《回鄉做食神》第61章，懶人有傻福
人活一世，很大程度上就是為了那張嘴，吃是個誰都躲不開的。
怎麽吃?吃什麽?困擾了無數人。
林揚是個超級吃貨，他現在有本事了，只要就機會就不會放過機會。
今天就是。
街上買來的河蟹，他也想好了怎麽吃，單論品味，自然是清蒸更能彰顯兩個螃蟹的身價。
方式普通了些，味道卻最純，林揚也猶豫了好半天，很多事情說服自己挺難的。
他打算試試煲仔飯，南邊兒也有做螃蟹煲仔飯的，主要還是用海蟹，使用像這樣河蟹的極少，至少林揚沒聽說過。
林揚覺得沒啥不可以的，對味道的追求不能設太多的條條框框，吃的文化需要打破各種界限才能發展起來。
煲仔飯最難的是火候，差上一點，味道就大大不同。
清洗，剁開，醃製，調汁，洗米，泡，燒。
林揚又進入了那種他自己都沒法解釋的狀態，如行雲流水般，充滿了吃貨的藝術感。
別人看到一定深深折服，他卻渾不自知。
“吃什麽好東西啦?”
林揚被身後的聲音給嚇了一大跳，他聽得出來，是自己老姐，從小就怕，這小心臟實在受不了這樣的蹂躪。
趕緊回頭兒看，是姐姐跟姐夫到了，他忙勉力笑著問，“你們來啦，怎不跟我說一聲。”
老姐一副要破案的模樣，左右打量著，“提前告訴你?準備糊弄我?”
林揚無奈的說，“我幹嘛要糊弄你，有啥可糊弄的。”
“甭說那個，我先瞅瞅。”
老姐是個心細的，前後裡外轉了好一大圈兒才說，“還行，沒太出格，你要重蓋廁所啊。”
林揚正從井裡提了個西瓜出來切，“沒轍啊，人家客人來吃飯，橫是不能回回讓人去理解啥叫回歸天然吧。”
“那倒是，別的能將就，廁所真不行。”姐夫接過林揚遞過去的西瓜，特會來事兒的接了一句。
很有道理，姐姐沒繼續說啥。
吃了幾塊西瓜，姐姐突然提鼻子聞了聞，“什麽味兒?真香啊。”
林揚心裡一揪，他知道自己的晚餐已經可以說拜拜了。
“煲仔飯。”
果然，老姐很高興的誇獎他說，“我弟弟就是好，知道老姐來，準備了那麽好的東西。”
林揚竟然無言以對，扭頭痛苦的看了看姐夫，自然，姐夫同志最多也就是抱以同情的笑了笑。
好吧，他後院還用筐罩著那隻雞，如果能逃過老姐的眼睛，自己還不算太慘，現在就是祈求老天爺保佑，那位雞大哥千萬別叫喚。
它要是叫了，憑林揚對老姐的了解，那貨難逃被老姐吃掉的命運。
姐姐是個辦事兒乾脆利落的，既然要吃，當然不會還等啥，雖說她招呼林揚一塊兒吃，但林揚沒動，完全沒必要，姐夫能吃幾口都得看他們兩口子感情有多好。
說老實話，林揚不大看好姐夫的前景。
考慮到姐夫平日裡對自己那麽好，林揚今天也得仗義點，坐到姐姐面前問，“你們來前蘇有事兒?”
他們來的突兀，應該是有事的。
必須說，林揚這法子好用。
說話就必然影響吃東西，不說話的機會就來了，可惜林揚今天搞錯了。
被迫停下的是他姐夫。
“我跟你姐送朋友來村裡住農家院，都安排妥了，順便來看看你。”
林揚知道姐夫說的是怎麽一回事兒，
有些需要招待的人，並不用全程陪著，人家是一家人或者是有私密關系的親近人，無需外人，招待方隻提前安排好，錢都交到位，剩下的甭管，人家自己玩兒。 這種模式兩邊都舒服，挺流行的。
林揚已經發現自己打錯了主意，沒辦法，姐夫就這麽倒霉，以後吧，自己空間在手，還能少了姐夫一口吃的?
“提前招呼一聲，我幫你們辦了，省得你們麻煩。”
“也不麻煩，我給慶本打了個電話。”
這事兒找慶本沒毛病，估計他還會高興。
姐夫看到自己媳婦吃的歡實，隻好放下筷子，扭頭跟林楊說話，“明天不是集嘛，他們非要去趕集，我就納悶兒了，有意思?”
