梆梆！

　　切菜的聲音！

　　削魚的聲音！

　　切豆腐的聲音！

　　切豬肉的聲音！

　　行家伸伸手，就知有沒有，架子一開，就能透漏出很多的信息，有本事沒本事，一眼能看出來。

　　“老大，你這師弟多大了?”這時，一個中年廚師問道。

　　他是酒店著名廚師，在酒店中，算是頂梁柱角色，只是簡單的切配，就是看出了白清的水平高下。

　　“他僅僅是十八歲，今年剛剛高考結束，就要上大學！”徐南有些驕傲道。本來，各個行業都是比拚資歷，沒有資歷，無形中低了一個檔次，可是此刻，年青又恰恰是資本。

　　“看這樣子，本事不小，只是不知道菜的味道如何?”中年廚師說道，心情有些鬱悶，隱約有些妒忌。

　　可妒忌，也僅僅是妒忌而已。

　　妒忌，僅僅是心情不好，不高興而已。

　　刷刷刷！

　　切配的速度很快，不下於十幾年的老師傅。

　　接著，又是倒油，烹飪起來。

　　整個過程，行雲流水，有著說不出的美感，帶著無盡的詩意，似乎不是在做菜，而是在寫詩畫畫一般。

　　最後，六道菜放在了盤中，擺放齊整，帶著花樣的美感。

　　“請品嘗！”

　　白清道，說著微微有些緊張。

　　眾口難調，再為高明的廚師，也難以將食物做得盡善盡美，有人喜歡這個口味，有人喜歡那個口味。

　　“老大，你先品嘗吧！”

　　“好！”

　　作為酒店老總，徐南率先上前，拿起筷子，夾了一口，放在了嘴中，品嘗起來;接著，又是品嘗了其他五道菜，最後點頭，回到了原來的位置上。

　　“你們也品嘗一下！”

　　這是，陸續各個廚師上前，品嘗起來。

　　白清有些忐忑的等待著。

　　“不錯，味道很好，配料恰當！”

　　立刻之間，各個廚師讚美聲音傳來。

　　眾口難調，廚藝之道有太多不確定之處，一道菜很難讓所有的顧客都滿意，各個顧客口味也是大大不同，主觀意見太不相同。

　　然而眾口難調，高明的廚師做不到讓所有人滿意，卻是能讓絕大多數人滿意。

　　廚師水平高不高，有本事沒本事，做出美食一分高下。

　　在場的廚師之中，不乏一些嫉妒不滿之輩，可還是給予白清很高的分數，做人可以心存嫉妒，卻不能睜眼說瞎話，把老板當傻子玩，把顧客當作二貨戲弄。

　　當然了，在讚美中，也不乏一些挑刺。

　　其中，帶著酸溜溜的味道！

　　白清也是松了一口氣，畢竟第一關算是通過了。

　　不求最好，但至少不能最差;不求所有顧客滿意，至少要讓絕大多數顧客滿意。

　　“師弟，你的水平有了，可還是不夠……美食大賽，不是做的菜好吃了，就能獲得冠軍，主要是要熟悉流程，熟悉比賽規則……”徐南說道。

　　老爹畢竟是名廚，而他這個兒子有些廢物，沒有學到老爹十分之一的本事，可是舌頭上的功夫還是有的，品嘗了這幾道菜，立刻對小師弟的本事有了明確定位。

　　下一步，就該具體的籌劃了。

　　…………

　　有人的地方，就有江湖。

　　有江湖的地方，就有爭鬥！

　　只是廚房之地，白清就感覺到了，幾個大廚之間，爭鋒相對，鉤心鬥角;而他的到來，更是加劇了這種爭鬥。

　　當然了，這種爭鬥不會那樣的沒品，更多是菜品上的較量，側重於“鬥菜”。

　　而在鬥菜中，白清也學習了很多，發覺著不足，快速的進步。

　　他的優勢是，腦子快，雙手靈活，什麽東西都是能快速的上手，手段高明;可缺點也很是明顯，畢竟社會閱歷淺薄，在做菜上的閱歷也是淺薄，在一些菜肴的烹飪上，明顯的經驗不足。

　　短短的兩天休整，一些大廚在酒店留守，一些大廚拿著各種鍋具，殺到了美食大街上。

　　留守的廚師，與出戰的廚師，相互輪流替換。

　　而到了美食街，到處都是做菜的，熱氣騰騰，香味濃鬱，各種花式美食，接連不斷，花冠精粹，很多時刻沒有吃飽，看著已經看飽了。

　　而雲景大酒店，佔據著一個較大的攤位，四周有著各種美食當場製作，當場表演;也有各個銷售員，張口不斷的推銷著，免費試吃;還有各個顧客上前，品嘗著美食，花錢買下了一些美食，打包帶走。

　　美食大街上，熱鬧騰騰。

　　而在旁邊，豎著一個大廣告牌，上面寫著“有錢捧個錢場，沒錢捧個人場”。

　　一切好似古代賣藝的。

　　看著廣告牌，白清不由的笑了。

　　在古代，賣雜耍，賣藝之輩，引來各種顧客關注， 若是覺得表演的好，有錢的出錢，一文錢不算少，十兩銀子不算多;若是囊中羞澀，口袋沒錢，也不要緊，捧個人場，吆喝幾聲，叫好幾聲，也算不錯。

　　“小師弟，你出手吧！”徐南說道。

　　“好！”

　　白清立刻上前，開始和面，製作龍須面。

　　美食節，其實起錯了名字，應該叫雜耍節。單純的製作出美食，沒有誰在乎，畢竟美食節美食太多了，各個美食之間，各有千秋，各有特色，想要分出高下，很是困難。

　　在美食節，想要出頭，想要靠美食的味道，吸引顧客，幾乎沒有一絲可能。

　　美食節想要出頭，關鍵是美食表演;

　　美食節想要出頭，關鍵是美食花樣。

　　在場的諸多美食，只是簡簡單單的食物而已，只是吃飽不餓而已;可是很多廚師，將其擺放成各種圖案，製作出各種圖案，如浩大的仕女圖，十二生肖等等，立刻之間，逼格升級了。

　　而美食也僅僅是食物而已，只是進入肚中的食物而已，可是經歷了美食表演之後，立刻逼格升級了。

　　而其他食物，在表演上，震撼力不足;

　　而龍須面，在表演上，震撼力十足，故而白清選擇了製作龍須面，龍須面表演。

　　嘩嘩嘩！

　　一扣！

　　兩扣！

　　三扣！

　　十扣！

　　麵團在白清手中，快速的伸展變化著，越來越細，越來越細，漸漸的好似頭髮絲一般。

　　漫天的細絲飛舞著，似乎片刻就要折斷了，可硬生生的連接著，沒有斷了。