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《回鄉做食神》第183章,吃貨的精神力
  烤製過程漫長,不時掃一眼紅彤彤的烤箱,林揚蹲在地上和唐梓琪收拾那些乾菜。

  這是剛才四隊下空道的老嬸突然拿了過來的,好一大堆,雖說是本門兒的嬸子,平時走動有限,今兒突然這麽提了東西過來,林揚好生奇怪。

  唐梓琪在老家時見過這些東西,倒不稀奇。

  她尤其喜歡茄子乾,“這個燉肉可好吃了。”

  林揚嘿嘿笑,小聲說,“其實茄子乾燉魚最棒啦。”

  “真的?”,沒辦法,林揚永遠有她從不知道的吃法。

  兩人卿卿我我的挺美,好景不長,胖子餓醒了,過來不要臉的問啥時候開吃。

  林揚惡狠狠的瞥了他一眼。

  那貨也是特麽的靈,羊腿馬上就要好了,他就醒,也是本事。

  開吃!

  羊腿表皮因為刷了蜂蜜汁兒的緣故,香甜脆爽,一刀切下去,粉嫩的羊肉就露了出來--胖子和唐妞兒都是一副垂涎欲滴的表情。

  胖子甚至厚顏無恥的說,“以後咱們要經常吃,就用這個烤羊腿當個標準配備菜吧!”

  林揚的配菜選擇了土豆,地瓜,南瓜,胡蘿卜,洋蔥和西蘭花,烤的時候,將羊排放在上方的烤架上,流下來的汁水,滲到蔬菜裡,所以蔬菜也透著肉香和蜜汁兒的甜味,好吃的緊。

  唐梓琪是不好意思說出口,其實她吃得一點都不少,不顯而已。

  胖子才不管,捧著他那大肚子,“不行啦!不行啦!我得溜一圈兒再吃,給我留著點。”

  沒出息的樣子,林揚衝著胖子背影揮舞了下拳頭,惹得唐梓琪嬌笑起來,她的一雙油手其實也不怎樣。

  胖子吃東西就是好看,能帶動別人的食欲,有他在更不用擔心剩下什麽東西,連平時他最恨的盤子都添得乾乾淨淨。

  他還依依不舍時,接了媳婦電話,兩口子不知道說了什麽,胖子返回新區,臨走很無恥的告訴林揚,下午他帶媳婦過來,“做點像樣兒的,別老糊弄事。”

  若非唐梓琪在一旁,林揚指定用柳條教他做人。

  要說社會是發達了,擱在過去,這時節在前蘇村裡想吃啥水果都費勁,頂多有點青蘿卜,也就有了水果味兒蘿卜的說法,誇張到讓人總懷疑,為啥我找不到正宗的,水果味兒在哪裡?

  其實就是條件不好,吃不到,說句悲憤的話,家裡再差點,嚼根大蔥都算是維生素水果。

  如今厲害了,物流快,種植技術也提高了,想吃啥就有啥。

  老話說什麽節氣吃什麽東西,大體是有道理的,林揚也是盡量挑勉強應季的買,那些忒誇張的水果,他是不想碰的。

  “真好吃,比我自己買的那個甜。”

  唐梓琪捧著個蘋果啃,不時說好吃。

  必須得是,林揚買東西絕不會上當,有系統在,那些不怎地的根本就沒機會進林揚家的院子。

  晚上這頓似乎不能善了,胖子那貨憋著勁兒呢,再加上唐梓琪也在,做啥合適呢?

  想了半天,他也沒個準譜兒,直到他看到茄子乾兒才有了主意。

  圍著鍋吃魚,一邊燉著一邊吃,多合適啊,本來院裡是冷的,可又不到天寒地凍,今天天還給力,沒啥風,又有燒著柴火的大鍋,正好取暖。

  越想越合適。

  不過得有條大魚,買是來不及了,那就自己釣吧。

  要想釣大魚,不光是魚竿得夠牛逼,魚線、魚鉤也不能沒檔次。

  魚竿無所謂,

空間裡竹子隨便弄一根出來就可以釣鯨魚,倒是魚鉤魚線得去買。  準備好一切,林揚看了下點,喲,得悠著點兒,時間緊迫。

  憑良心說,林揚釣魚的本事是沒級別那種,硬說他是新手可能委屈了,畢竟他也玩過幾天野路子,只是誰也甭跟他講理,人家的水塘就是不一樣,任性起來可以把人氣死。

  林揚的竿才下去,就跟商量好似地,一條十斤往上的大草魚就咬了勾,估計它擔心林揚沒成就感,還裝模做樣的掙扎了會兒才讓林揚給拽上岸邊。

  得來全不費工夫!

  林揚隻暗自佩服自己能耐,腦子裡卻不去想這是為什麽。

  鍋裡放少許的油,煸炒蔥薑蒜,再放入五花肉,炒至油脂衝分滲出,開始倒入水,可惜沒有純高湯了,若有,味道會更厲害。

  收拾魚的時候,一定不能手軟,花刀必須深,似斷非斷才好。

  不用等什麽,整條大魚放進鍋裡,林揚扭頭跟一旁要幫忙的美妞兒,“加柴火!”

  “好嘞。”

  黃阿姨推門進來,她還端著一盆蕨菜。

  這次林揚可沒想吃獨食,圍著鍋吃,人越多越好,不光有曾教授兩口子,還有三伯三嬸,另外老許他們都叫上了。

  不知道她從哪裡弄來的蕨菜,林揚第一反應就是這東西不大健康,擱在以前他一定會說出來的,現在不會了,人總會成熟起來。

  偶爾吃一次,問題不大的,別老吃就行,本來也要弄幾個小涼菜的,正好添了個。

  說起來林揚準備的其它菜也沒健康到哪兒,油炸花生、皮蛋豆腐、拍黃瓜、涼拌西紅柿。

  老許這人說話本來很藝術的,當著林揚的面兒從來都是直接的,“我那裡還有點海蜇皮,泡好的,你等我拿來。”

  這家夥大概又弄來好東西了,想顯擺。

  林揚看看時間,大概也差不多了,轉身進廚房和面,這樣的吃法,粘卷子最美味兒,一面被鍋煲的焦黃,微脆,還有一半浸在湯汁裡,味道十足,吃起來絕對過癮。

  胖子是個吃貨,他精神力一定超出普通人,就卡著魚快熟了時帶著媳婦趕到,剛剛好。

  為了這頓飯,林揚特意拿了一壇子黃酒,還燙了,“都喝點,暖和下身子。”

  他還是想的過於簡單了,他林揚身體素質沒問題,其他人正面也行,面向大灶,可後背不成,還是有點涼。

  喝點酒暖身子,這是林揚唯一的補救辦法。

  其實他還可以把那一鍋亂七八糟的盛出來端屋裡去吃,但誰也不同意,大夥兒吃得很開心。

  鍋裡,除了魚跟茄子乾,還有乾豆角,土豆,紅薯,辣椒,寬粉等等。

  甭管是什麽東西,進嘴裡後都是淳厚的味道,給味蕾以足夠的享受感。

  那點冷,不算什麽。

  唐梓琪也喝了一小杯,沒有推辭,喝完面不改色,林揚暗自心驚,女人敢喝酒,其酒量就絕非凡品!
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