自肖瀟之後,便是有越來越多的貴族大小姐前來應聘服務生。
那些貴族大小姐在大熱天的,卻都穿著繁複而華麗的衣著,讓人感覺她們似乎是剛剛從宴會廳裡逃出來的,根本就不該出現在這條街上!
其中稍微低調一點的貴族小姐只是撐著一把花邊陽傘。
其中高調一些的,則是有著多人陪同,不但幫忙遮陽扇風,還有端凳子遞水的。
而最誇張的一位大小姐……竟然有著十幾個人前前後後圍著她,一個看起來非常專業的中年女仆就一直站在她的身邊,不停地給她灌輸著與服務生有關的知識。
雖然有臨時抱佛腳之嫌,但那名大小姐的準備明顯比肖瀟要來得充分得太多。
這麽多大小姐的出現,頓時令得同樣來應聘的平民女孩們分外緊張起來,很多女孩都還沒有進去酒館面試,就被那些大小姐的氣場所壓倒,臉色一片慘白。
“我們真的能成功嗎?這難道不是在招收服務生嗎?”一個嘴角有一顆美人痣,皮膚有些偏黑,但五官意外齊整的女孩便是對著與自己同來的友人低聲說道。
聽聲音,她似乎都快哭了!
“應,應該還是有希望的吧……我剛剛重新去前門看過了,確實是招收服務生的,只是,只是這家酒館裡的服務生都好漂亮!”然而她的友人似乎更慌。
“我們明明只是來一個平民街的酒館應聘服務生,為什麽要和那些貴族大小姐競爭啊!”
兩人互相抱頭安慰,但依然堅強地排在隊伍裡,卻並未因過於緊張而逃離。
火焰女郎酒館在東城平民圈裡的名聲雖然沒有在費爾南迪的貴族圈裡來得強,但其名聲的廣度卻比貴族圈內更廣。
尤其是東大街周圍的街區之內,幾乎所有的平民們都已經知道,火焰女郎酒館是一家了不得的酒館,若是能進入火焰女郎酒館做事,那是能吹一輩子的榮耀!
所以羅文這一次的招聘直接引爆了那股熱潮,才會有這麽多的人前來應聘!
而既然有這麽多的人前來應聘,羅文自然也就不可能草草選個人就了事。
不管是為了酒館負責,還是為了日後不會出現讓人不高興的事情,他都覺得自己有必要在這一大群人中正在選出一個合適的服務生來。
不過按照現在的架勢來看,如果真的選出了一個服務生,那真是千裡挑一了!
能從此脫穎而出,完全可以當做是一種榮耀。
但從一大早開始忙碌到現在,終究還是會累,會煩的,所以羅文的好脾氣也是在一點一點的消磨中變壞了一點點……
就比如此時此刻,當一個氣質嫵媚的貴族大小姐在他面前搔首弄姿的時候,他終於不耐煩地說道:“我覺得你首先應該弄清楚一點。那就是,我這是在招員工,而不是在招親!下一個!”
然後,那名充滿自信的大小姐便是一臉不可思議地瞪向他:“有沒有弄錯?我這麽美麗,這麽可愛,還是子爵家的獨女,只要你要了我,我的家業,我家的爵位就都是你的,你真的不再考慮考慮?”
面對這麽出人意料的質問,羅文實在是受不了了,若不是麗莎去了隔壁,
他一定從麗莎那裡將魔鏡借過來,讓這名子爵家的獨生女好好照照鏡子!但當他想要出聲將這名子爵家的獨生女送走的時候,排在她後面的下一個人卻已經走了進來。
“區區一個子爵家的獨女也好意思如此囂張?”那下一個應聘者當場便是不屑道,“那我這個伯爵家的獨女豈不是要上天?”
“你!”子爵家的獨女乍一聽到有人嘲諷自己,頓時氣惱轉頭,想要出聲喝罵。
然而貴族圈子有時候總是會顯得特別小,尤其是越高層便越小。
這子爵家的獨女轉頭一看,便是發現自己還真認識對方!
