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《古代沒有美食的話我隻好做食神了》131:這是個誤會啊!!!
  實在沒辦法,搜了一圈,銘天發現這裡真的只有大米小麥和草頭。

  噢,對,還搜到了三個雞蛋……除此以外啥都沒有。

  我嘞個親娘啊,這讓我怎麽做啊?

  沉思的片刻,確定了一下調味料後,銘天還是想出了一個菜。

  這畢竟是衛萊的遺跡,所以現代能有的調味品,這裡都有,不光如此,這廚房先進的連抽油煙機都有,你敢信?

  皇宮膳食房和這裡比起來簡直普通

  姑且,調味品和廚具齊全,銘天也不是沒有辦法。

  讓小菲去磨麵粉,銘天取了兩斤草頭,準備以草頭做一道主食。

  再怎麽樣,也不能這麽拿三個雞蛋去炒蛋炒飯糊弄別人,要翻臉打架的話,安落肯定打不過姬……姬…姬…小姬的。

  這廚房的調味品種類不光齊全,而且數量也很龐大,尤其是鹽,一點也不缺,這讓銘天能做一些在外面不能做的菜。

  草頭雞蛋灌餅。這正是銘天要做的菜!

  澡堂後面,有一個小池塘,裡面養著草魚,而且是超大號的那種,如果能抓一條,或許能做魚丸,解決一下配菜。

  可是,銘天沒抓過魚啊?

  實在沒辦法,脫了褲子,下池直接用手撈。

  別看這種大草魚體積大,但在水裡非常靈活,而且身體又滑溜溜的,沒經驗的人抓起來格外艱難。

  不一會,銘天就已經累的氣喘籲籲,只能撐著膝蓋在池子裡大喘氣。

  算了,別抓魚了吧。

  正當銘天準備放棄的時候,突然,大腿的附近好像有個滑溜溜的東西滑過。

  等反應過來,突然,二營長傳來了一股奇爽的感覺。

  “噢~好爽!什麽東西?”

  低頭一看,銘天懵逼了……雖然很爽,但確實懵逼了!

  一隻特大的草魚,居然把銘天的意大利炮當成餌食一口吞了下去。

  但草魚又沒有牙齒,而且魚嘴巴又特別軟,再加上它吞食的欲望產生的吸力,銘天一瞬間感覺…

  噢耶~升天了!!!

  這算雞兒釣魚嗎?我的意大利炮居然還有這種操作?

  不過還是等下…我這算日魚嗎?昨天日牆,今天日魚?那明天日啥?老板娘嗎?

  不過……好爽啊!我都有點舍不得抓它了。

  總之,能抓住了一條魚就是好的。

  銘天小心翼翼的把魚撈起,雖然有點不舍,但還是準備把二營長解救出來。

  但沒想到,這草魚不光滑,吸的那叫一個緊,銘天不得不雙手抱住它的魚頭,嘴巴撅成和O字形,兩腿分開發力,誓要一下拔出來。

  然而,正在這個動作完成的瞬間……

  “銘天哥哥,我麵粉磨好啦……”

  小菲的聲音頓時戛然而止。

  磨好麵粉,本來還想找銘天問問有什麽需要幫忙的小菲推門來到後院,卻正好看到被魚吸著二營長,還雙手捧魚頭,嘴巴撅成O形的銘天。

  所謂的拔和插,兩個姿勢如果不動的話,是分不出來的。

  看到銘天抱著一條草魚,那條草魚整根吞著銘天的意大利炮,這畫面……

  太美了!

  菲兒一瞬間石化,這畫面對於這個小姑娘而言實在有些太過刷新三觀了。

  “小……小菲,你聽我解釋,其實我……”

  這一下,銘天臉都青了。

  這……這……這是什麽套路?

  “嗚……嗚……”小菲水汪汪的大眼睛裡,

滴出兩滴同情的眼淚,這同時不是給銘天的,是給銘天下面那條魚的。  “銘天哥哥你怎麽能這樣?小魚注定要被我們吃,已經很可憐了,你……你還要羞辱它們……你知道它們多可憐嗎?你為什麽這麽變態?”

  變態?我?好吧我承認我也許有點變態,但這不是我的操作啊!是它要吃的啊!

