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《太霄玲瓏》第107章 醉心酒坊(下)首更
  (今日兩更)

  那店家聞言雙目一亮,大笑道:“客家果然是吾道中人,今天遇見客家真是幸事。”

  又把陳一凡的酒填滿,舉杯敬三人。佟鯤蔚與朱耀斌將酒喝下,果然綿長回甘,不由稱讚。

  佟鯤蔚夾著碧玉冰絲海帶吃了一口,那海帶青碧剔透,切成絲狀,入口嫩脆,尚帶著一絲冰涼。佟鯤蔚又自稱讚一番。

  店家見三人毫不做作,舉止爽快,更兼之對他收藏的酒喜愛非常,心中甚是歡喜,興致也高了起來。

  只見他又拿出一個酒壺和四隻酒杯,這四隻酒杯卻為骨質,陳一凡眼睛一亮。

  那店家將酒倒入酒杯當中,也是無色透明。陳一凡湊近一聞,頓時笑著說道:“此酒喚作松醪酒,不瞞店家,在下平時最喜喝的就是此酒。”說罷舉杯飲下,不僅唱誦:“松醪酒好昭潭靜,閑過中流一吊君。十分滿盞黃金液,一尺中庭白玉塵。對此欲留君便宿,詩情酒分合相親。”

  陳一凡誦罷,神色一變,“咦”了一聲,“這股回甘中帶著一絲特有的香草氣味,難道是產自鶴山的歲百葉嗎?”

  那店家歎服的讚道:“兄台真是酒中之人,正是歲百葉。”

  陳一凡恍然道:“歲百葉其味辛辣,可做跌打藥物外敷,山人多將此草與酒相泡,搗碎敷於傷處效果最佳。也是趣事,歲百葉雖然辛辣,可是與酒相合,卻又散發一絲特有的香氣。只是將此草釀製成酒,在下還是第一次品嘗,店家真是好心思。這該是醉心酒坊自釀的美酒吧。”

  那店家捋著頦下黑髯,大笑道:“正是出自小店。今天能遇到客家這般懂酒之人,在下不勝感慨,鬥膽請問客家尊姓?”

  陳一凡將酒杯放下,笑著說道:“店家抬愛了,不才區區陳一凡。”說罷一指朱佟二人,說道:“這是我的兩位兄弟,朱耀斌,佟鯤蔚!”

  二人急忙上前見禮。

  那店家還禮道:“不才田雲旗。三位,今日一見,頗為投緣。三位若不嫌棄,田某厚顏邀請各位到園中水閣小敘,品酒暢談,如何?”

  陳一凡三人都是江湖中人,見田掌櫃為人熱情,舉止又莊正,拱手稱謝道:“如此就叨擾了。”

  田雲旗哈哈大笑,將門簾掀開,帶著三人進了後園,出了前廳,後面是好大的一片池水,池中有幾處山石,水中鋪滿荷葉,荷花已然過季,偶爾也能看到幾朵衰泄枯零,荷葉尚算翠綠。湖中多有錦鯉,每一尾都頗為肥大,也不怕人。

  一條之字形的回廊曲繞橫穿池面,約莫在中間處橫伸一條支廊,盡頭處是一座八角水閣,紅漆廊柱,坐在其中正好可見池中風光。

  田雲旗引幾人來到水閣之中,閣中放著一張梨花圓桌,四個梨花圓凳,中間鏤空,雕刻著花鳥魚蟲。

  圓桌之下放置著一個小巧的火爐,裡面卻沒有炭火。

  田雲旗喚來下人置辦酒席,四人賓主落座。

  田雲旗呵呵笑道:“仲秋已過,天氣轉涼,多日來在下都不曾到這水閣之中賞玩,今日天氣突然轉暖,便在此煮酒閑坐,不想竟遇到三位知酒佳客,也是幸事一件。”

  佟鯤蔚順著左手邊望去,但見池水盡頭處變窄成六七尺寬的水道,水道直通旁邊的黑瓦白牆,牆下開了水門,看樣子可通一葉小舟而過。水門處此時用竹籬攔著,想是怕池中錦鯉順流而出。

  佟鯤蔚眼光偏移,便見果然一隻小舟泊在一旁。

  田雲旗見佟鯤蔚看的出神,笑著說道:“佟公子,牆外就是酒坊門前的白水河。”

  幾人望將過去,果然看到遠處一條河流,兩岸楊柳搖曳。

  佟鯤蔚說道:“田掌櫃,這池水卻是引自白水河的活水,想來另一側也必是通向白水河了。”

  田雲旗點頭說道:“佟公子說的是!”

  陳一凡說道:“水閣賞清荷,泛舟遊白水。田掌櫃果然是仁人雅士。”

  正說著,下人已經將菜品端上。六熱二冷共八盤。松鼠鱖魚、玉帶蝦仁、水晶肴蹄、油潑豆莛、紅燒鮑魚、雞湯煮乾絲,兩個冷盤是煙熏鮁魚、涼拌芝麻海帶絲。每道菜肴都做的頗為精致。

  朱耀斌自幼在紫竹觀,生活算得上清貧,此時見到這般香氣撲鼻的菜肴,也不禁食指大動。

  佟鯤蔚“哦”的驚異了一聲,說道:“松鼠鱖魚、水晶肴蹄,這兩道菜肴可是蘇州菜,沒想到在這齊魯之地也能有幸見到!”

  田雲旗笑道:“在下祖籍蘇州府昆山,偶爾思念故地,也做些故鄉小菜,只是這鱖魚不是產自太湖,味道多少偏失,佟公子多擔待。”

  這時下人拿過酒壺,四隻骨質酒杯,田雲旗說道:“既然陳公子慣於這松醪酒,咱們今天就以此酒為飲,三位公子盡興才好。”

  幾人稱好,彼此暢談。朱耀斌嘗了嘗各色菜肴,覺得味道絕美。陳一凡也讚道:“田掌櫃的廚下手藝非凡,這鱖魚外脆裡松,甜中有酸,屬實可口。”

  陳一凡注意在水塘一側有一片梅林,此時尚未到梅開季節,光禿禿一片。陳一凡笑道:“不想在這小鎮還能見到如此一片梅林,田掌櫃也是愛梅之人嗎?”

  田雲旗笑道:“閑來無事,栽種些梅花,聊以自娛。”

  佟鯤蔚喝了口酒說道:“梅乃花中四君子之一,又列歲寒三友,自古為隱士高人、聖賢大儒、士子大夫所愛。驛外斷橋邊,寂寞開無主。已是黃昏獨自愁,更著風和雨。無意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾作塵,只有香如故。”

  田雲旗笑道:“我觀三位公子器宇不凡,談吐大方,這放翁的詠梅,卻是正好應景三位。”

  佟鯤蔚哈哈笑道:“隨口而出,倒是讓田掌櫃見笑了。”

  陳一凡突然歎了口氣,說道:“說道這梅花,眼前這般景致在下倒是想到了一首詩句啊。”

  田雲旗好奇地道:“自古詩書之人多有詠梅名句,劉子厚、易安居士、王介甫都有佳作流傳,田某倒是好奇陳公子所說哪首應得如此季節。”
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