“有意思，絕對是有。”，林楊收到啟發了，腦海裡冒出來的念頭，這事乾的過。
農村裡最普通的那種方方面面都對城裡人有著不可想象的吸引力，並不是其他原因，就是找到兒時的記憶。
那時候最值得懷念的東西有很多，但歸在一起就是輕松，現在城裡的生活太緊張，每天如壓在身上一塊巨石。
去農村，貼近自然，盡量卸去身心疲憊和重壓，一般的旅遊區太商業化，根本做不到那種效果。
趕大集不失一種極佳方式。
功夫不大，老姐就把飯給圓了，吃的那個乾淨，人的飯量極限還是可以挑戰的。
她起身要走，家裡還有娃等著，解饞了就趕緊回去。
林楊思緒被打斷，不過問題不大，家裡確實也沒什麽東西讓姐姐他們帶著，只有幾個西瓜。
姐夫笑說，“市場上到處都是，你自己留著吧。”
能一樣嗎，這可是林楊挑出來的，他信口雌黃說，“裝上，要是不好，我至於讓你們捎著?”
那就帶著，姐姐乾脆的多。
林楊跟姐夫把西瓜裝上車，也沒白殷勤，姐夫順手甩了兩條煙給他，“你先抽著，回頭我再給你拿。”
真是親姐夫，對小舅子沒得說，大讚！
一旁的姐姐不高興的說，“整天就知道抽，真不知道你們圖個什麽。”
林楊可不敢還嘴。
姐夫更不敢。
要是換別人說，他們必然異口同聲的說，‘就圖個癮頭兒。’
其實林楊存貨還有不少，胖子他姑父帶來的都還沒拆開呢，只是他必須理解姐夫的心情。
這就叫情商高！
送走了姐夫他們，林揚開始發愁了，自己怎麽解決呢?重新做，真心有些懶的動。街上倒是有現成的，還要出去，還是不想動彈。
每個人都會毫無理由的犯懶，今天林揚就這個樣子滴。
么么那貨，每逢吃飯點，就跑來搖尾巴，氣得林揚真想把這貨踢出去，沒點眼力。
懶了好一會兒，看看天兒不早了，再不動彈就有些晚了，林揚隻好站起來，去街上看看吧。
嘿，懶人就有傻福。
有人不喊門，直接端著盆進來了。
怎麽吃?吃什麽?困擾了無數人。
林揚是個超級吃貨，他現在有本事了，只要就機會就不會放過機會。
今天就是。
街上買來的河蟹，他也想好了怎麽吃，單論品味，自然是清蒸更能彰顯兩個螃蟹的身價。
方式普通了些，味道卻最純，林揚也猶豫了好半天，很多事情說服自己挺難的。
他打算試試煲仔飯，南邊兒也有做螃蟹煲仔飯的，主要還是用海蟹，使用像這樣河蟹的極少，至少林揚沒聽說過。
林揚覺得沒啥不可以的，對味道的追求不能設太多的條條框框，吃的文化需要打破各種界限才能發展起來。
煲仔飯最難的是火候，差上一點，味道就大大不同。
清洗，剁開，醃製，調汁，洗米，泡，燒。
林揚又進入了那種他自己都沒法解釋的狀態，如行雲流水般，充滿了吃貨的藝術感。
別人看到一定深深折服，他卻渾不自知。
“吃什麽好東西啦?”
林揚被身後的聲音給嚇了一大跳，他聽得出來，是自己老姐，從小就怕，這小心臟實在受不了這樣的蹂躪。
趕緊回頭兒看，是姐姐跟姐夫到了，他忙勉力笑著問，“你們來啦，怎不跟我說一聲。”
老姐一副要破案的模樣，左右打量著，“提前告訴你?準備糊弄我?”