而且對方不僅僅是伯爵的獨女,其家族企業也比自己的家主企業要大上很多!
爵位是名譽,企業和勢力才是對比的根本。
總得一句話,就是惹不起!
既然惹不起,那就只能逃了。
在這一方面,這位子爵家的獨女還是做的非常熟練的,她在看到對方的臉後,便是連吭都沒吭一聲,就此灰溜溜的跑了。
不過出了門之後,子爵家的獨女卻並沒有就此離開,她叫上自己的管家和侍從,就那樣窩在巷子一角,然後咬牙切齒地等待著,想要親眼看著那伯爵家的獨女如喪家犬般被趕出來的一幕!
沒錯,就是和她現在一樣的喪家犬!
……
“又是伯爵家的?這次是獨女嗎?”羅文卻是不禁打了個哈欠,說道,“用你們的小腦好好想想,我可能入贅嗎?”
貴族家系,尤其是只有獨女的家系,一般而言除非是為了特殊的目的,否則都不會將獨女嫁給別的有爵位的貴族,因為那樣基本就等於是將自己的家財奉送給別人。
所以他們通常會采用招婿的手段,將沒有爵位繼承權的貴族第n子招入家族,也就是通常的入贅。
當然,若是商人豪門,乃至平民之中有足夠出色的人才,他們也有可能會從平民中招婿。
像先前的子爵家獨女,就是想要將羅文招入府上,讓其入贅。
“不。”但伯爵家的這位獨女卻是說道,“我和她們不同,我並不是以此為目的而來的。我要應聘的是廚師!”
羅文心中一動:“又是廚師?”
雖然他說過要一視同仁,但讓貴族大小姐去當一個需要服務客人的服務生,那不是給自己作報告嗎?
所以到現在為止,沒有任何一個貴族大小姐成功進入面試第二輪……
不過廚師和服務生不同,在廚房裡工作的廚師並不需要面對那些客人,這其實才是比較適合這些貴族大小姐的工作。
不過眼下的這伯爵家獨女,也就是繼肖瀟之後的第二個應聘廚師的大小姐。
這倒並非是那些貴族大小姐沒有想到這一點,卻只是因為她們長這麽大壓根就沒有進過廚房!
一個連廚房都沒有進過的人,能應聘廚師嗎?
所以來應聘服務生就是他們的唯一選擇。
而看到羅文略顯意外的表情之後,伯爵家獨女便是非常自信地說道:“我叫費爾莎,是南城伯爵之女,我從三年前就師承南鶴樓大廚,對各種類型的食物烹飪都有研究。其中最擅長的是……”
羅文略微停了一會兒,便是舉起手,示意她停下。
“怎麽?”費爾莎疑惑道。
羅文指了指廚房:“應聘廚師,去哪裡。負責廚師招聘的是我們酒館的主廚,柴犬人奧比。”
費爾莎:“……”
盡管有些無語,有些尷尬,但費爾莎還是按照規矩走向了廚房。
“下一個。”羅文嚷道。
……
而進了廚房之後,奧比上下打量了一番費爾莎,依然是頗為意外。
這一次,廚房內沒有其它應聘者。
奧比問道:“你說,你師承南鶴樓大廚?那丹麥大廚,你可認識?”
費爾莎恭敬道:“認識,他就是我的老師。”
奧比頓時臉色一黑:“還真是他!你的老師是不是專門兼職做廚藝培訓的?”
“兼職廚藝培訓?”費爾莎想了想,說道,“你這麽一說,好像還真的有不少和我一樣的貴族女孩在接受老師的教導。怎麽?您認識我的老師。”
奧比說道:“勉強算是剛剛認識吧,他有來應聘過。”
費爾莎頓時驚訝道:“您說麥丹老師也來應聘酒館的廚師?他難道不想在南鶴樓裡繼續當主廚了?不知道他有沒有通過這第一輪招聘?他可是四星大廚!”
