本來林揚是要睡懶覺的,看書有些晚,那作者實在不勤快,一天就二千字兒,還動不動就斷更,就衝這一點,也好不到哪兒去。
電話吵醒了他。
是唐梓琪打來的。
還有幾天就要筆試了,學霸妹紙也算久經沙場了,今兒不知道為啥,竟然緊張了,給林揚打電話,純找個人說話放松。
必須得說點好聽的,林揚胡說八道的本事在恢復中,揀著順溜話說,他還是可以的。
別說還有胖子在操辦這個事情,就算沒有,林揚也認為憑自己媳婦能耐,根本不在話下,不說唐梓琪是不是能考過,林揚臉皮是夠厚的。
上次唐梓琪到了家裡後,老頭子當時沒說,可姐姐後來悄悄告訴林揚,老爺子說了,哪怕考不上,也會安排唐梓琪的工作。
林揚信老頭子有這個本事。
自打唐梓琪踏進林家門兒那天,她說話就跟以前不大一樣了,頗有點自家人的意思。
安撫完準媳婦,林揚也徹底醒了,爬出被窩,搓了搓臉,終歸還是不如城裡暖氣舒服,沒人添木頭,壁爐火熄了,屋裡頓時就冷了下來。
老人總是說道法自然,其實也有道理,該冷的時候就該凍一凍,那叫順應天時。
家裡有饅頭,還有鹹菜跟鹹雞蛋,不過他有些不大想吃,想起青蘿卜來,他打算換個口味兒,做蘿卜粉絲湯。
最美的景象就是在十六歲的早晨醒來,無憂無慮的一躍而起,跨進生活中暢遊。
林揚沒那麽文藝范兒,他就想吃點順心順口的。
蘿卜粉絲湯,難度極低,誰都可以做出來,區別只是味道和賣相。
輔料隨意,沒有特別的要求,隨自己喜歡。
林揚是個從不委屈自己的吃貨,他用了海米,干貝。
蘿卜切成適中細絲,一定要在冷水盆裡泡一會兒,確保它特有品質不會隨空氣流失。
鍋中放少許油,這時最好使用豬油,放入海米煸炒,火不要大,慢慢激發海米蘊藏的鮮味,而不是將海米炸成索然無味的小蝦乾。
林揚在最恰當的時候加入蘿卜絲翻炒,兩種截然不同的味道融合到了一起。
蘿卜本身的水分正在滲出,林揚趕緊把泡好的干貝撒在鍋中。
是時候請出早就存著的高湯,再加夠熱水,放些胡椒粉。
大概差不多了,只需過會兒將溫水浸泡的粉絲加進來,略加點鹽,齊活!
如果要是再烙幾張餅,嘖嘖,絕配啊!
林揚必須考慮一下時間,他還打算到集上去,鄉間的大集,想要好東西,得趁早。
就著饅頭、鹹菜疙瘩,還有熱乎夠味兒的蘿卜絲湯,尤其是湯裡散發出卓爾不群的泥土香味兒,不能要求更好了。
兩個大饅頭,半鍋湯,林揚滿足的摸了摸肚子,這小日子不錯啊!
美中不足的是自己有充裕的基礎可以更爽,又總跟缺心眼兒似地慢條斯理。
也許那才是最自然的自己。
……
趕集去,要買的東西預計不少,手提是不行的,白瞎了那麽牛逼的空間,不好拿來顯擺,林揚怕自己被人家弄去嘚瑟。
林三伯家有輛三輪,載貨量相當給力,是老式那種,又自己焊了鋼管改造,用起來很痛快。
借車時,三嬸塞給他的零錢,讓帶幾斤雞蛋回來,為了保持清潔,她家已經沒養雞了。
林揚猜錯了,勤快人永遠都不會少,集上不至於熙熙攘攘,
如他想象的那樣稀松也不可能。 趁著還能騎的動,林揚忙把三嬸交代的雞蛋買了,自己也要了點,多預備著些,沒壞處。
刀是管制刀具,拿在外邊都要沒收並送十五日拘留生活體驗,但在集上就是個工具,比如菜刀、柴刀這類的。
林揚原本沒打算要買,他新鮮著要一把功能不錯且模樣炫酷的小刀,莫芽說他給,但他又從那堆刀裡看到一把樸實無華的柴刀,也有叫砍刀的,這就是眼緣,有一種喜歡叫沒道理。
問了下價,倒是夠便宜,百十塊錢,林揚毫不猶豫的掏錢拿下,那老板也算實在,提醒林揚,“沒開刃,找個老師傅,別糟蹋了好材料。”
這是必須的,三伯就是老師傅,交給他一準兒錯不了。
在集的角落,有賣雜物的區域,各種各樣的東西非常齊全,非要歸類的話,都算生產工具或者材料。
那裡有林揚想要的,比如爐子,儲水罐,斧子,鋼架子等等,非常齊全。
誰看見林揚拉這麽一車都要問問,“你這是幹啥?”
林揚都不知道怎麽回答,橫是不能告訴人家說,“我真不知道啊!”
就連三嬸瞧見,也皺眉說,“揚子,你怎淨買這些亂七八糟的東西?”
這仔細想想也是,比逃難的沒強多少。
林揚只能瞎話連篇,“除了這雞蛋跟這臘肉是我的,剩下全是別人讓買的,這兩天就拉走。”
“那人腦子不好使吧,都是些啥啊。”,三嬸還是嘟囔著不依不饒,老輩人,最討厭敗家子。
林揚是冒著冷汗跑的,估計再等等,其他人也少說不了,無言以對的尷尬他可不想要。
……
晚上,林揚想吃點素的,弄個蘿卜蘸醬,熬點粥就可以了。
老許偏這個時候送過來兩條鮮帶魚,銀光閃閃的,就衝這點準是好魚。
“老許你行啊,這時候可以弄到這玩意兒,不簡單。”
許大廚當然得意,平時或許不當回事,可眼下,在濱城吃到鮮帶魚,不易。
“我有個徒弟,他們順便弄來的。”
說是順便,其實就是不方便說具體情況,林揚才沒興趣打聽,只要自己吃到嘴裡,比啥都強。
老許走了,本來林揚邀請他兩口子的,人家說了,一會兒子過來。
他兒子林揚見過,性格不是很開朗,太內向,三腳踢不出個屁來,林揚不喜跟這樣的人打交道,所以,不湊合就是。
怎麽吃?
必須清蒸,剪掉頭,掏空肚子,撕掉黑膜,剪成段,撒上點黃酒,加上蔥薑略醃一會兒。
不吃點米飯對不起這魚,林揚晚餐簡單的想法是不成了,這個老許害人不淺喲!
動手,林揚每次做飯其實都難為難的,身為一個吃貨給自己乾活兒沒毛病,另一個層面,他又希望親人與他一起分享這幸福。
P:跟大家說,因為換新藥的緣故,咱已經離家過年兼療養,收拾行李,電腦被勒令不許帶,只能爪機寫點,更新會時有時無,各位多從自身找原因,共勉之。