“別灰心,這前面還有。沒有野鴨,還有其他的水鳥可獵。”聶山安慰性地拍了拍白晉的肩膀。
白晉無奈扯出一個微笑,自己現在的箭術如何,他清楚得很。
“對了,野鴨在這裡暫時休憩還是在這裡長住?”白晉望著蘆葦蕩問,他的眼光不斷在其中逡巡,似乎要找出它們的一些蹤跡。
“它們經常在此。其它大些的水窪裡也有。”聶山向前方指了指道。
“走,我們先到附近看看有沒有蛋。”白晉建議道,撿一些鴨蛋做做鹹鴨蛋也好,做得好的鹹鴨蛋也是一道美味啊,只是簡單的鹹香味道就能讓人胃口大開。做好的鹹鴨蛋煮熟,帶殼切開,便可見白玉般的蛋白,緩緩沁出紅油如流沙般細膩質感的蛋黃,挑一筷子,鹹淡相宜、口感細膩,細嘗之亦回味無窮。朝食喝粥時佐之,甚是味美。
聶山沒想那麽多,既然小兄弟說要去看看有沒有鴨蛋撿,那就陪他去搜一搜。據他對白晉的了解,說不定又有一個新菜可吃了。因此,只要白晉說要去找什麽,他都表現得積極。聶山拔了幾根細長的野草把兩隻野鴨捆了,搭在肩上,帶著白晉沿著水塘邊走。
腳下的濕地被他們踩得嘖嘖作響,水蔓延上腳踝又升上小腿。蘆葦越來越茂密,盡管有聶山在前面開路,但彈回來的蘆葦中還是有一些割到皮膚上,有點痛又有點癢。
白晉抬起一手擋住臉,仔細地看看蘆葦交織成網狀的根上有沒有鴨蛋。不過鴨蛋還沒見到,倒發現了兩個拳頭大小的鳥巢,掛在麻杆粗細的莖上,搖搖晃晃的。白晉隨意看了一下,裡面有幾枚拇指大小的蛋,估計是某種水鳥的。
“哈,小兄弟你來看看這裡,還真有。”聶山朝白晉招了招手。白晉走快幾步向聶山指的方向看去,蘆葦的根狀莖在水面上交織在一起,盤曲虯結,上面鋪著一層蘆葦葉,還有幾片羽毛。在這簡單的窩中,臥著五枚鴨蛋。
“真的是鴨蛋。”白晉拿起一枚尚有余溫的鴨蛋向著太陽照了照,又拿到耳邊搖了搖。暫時沒有鴨胚胎或者已經壞了的。他挑了其中的兩個放到腰間掛著的布袋裡,然後小心地拿著放到背上的竹簍裡怕磕壞了。
“可以再裝個十個八個。”白晉舉了舉布袋子道。雖然聶山只是說去獵獵野鴨便回,但經常和老爸一起去野外活動的白晉還是習慣帶上水跟食物,這些都放到背後的竹簍裡,沒背包就只能如此了。再加上在老爸的影響下,每到一個地方都會自覺地尋找食材,想辦法把這些食材變成美味。這都已經成為一個習慣了。
“還有三個怎麽不撿了去?”聶山不解地問。
“為了可持續發展。”白晉笑了笑道,“不然吃光了哪有那麽多野鴨?”
“這是個理。”聶山摸了摸後腦道。蛋少了,鴨子自然少了。
“走,我們再去別的地方看看。”白晉摸了摸小狩女的頭對聶山道。
“好嘞。”
小狩女在白晉的掌下扭了扭,自從上次自己偷偷開溜私自拔出巨劍後,他好像把自己看得更緊了,她不喜歡這種感覺,不過看在他經常給自己做好吃的份上,還是忍忍他吧。唉,當初小狩女稱霸山林多年,沒想到今日不得不屈服在美食的力量下。
在周圍的蘆葦叢中白晉他們又撿了幾枚鴨蛋,算來已有十六枚。不是每隻鴨窩中都有蛋,最多的也是五枚,最少的甚至沒有。在野外殘酷的生存環境中,能存活下來實屬不易。
“這水塘裡也有魚吧?”白晉在撿鳥蛋的時候也注意了一下水裡面的動靜,自然看到了水裡面那些一閃而過的黑影。
“確實有,不過遊得賊快,很難逮到。待冬季水變少了或者結冰了才好抓,那時才叫一抓一個準。你冬天再來,我再帶你去舀魚,逮野雞……”聶山說得眉飛色舞,嘴上說著,心裡已經在猜白晉會用它們來做什麽菜。這樣想著,就越說越興奮。
白晉饒有興味地聽著,這冬天的魚肉更鮮美啊,不管是切成薄片蘸些辣醬,還是做個魚肉火鍋,都能鮮得幾乎恨不得把舌頭都吃掉。
“好啊。”白晉欣然答應,他剝下一根蘆葦杆剝去表面的葉子遞給聶山,“找個乾燥的地方先歇一歇,待會再去找,估計一時半會這野鴨也不敢飛回來了。”
聶山接過蘆葦杆叼著嚼了嚼, 嘗到了一絲絲甜味。
“也好。”聶山答應,在水裡走可比在陸地上走費勁多了,他倆又還小,難為他們了。
白晉將另一根剝好的蘆葦杆遞給小狩女,小狩女盯了蘆葦杆一眼,又看了看白晉,把臉別了過去。白晉挑了挑眉,隻好自己吃了,果然要小狩女多吃一些蔬菜,可真是難。也正因為小狩女挑食,偏愛肉類,白晉雖然給小狩女吃好喝好,但除了她臉上長了些肉外,那小身板看起來還是一吹就會倒似的。白晉隻好變著法子在肉裡加些蔬菜了,要把素菜做出葷菜的味道,這很考驗廚藝啊。
白晉吐出嘴裡已經沒有味道的蘆葦杆,還是春天的蘆芽清甜多汁。他伸手摸了摸狩女的腦袋,心裡默默歎了一聲,原來養孩子真的不容易啊。
“走吧,去歇息一下。”白晉溫言道,輕輕碰了碰她臉上被蘆葦葉劃出來的紅印子,有些心疼。
小狩女齜了齜牙,沒有抗拒白晉的觸碰,看在他有好吃的份上,忍了。她跟著白晉走了兩步,忽然停下來,望了望身後的蘆葦蕩,動了動耳朵。
“怎麽了?那後面可沒野鴨可獵了。”白晉見小狩女不走了,隻得走過去,拉著她走。
待三人的身影快要消失在蘆葦叢中,兩個身影才敢從蘆葦中探頭出來。只聽得一人低聲埋怨道:“你幹啥不讓我出手?”
“不知道,就是感覺這心裡不踏實。”另一人臉色凝重地望著白晉他們消失的方向沉聲道。
“怕啥子?一個大人兩個娃,還怕他們不成,下回你別拉著我,我就在這裡把他們做了!”