重裝上陣的農家院已經是煥然一新，各種設施也算別具一格，特別是有林揚的奇思妙想，很特別。

　　承江找來了四個廚師，都很年輕，沒辦法，這行頗講資歷，想混得好，就得一步步的熬，所以那種大賽才賺錢，才引得眾人熱捧。

　　幾個人身上的廚師服很乾淨，絕對都是新的。

　　本來林揚心情不賴，潛移默化中，唐梓琪基本上已經沒跑兒，除非自己做啥犯渾的事兒，那種可能性極低。

　　碰到更好的怎辦?

　　不許胡說，怎麽會那麽想，對眼了才有情人眼裡出西施。

　　林揚是認準兒了唐梓琪是個最適合當媳婦的。

　　好心情被破壞了，有個來應聘的家夥，眼神兒老是瞄著唐梓琪，被林揚發現了，愛美之心人皆有之，自己的唐妞兒漂亮，別人樂意看也沒啥，可林揚從那貨眼裡看到的是不正經。

　　品性不行，林揚已經給他打上了標簽。

　　嘗菜是廚師應聘的重要環節，行不行很關鍵，只有這關過了，才好說別的。

　　一般就兩種方法，指定菜或者自選菜。

　　老許定的規矩是指定菜，由他跟林揚出題，幾個應聘的做。

　　四個人，每人一道菜，全是家常菜，越是簡單的菜越見真功夫，某些看似花哨的，其實講究的程序跟食材，跟廚子手藝關系不大，這也就是某些餐館裡不需要什麽大廚的原因，按照標準做就可以上桌，用不上什麽手藝。

　　那個心術不正的人要做的菜是紅燒茄子，難度不大，想做好也不易，費時費力，很考究心性，得有正經的本事。

　　本來開始不是這道菜，林揚心裡恨他不是好東西，臨時給換的

　　“林老板，我要換個菜。”，果然，那家夥沒忍住，心性的確不怎麽沉穩。

　　承江不知道情況，問，“為什麽要換?”

　　那貨還自我良好呢，“這菜顯不出我的廚藝來。”

　　說著，他還很隱蔽輕佻的掃了唐梓琪一眼，唐妞兒正低頭跟許夫人小聲說話，沒注意，盯著的林揚自然沒放過。

　　不等承江說話，林揚身體後仰，翹起腿兒來，“你不用換了。”

　　那貨眉毛一挑，“什麽意思?”

　　林揚慢條斯理的說，“你的應聘結束了，不合格，你可以走了。”

　　“憑什麽?”，那傻貨頓時嗓門兒提高，衝著林揚喊了起來。

　　“本來沒必要跟你解釋，不過今天我破例吧，你見過哪家餐館是人家客人點了菜，廚子出來讓客人換菜，還說得顯出我廚藝來的?”

　　無論哪一個，聽了林揚的話，都有些忍不住要樂，也是，哪兒來這麽個缺心眼兒的。

　　那貨還不服，“你這是怕了，有本事咱倆比比。”

　　林揚也逗得不輕，“你見過誰要跟老板比本事的?”

　　承江最明白啥叫場面，特別懂事兒的一指林揚，“我小伯伯就是老板！”

　　“那個你……”，他再腦殘也說不出什麽來了。

　　最後，憋了半天，他又來一句，“我就在前蘇村裡乾，非要你們後悔不成。”

　　世上是真有這樣的傻子啊，你說你圖什麽許的，荷爾蒙害死人喲。

　　林揚搖搖手指頭，一臉正經的告訴他，“第一，在村裡沒有人敢招你，這個我能保證。”

　　沒等那貨反應，林揚又說，“第二，絕不會有人租房子給你，你想創業賠錢都沒機會。”

　　還是不給他說話機會，“第三，

你連遊客都當不成，後果我不說，你可以試試。”　　那貨眼睛可以噴火了，盯著林揚似乎要吃人。

　　“最後，我可以負責任的且有善意的提醒你，想要全須全影的離開前蘇村，就別跟我這兒叫號，你還嫩！沒那道行，等你張開了再來。”

　　因為這個貨，嘗菜的事兒變得索然無味，剩下的三個廚師，水平也就那樣兒，不過夠用了。

　　許夫人是個經不住事兒的，她有些擔心那個廚子會不會起啥壞心。

　　“嫂子你就放心吧，那路人壓根就沒那本事，借他幾個膽子，他真有那膽子也活不到前蘇來。”

　　林承江最懂，他嬉笑著說，“我小伯伯說的實在。”

　　末了，承江還偷著跟林揚說，“放心，那孫子我收拾。”

　　林揚肯定要擔心那貨對唐梓琪有啥壞心眼兒，“得讓他長記性。”

　　……

　　回家的路上，唐梓琪這姑娘腦路也換了，她竟然關心燒茄子，“那個菜很難麽?”

　　菜啊，咱內行，咱專業，咱懂，林揚立馬顯擺似地，把燒茄子這菜好一通說。

　　說得人受不了，唐梓琪幾乎是第一次，兩手抱住林揚的胳膊，撒嬌般的，“要不中午你做個燒茄子吧！”

　　啥也甭說，必須照著經典款兒做！

　　燒茄子，圓的最好，那種長條的並不合適。

　　林揚這貨也是為了顯擺，耍起了酷，那刀玩的都出了花兒。

　　去皮爾、切片、改刀，稀裡嘩啦的，就差幾個在一旁叫好的。

　　見識了很多次，唐梓琪還是忍不住又說，“我就想不明白你到底是怎麽做到的?”

　　林揚是個短頭， 都近乎光頭那種，這貨竟然還甩了下，把刀扔向空中，顯擺他能耐，驚得唐梓琪好懸沒叫出來。

　　“無它，惟手熟爾！”

　　唐梓琪瞧他那樣子，忍不住樂了，“得瑟！”

　　濱城燒茄子，講究重油，味道好，別談健康，每一片茄子都要油煎到軟爛，這個過程很費氣力，很少有人舍得功夫這麽做。

　　“你說我能學會做飯嗎?”

　　一句話把林揚給問住了，他從來沒想到有天唐梓琪會如此說。

　　她有必要會做飯嗎?

　　這不是大問題，可林揚怎就看不出她有啥天分呢?

　　“不難，肯定能。”

　　“那我就學這個燒茄子。”

　　“別，這菜油煙太多，傷皮膚。”

　　“那你怎麽不怕?”

　　“我一大老爺們兒，皮糙肉厚的沒事。”

　　撲哧兒，姑娘被逗樂了。

　　“淨胡說。”

　　說歸說，林揚手上就沒停，這菜要選上好的裡脊肉，切薄片兒，澱粉抓勻，爆炒出鍋備用。

　　下面的步驟一定不能亂，八角炒香，再放面醬，放茄子和肉，略放鹽，炒一會兒，最最關鍵的是，出鍋前，放蒜末，出蒜香放點香菜，齊活。

　　“真香啊！”，不等其他菜，唐梓琪就忍不住夾了一筷子。

　　林揚很滿意自己的作品，“這菜就著米飯吃最好。”

　　中午飯，吃得很舒服，林揚弄了幾個家常菜，跟以前不一樣，今兒唐梓琪開始當幫手，雖說是倒忙居多，兩人卻樂在其中。