林揚無奈的說，“我幹嘛要糊弄你，有啥可糊弄的。”
“甭說那個，我先瞅瞅。”
老姐是個心細的，前後裡外轉了好一大圈兒才說，“還行，沒太出格，你要重蓋廁所啊。”
林揚正從井裡提了個西瓜出來切，“沒轍啊，人家客人來吃飯，橫是不能回回讓人去理解啥叫回歸天然吧。”
“那倒是，別的能將就，廁所真不行。”姐夫接過林揚遞過去的西瓜，特會來事兒的接了一句。
很有道理，姐姐沒繼續說啥。
吃了幾塊西瓜，姐姐突然提鼻子聞了聞，“什麽味兒?真香啊。”
林揚心裡一揪，他知道自己的晚餐已經可以說拜拜了。
“煲仔飯。”
果然，老姐很高興的誇獎他說，“我弟弟就是好，知道老姐來，準備了那麽好的東西。”
林揚竟然無言以對，扭頭痛苦的看了看姐夫，自然，姐夫同志最多也就是抱以同情的笑了笑。
好吧，他後院還用筐罩著那隻雞，如果能逃過老姐的眼睛，自己還不算太慘，現在就是祈求老天爺保佑，那位雞大哥千萬別叫喚。
它要是叫了，憑林揚對老姐的了解，那貨難逃被老姐吃掉的命運。
姐姐是個辦事兒乾脆利落的，既然要吃，當然不會還等啥，雖說她招呼林揚一塊兒吃，但林揚沒動，完全沒必要，姐夫能吃幾口都得看他們兩口子感情有多好。
說老實話，林揚不大看好姐夫的前景。
考慮到姐夫平日裡對自己那麽好，林揚今天也得仗義點，坐到姐姐面前問，“你們來前蘇有事兒?”
他們來的突兀，應該是有事的。
必須說，林揚這法子好用。
說話就必然影響吃東西，不說話的機會就來了，可惜林揚今天搞錯了。
被迫停下的是他姐夫。
“我跟你姐送朋友來村裡住農家院，都安排妥了，順便來看看你。”
林揚知道姐夫說的是怎麽一回事兒，
有些需要招待的人，並不用全程陪著，人家是一家人或者是有私密關系的親近人，無需外人，招待方隻提前安排好，錢都交到位，剩下的甭管，人家自己玩兒。 這種模式兩邊都舒服，挺流行的。
林揚已經發現自己打錯了主意，沒辦法，姐夫就這麽倒霉，以後吧，自己空間在手，還能少了姐夫一口吃的?
“提前招呼一聲，我幫你們辦了，省得你們麻煩。”
“也不麻煩，我給慶本打了個電話。”
這事兒找慶本沒毛病，估計他還會高興。
姐夫看到自己媳婦吃的歡實，隻好放下筷子，扭頭跟林楊說話，“明天不是集嘛，他們非要去趕集，我就納悶兒了，有意思?”
“有意思，絕對是有。”，林楊收到啟發了，腦海裡冒出來的念頭，這事乾的過。
農村裡最普通的那種方方面面都對城裡人有著不可想象的吸引力，並不是其他原因，就是找到兒時的記憶。
那時候最值得懷念的東西有很多，但歸在一起就是輕松，現在城裡的生活太緊張，每天如壓在身上一塊巨石。
去農村，貼近自然，盡量卸去身心疲憊和重壓，一般的旅遊區太商業化，根本做不到那種效果。
趕大集不失一種極佳方式。
功夫不大，老姐就把飯給圓了，吃的那個乾淨，人的飯量極限還是可以挑戰的。
她起身要走，家裡還有娃等著，解饞了就趕緊回去。
林楊思緒被打斷，不過問題不大，家裡確實也沒什麽東西讓姐姐他們帶著，只有幾個西瓜。
姐夫笑說，“市場上到處都是，你自己留著吧。”
能一樣嗎，這可是林楊挑出來的，他信口雌黃說，“裝上，要是不好，我至於讓你們捎著?”
那就帶著，姐姐乾脆的多。
林楊跟姐夫把西瓜裝上車，也沒白殷勤，姐夫順手甩了兩條煙給他，“你先抽著，回頭我再給你拿。”
真是親姐夫，對小舅子沒得說，大讚！
一旁的姐姐不高興的說，“整天就知道抽，真不知道你們圖個什麽。”
林楊可不敢還嘴。
姐夫更不敢。
要是換別人說，他們必然異口同聲的說，‘就圖個癮頭兒。’
其實林楊存貨還有不少，胖子他姑父帶來的都還沒拆開呢，只是他必須理解姐夫的心情。
這就叫情商高！
送走了姐夫他們，林揚開始發愁了，自己怎麽解決呢?重新做，真心有些懶的動。街上倒是有現成的，還要出去，還是不想動彈。
每個人都會毫無理由的犯懶，今天林揚就這個樣子滴。
么么那貨，每逢吃飯點，就跑來搖尾巴，氣得林揚真想把這貨踢出去，沒點眼力。
懶了好一會兒，看看天兒不早了，再不動彈就有些晚了，林揚隻好站起來，去街上看看吧。
嘿，懶人就有傻福。
有人不喊門，直接端著盆進來了。
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