  這下銘天真是啞巴吃黃連,有苦說不出?

  “銘天哥哥你這個大變態!我不理你了啦!!!”

  咚的一下,小菲把麵粉桶拍在架子上,頓時淚奔逃了出去。

  完了……哥一世英明全毀了。

  低頭看了眼草魚,那雙魚眼此刻也盯著銘天,尾巴還甩了兩下,拍出朵朵浪花,弄的銘天滿臉水。

  回到廚房,小菲已經被嚇跑了,銘天擦了把臉,也隻好自認倒霉,開始獨自一人製作今天所有人的午餐。

  首先是魚丸。

  雖然草魚兄讓銘天爽了一把,但是,還是得說聲對不起。

  不需要去魚鱗,一刀剁下魚頭,然後剖腹取出內髒,洗去血水,將魚內腔外翻放在砧板上。

  銘天用兩把菜刀,以刀背剁擊魚的腹腔。。

  魚肉在菜刀刀背的剁擊和骨骼的擠壓下,很快表面就被剁成了泥巴形的肉醬。

  以刀背刮出已經爛成漿的魚肉,扔進碗裡,然後繼續剁,再刮,反覆多次,直到剁滿一大盆肉醬為止。

  魚肉以少量澱粉混合,確保其稠度,用少量黃酒和醬汁去腥,手反覆揉搓直至魚肉發筋,以握的手法擠出一個個魚丸,放進鹽水中備用。

  揉搓到發筋的魚丸在水裡是不會融化的,所以不需要別的操作,而且,製作精良的魚丸,口感絕對不是現代那些用明膠速成的魚丸所能比擬,這點銘天還是有自信的。

  下鍋,用鹽水,黃油和牛奶煮到魚丸發白即可盛出,由於沒有其他素材,所以銘天也隻好做奶香味的淡魚丸。

  不過這魚丸味道不會差就是了。

  緊接著是草頭雞蛋灌餅。

  雞蛋打散,加入蔥末備用,和一杓水備用,三個雞蛋只需要加一小杓水,無論是炒煮燉悶,熟透後都會比一般雞蛋更嫩,這是雞蛋的常識,當然不能加太多,多了影響口感。

  兩斤草頭洗淨後,捏成團狀,然後隨便剁個七八刀即可,不需要像做餛飩餡那樣剁成菜末,僅僅是確保它製成之後不會粘連罷了。

  撒上大量的鹽,然後將草頭團反覆用力揉搓,直到草頭水分被鹽榨出,成綠黑色即可。

  麵粉以油和面,盡可能擀薄,然後,加入鹽醃草頭和蛋液, 兩張面皮確保粘合在一起,完全封死後,即可放入烤箱烘烤。

  以上下火150度烘烤8分鍾了然後再用上下火250度烘烤2分鍾即可。

  不得不說,這奇怪的澡堂裡,連現代化的電器都有,給銘天做菜帶來了極大的便利。

  出鍋,草頭燒餅芳香的味道撲鼻而來,瘋狂的刺激著銘天的嗅覺神經。

  小心翼翼的分成八份,只需稍稍擺盤一下即可。

  銘天特地挑了一個比較接近長條形的灌餅放在了衛菁菁的盤子裡,然後再在下方左右各放了一個魚丸,使得整個盤子裡的內容形狀看起來就像個屌似得。

  嗯,這盤就給衛菁菁。

  銘天惡趣味的想著,壞笑著點了點頭。

  總之,草頭雞蛋灌餅配奶香魚丸,完成!

  ……………………

  【緊急通知】今天只有這一更。

  【原因】我發現前面的文章被嚴重和諧,第五章,第六十九章和第九十五章,都遭到了大量刪減和人工修改。

  尤其是第九十五章,被修改和諧成了一坨屎。

  這還是我隨便挑幾章檢查後的結果。

  為此,今天只有一更,我今天會仔細檢查前文每一個章節,雖然很難搶救,但是我還是會盡最大努力,盡可能的搶救一部分回來,做到最大限度的止損。

  如果你讀到這裡,想起前文有哪些章節語句不通,或者吐槽乾澀無力的不像我的風格,乃至於和後期劇情銜接出現問題的話,還煩請在評論區通知我,可以很大程度的加速我的檢查,謝謝了
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