石司寇看著父親滿是皺紋的臉上閃過希冀的亮光。他知道父親一輩子與石頭打交道，山陽附近十鄉八裡的石磨都是出於父親之手。年紀大了後就很少再做石磨，父親定是一直惦記著要做最後一台。

　　他歎了口氣，知道就算自己攔也攔不住父親了。石司寇擼起袖子。“我來幫你。”

　　第二天一早，醢稷家的門就被拍得震天響，幾乎連門板都要拍下來。

　　“喂，醢老丈，開門！”

　　醢稷前去開門，門外站著三人，一人推著獨輪車，車上擱著一摞摞的草，掩蓋著下面的麻袋。張掌櫃和孟三一左一右地站在車的兩旁。此時上前拍門的正是張掌櫃食肆的庖人孟三。

　　“我來了，那小子呢?”張掌櫃抖了抖衣服，大踏步走進門去。

　　“早已恭候掌櫃多時。”白晉聽到拍門聲後走了出來，看到張掌櫃後不卑不亢地行了一個禮。

　　“錢幣我已經帶來，你趕緊把方子交出來。”張掌櫃沒有回禮，而是抬了抬下巴，向後招了招手道。他身後的夥計立刻推車上前。張掌櫃將覆蓋於上面的草拿開，露出下面的麻袋。

　　“稍等。”白晉走回房間把一卷木簡拿了出來。昨夜他已經把豆漿和豆渣的製作方法寫了下來，而且盡量寫得複雜了一些。

　　張掌櫃接過打開看了看，眉頭慢慢皺了起來。張掌櫃是識得一些字，但也只是剛脫離文盲的水平。此時的教育權主要掌握在權貴手裡，平民能認識一些字已經很不錯了。

　　他慢慢將木簡卷上，對白晉道:“為了確認這木簡的真假，你還是教會我的人吧。”

　　還真是老狐狸！白晉心中暗罵一句，不過臉上卻是不動聲色。他掃了一眼孟三道:“可以，但我要先確認一下你是否帶夠了錢幣。”

　　張掌櫃踢了踢放在地上的麻袋:“數吧。”

　　孫賓走上前將一麻袋的錢幣輕松地拎了起來，惹得張掌櫃不由得看了他幾眼，這個人，臂力可真大。

　　會數數的有白晉、孫賓、還有醢稷，三個人一起數，不用多久就數完了。

　　“掌櫃的，怎麽還少了五十一枚?”白晉問，這掌櫃想蒙混過去吧?

　　張掌櫃不耐煩道:“零頭還算什麽?快快教會孟三做才是！”他自己不善庖廚，只能讓自家廚子上了。反正孟三是他買回來的奴仆，也不用擔心他跑了。被發現的逃奴可是要處死的。

　　白晉掃了張掌櫃一眼:“那好。”他會教會孟三做，但只是限於教會而已。能把豆漿磨得更加香濃還有把豆渣飯炒得更好吃的方法他是不會教了。

　　黃豆白晉昨晚已經泡好，現在只需要用石磨磨就行。白晉當然不會說得那麽簡單，把如何挑選大豆，如何泡豆，用時多長都添油加醋地說了一大堆話，聽得孟三雲裡霧裡勉強能懂。

　　“最後，把泡好的大豆放進磨眼，適時加些水。”白晉說道，讓孟三親自操作一番，讓他把一桶的豆漿都磨了。磨完這一桶，孟三隻覺得兩條手臂酸脹不堪，這個石磨，好沉。不過看到牛乳般的豆漿流出，他才滿意了。他瞥了一眼白晉，這小子，沒敢騙他們。

　　一般人直接煮豆飯而不用石磨將大豆磨成粉，不但費時還費力，而且還不如大豆時吃得飽。一般人求個溫飽就算了，哪有什麽心思像貴族一樣搞一些精細的吃食?況且就算他們想到把大豆進行二次加工，一般是將大豆蒸熟再搗成粉，用來裹用稻米粉和黍粉合蒸成的餅。市面上賣的糗餌就是按此法制成。

　　“磨完後用麻布過濾掉豆渣，再倒入鼎中煮沸，這才行了。”白晉繼續指揮孟三把磨好的豆漿進行過濾。

　　孟三手臂酸軟，還要用水瓢一瓢瓢舀起豆漿，倒入覆蓋著麻布的木桶內。他做著做著就覺得有些不對勁了，那小子說是要教他，可是一根手指頭都幾乎沒動過啊。

　　“哎哎，這些我都會了，你來幫一下忙。”孟三指著白晉道。

　　白晉抱著雙臂翹了翹嘴角:“每一步你都得親自動手，不然待會掌櫃就會埋怨我沒有教會你了。”這家夥頭腦挺靈活的啊，竟然看出自己是在讓他做免費的勞力。

　　孟三扭頭看了眼杵在廚房門口的張掌櫃，咬了咬牙，隻得將心頭湧起的老血默默咽下。

　　韓國新鄭，方家的後門打開，兩個奴仆抬著一張破席扔到一輛破車上，血滲透出席子，流淌到木板上，再點點滴滴地滴落於泥地之上。

　　“把他拉到城外的亂葬崗扔了。”兩個奴仆說完，將幾個布幣扔向車夫，砰地關上後門。趕車的老蒼頭壓了壓破舊的鬥笠，彎腰撿起泥土中的布幣揣進懷裡。他微微仰起頭看了一眼氣勢恢宏的大宅，慢慢回到車上，甩了甩鞭子，趕著老馬，踢打踢打地向城外而去。他當運屍人這麽些年了，豪門大院裡的醃臢事他也見得多了。他回頭瞥了眼草席，打得血肉模糊還缺了一臂，這次不知道是哪個倒霉鬼了。馬車留下一溜的血跡漸行漸遠，很快又被揚起的塵土覆蓋了去。

　　“那人做菜不錯的，可惜了。”關上門後，兩個奴仆一邊低聲說著一邊向著前院走去。

　　“是啊，不過，誰叫他得罪了貴人。沒被砍頭被打了一頓趕出去已經不錯了。反正現在府裡最不缺的就是庖人。”

　　“也是，也是。”

　　韓王宮中，韓王冷著臉盯著下方伏在地上瑟瑟發抖的醫官，沉聲問道:“方姬身子現在如何了?”

　　“回稟大王，夫人只是吃錯了東西，吐得比較厲害而已。”醫官小心翼翼地回答。

　　“腹中胎兒如何?”

　　這個……醫官遲疑了，方姬懷著身孕但吃得少吐得厲害，整個人瘦得厲害，身體虛弱，照這樣下去，胎兒恐怕會不保。這胎兒不保了，他們這些醫官的腦袋肯定也會不保。醫官喉嚨發緊，重重叩了一個頭道:“大王不必憂心，臣必盡力！”