旁人要靈敏一些，這些人，都是被美食之神所寵愛的，他們如果挑選做廚師，定然比他人更簡略成功。”
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