奧比輕輕搖頭道:“我們酒館的菜式並不算複雜,對廚藝要求沒那麽高。不管是四星還是五星,在這裡都沒有任何意義。我們需要的是能耐得住寂寞,能吃得起苦的廚師。你覺得自己能行嗎?”
像這般開門見山的提問,基本上上已經成了奧比的標準模式。
不過費爾莎並不驚訝,她的仆從已經買通了一個曾經來這裡面試過的廚師,早已從那名廚師的口中得知了奧比對廚師的要求。
說實在的,像吃苦耐勞這樣的要求還真不算難。
但或許是因為火焰女郎酒館的名聲實在太大的原因,那些沒有星級的普通廚師都是不怎麽敢來,反而是自認廚藝高超的大廚一個接著一個的來。
然而從那些大廚的言語中表現出的卻是對普通廚師的不屑,以及遺忘許久的吃苦耐勞廚師精神。
所以直到現在為止,奧比還僅僅是讓其中的兩個廚師通過了要求。
那兩個廚師,一個是三星大廚,一個是二星大廚,都有著美食協會的認證,並且對待烹飪非常認真,看起來是快能吃苦的料子。
費爾莎回到:“”
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所以到現在為止,沒有任何一個貴族大小姐成功進入面試第二輪……
不過廚師和服務生不同,在廚房裡工作的廚師並不需要面對那些客人,這其實才是比較適合這些貴族大小姐的工作。
不過眼下的這伯爵家獨女,也就是繼肖瀟之後的第二個應聘廚師的大小姐。
這倒並非是那些貴族大小姐沒有想到這一點,卻只是因為她們長這麽大壓根就沒有進過廚房!
一個連廚房都沒有進過的人,能應聘廚師嗎?
所以來應聘服務生就是他們的唯一選擇。
而看到羅文略顯意外的表情之後,伯爵家獨女便是非常自信地說道:“我叫費爾莎,是南城伯爵之女,我從三年前就師承南鶴樓大廚,對各種類型的食物烹飪都有研究。其中最擅長的是……”
羅文略微停了一會兒,便是舉起手,示意她停下。
“怎麽?”費爾莎疑惑道。
羅文指了指廚房:“應聘廚師,去哪裡。負責廚師招聘的是我們酒館的主廚,柴犬人奧比。”
費爾莎:“……”
盡管有些無語,有些尷尬,但費爾莎還是按照規矩走向了廚房。
“下一個。”羅文嚷道。
……
而進了廚房之後,奧比上下打量了一番費爾莎,依然是頗為意外。
這一次,廚房內沒有其它應聘者。
奧比問道:“你說,你師承南鶴樓大廚?那丹麥大廚,你可認識?”
費爾莎恭敬道:“認識,他就是我的老師。”
奧比頓時臉色一黑:“還真是他!你的老師是不是專門兼職做廚藝培訓的?”
“兼職廚藝培訓?”費爾莎想了想,說道,“你這麽一說,好像還真的有不少和我一樣的貴族女孩在接受老師的教導。怎麽?您認識我的老師。”
奧比說道:“勉強算是剛剛認識吧,他有來應聘過。”
費爾莎頓時驚訝道:“您說麥丹老師也來應聘酒館的廚師?他難道不想在南鶴樓裡繼續當主廚了?不知道他有沒有通過這第一輪招聘?他可是四星大廚!”
奧比輕輕搖頭道:“我們酒館的菜式並不算複雜,對廚藝要求沒那麽高。不管是四星還是五星,在這裡都沒有任何意義。我們需要的是能耐得住寂寞,能吃得起苦的廚師。你覺得自己能行嗎?”
像這般開門見山的提問,基本上已經成了奧比的標準模式。
不過費爾莎並不驚訝,她的仆從已經買通了一個曾經來這裡面試過的廚師,早已從那名廚師的口中得知了奧比對廚師的要求。
說實在的,像吃苦耐勞這樣的要求還真不算難。
但或許是因為火焰女郎酒館的名聲實在太大的原因,那些沒有星級的普通廚師都是不怎麽敢來,反而是自認廚藝高超的大廚一個接著一個的來。
然而從那些大廚的言語中表現出的卻是對普通廚師的不屑,以及遺忘許久的吃苦耐勞廚師精神。
所以直到現在為止,奧比還僅僅是讓其中的兩個廚師通過了要求。
那兩個廚師,一個是三星大廚,一個是二星大廚,都有著美食協會的認證,並且對待烹飪非常認真,看起來就是塊能吃苦的料子。
而面對著奧比的問題,費爾莎卻是非常熟練地答道:“若是連那一點苦都吃不了,那要如何繼承家業?我的家族產業也是以飲食為主,這一次來酒館應聘廚師,其實也存在磨練著自己的心思。”
奧比點點頭,又問道:“既然是你要繼承家業,那麽肯定不可能在酒館待上太長時間。如果你成功應聘的話,準備和酒館簽幾年合同?”
聞言,費爾莎不禁思索起來。
那個買通的廚師並每天提及這一問題,她事前沒有準備腹稿,所以只能現答。
但片刻後,她選擇了誠實回答:“大約兩到三年吧。我現在十六歲,預定在兩到三年後開始參與家族管理。所以在這兩到三年之間,是屬於我的自我試煉期。”
奧比說道:“兩到三年嗎?從時間上看,有些短。按照一般的情況來講,我們的合同一般是五年。”
費爾莎不禁略微皺眉道:“五年嗎?五年太長。如果中途退出,是要支付違約金嗎?”
奧比不禁笑了:“很大的一筆違約金。當然對於你的家族而言,應該就只是九牛一毛。不過,如果你還沒開始工作就已經開始思考違約金的問題,就只能說對不起了。”
費爾莎又是思考了片刻,最後無奈說道:“那沒辦法了。五年實在太長。我最長能簽訂三年合同,兩年是最理想的時間。”
奧比一直在觀察著她的表情,這時候便略微低頭,在筆記本上寫了幾個字,然後抬頭道:“談話先到這裡,你跟我來,讓我看看你的刀工。”
奧比對貴族家的大小姐沒有排斥,至於僅有兩年的合同期……實際上這並無所謂。五年確實太長,但兩年又何嘗不長呢?誰也不知道兩年後的酒館會變成什麽樣。
奧比其實很難想象火焰女郎酒館在兩年後依然還是現在這般模樣。
畢竟,酒館有著那樣的一個老板!
不過對於費爾莎自稱的廚藝精通, 奧比卻覺得還是有必要先試上一試的。
“蘿卜、豬肉、青菜……還有這塊土豆,你先切個蘿卜看看。”
奧比一邊下指示,一邊仔細觀察,結果發現這名貴族大小姐竟然還真的有著不錯的廚藝!
只見她運刀如飛,每一塊蘿卜都被切成細細的一條條蘿卜絲!
那刀工雖然不能說是絕妙,但也確實不錯。
而她接下來要切的豬肉則是難度較高,也能看出更多的東西。
很快,費爾莎將奧比指定的食材都切好並放好,奧比便是略微頷首道:“留下你的聯系地址,明天下午一點鍾再來這裡進行第二輪面試。”
“我這是通過了?”費爾莎很意外,連忙寫下了自己在這東城的暫居地。
……
這是第三個通過第一輪招聘的廚師。
而奧比選擇她的原因卻是與吃苦耐勞否無關,而是因為她不經意間透露出的某個消息——她的家族是主營飲食業的!
像這種大家族的飲食業當然不可能只是開餐館,例如菜市、菜地等肯定也有運營。
也就是說,如果費爾莎成功應聘為酒館的廚師,那麽酒館在購買食材這件事上就會變得極其便利,很多市面上極其昂貴的食材也能到手,又或者是在市面上根本買不到的食材,或許也能到手!
這對一個廚師來說,有著莫大的誘惑力。