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《美食探險隊》第一百二十八章 這麽大的雞該怎麽吃
  霍馳將巴西利克斯的蛋悉數裝進了口袋,這才小心地從窩裡爬了出來。

  上尉問道:“你全拿走了嗎?”

  霍馳道:“長官,都拿走了。”

  上尉點點頭下令道:“你們幾個,把窩拆了,恢復餐廳原貌。”

  “是!”士兵回答後便立即動手拆除鳥窩去了。

  霍馳得到了巴西利克斯蛋,心中已經有了怎麽製作巴西利克斯的想法了,那麽多的雞肉呢,一下子可是做不完,看來最近幾天都要吃雞肉了。

  “列兵,你等一下。”上尉見霍馳拿了蛋就要走,連忙喊住了霍馳。

  霍馳站住了,疑惑地看著上尉。

  上尉問道:“列兵,你叫什麽名字。”

  霍馳道:“霍馳,磨刀霍霍的霍,馳騁的馳。”

  上尉點了點了頭,嘴角卻是微微上揚,這個人的名字可真是太逗了。

  霍馳,倒過來就是吃貨。磨刀霍霍,吃撐的吃!哈哈,不知這位吃貨廚藝如何,看他認真的樣子似乎真的會做魔物,不如向他要一份來嘗嘗,吃魔物正是我多年的願望呢。

  上尉想到這裡,便道:“霍馳,你打算什麽時候做巴西利克斯?”

  霍馳道:“一會就做,時間也不早了,早飯沒吃,早就餓了。”

  經過一晚上的戰鬥和救治,霍馳現在還真是饑腸轆轆,他迫不及待想去做飯了。

  上尉他們被石化了兩天兩夜,早就餓的不行了,他道:“霍馳,你做好飯之後,能否給我一份嘗嘗,我還沒吃過魔物呢。”

  反正雞肉多的是,霍馳大方地說道:“沒問題,長官,我可以去做飯了嗎?”

  上尉道:“可以,而且你可以用驛站的廚房,去吧。”

  霍馳答應一聲,便離開了,驛站的廚房?還是算了吧,反正豪華遊輪的廚房都不適合,驛站的廚房又能怎樣呢?不過,廚房裡應該能有清水和調料什麽的,去看看吧。

  霍馳便找肖健一起,將那一大堆的雞肉慢慢地向驛站的廚房搬。

  一進入驛站的廚房,霍馳才發現,這地方的廚房和農村的那種廚房相似,用的燃料正是柴火。這倒是不錯,不需要單獨去尋找乾柴了。

  霍馳在廚房的土灶上放上了自己的大鐵鍋,倒是挺合適的。只是放眼望去,廚房裡的調料可就少得可憐了,除了一些鹽、糖和澱粉外,就再無其他了。

  這時候秦朗也抱著雞肉走了過來:“你的肋骨還在愈合中,需要費力氣的事就交給我和肖健吧。”

  冷面男雖然平時總是一副撲克臉,但是關鍵時刻還挺替人著想的,霍馳聞言心裡暖暖的。

  蘇青青和傅澤也來了,蘇青青小聲道:“霍馳,還有我們呢。”

  “還有萌萌!”周萌也過來了,她可不會放過與霍馳在一起的時間。

  霍馳對青青眨了眨眼道:“謝謝大家,那,咱們就一起做一頓豐盛的雞肉大餐吧。”

  雞肉的做法多種多樣,不過巴西利克斯這隻雞特別巨大,遠超火雞勝過鴕鳥,因此,蒸雞的做法就不太適用了。

  霍馳綜合手裡有的材料,略一思考,便道:“咱們先做第一道菜,就叫香酥雞塊!”

  “香酥雞塊,聽著就好吃,霍哥哥,怎麽做呢?”周萌大概是這些人中最為好奇的了。

  霍馳道:“先把那些雞胸肉洗淨,切成這麽大的長方塊,然後將這些小茴香碾碎,放入雞肉塊裡,再撒上一些鹽和澱粉攪拌均勻放在一旁慢慢醃製入味。

”  “這個我來做。”秦朗拿著刀便去切雞肉了,霍馳看他那認真的樣子,就知道,一會切出來的雞肉估計用尺子量都能不差分毫。

  霍馳又道:“然後,再拿一些巴西利克斯的腿肉,洗淨切塊,雞皮別扔,都保留好,再將這些陷阱菇的乾蘑菇片泡發備用。”

  肖健道:“我來吧。”

  霍馳補充說道:“雞肉切好後用冷水煮開,逼出血水後雞肉取出控水備用,之後將解除麻痹草藥切成段,鐵鍋裡放入油加熱放入解除麻痹草藥,爆香後放入雞肉塊煎炸一下。”

  “之後倒入這個。”霍馳拿出了醬油。

  “霍哥哥,你真像變戲法的,你剛才把醬油藏在哪裡啦?”周萌見霍馳隨手從口袋裡就拿出一瓶叫做醬油的東西,好奇的不得了。

  霍馳摸了摸肚子道:“呃,就在我的口袋裡啊,你沒注意到就是了,我的褲子肥。”

  “哦!”周萌雖然覺得不太對勁,不過出於對霍馳的信任,便不再追問了。她拿過醬油,打開瓶蓋聞了聞道:“聞起來似乎很鹹,又很香,這是什麽呢?”

  霍馳道:“是醬油啊,就是用黃豆慢慢發酵製作的一種調味料。 ”

  “醬油?!”就在霍馳解釋醬油的時候,驛站的炊事兵走了進來,他幾步來到周萌旁邊,一把搶過醬油道:“哎呀?!這就是醬油!我嘗嘗!”

  他也不管霍馳同意不同意直接拿起醬油,在自己的手心倒了一些,然後一口喝了下去。

  “好鹹!”他一臉的遺憾,不過只是片刻後,他又說道:“好鮮!這就是師傅說的醬油!好奇妙啊!”

  霍馳一臉黑線地看著這個炊事兵,周萌更是不客氣的將醬油搶了過來道:“一等兵!稍息!”

  周萌的軍銜是下士,比炊事兵高,炊事兵雖然不受周萌的領導,但是他也不敢亂來了。

  周萌狠狠地瞪了炊事兵一眼,這才重新崇拜地望著霍馳道:“霍哥哥,別理他,然後呢?把這個倒入之後呢?”

  霍馳眨了眨眼睛,覺得今天做頓飯怎麽這麽熱鬧啊,他隻得繼續說道:“倒入醬油之後再放入適量的清水,再加入花椒,呃,沒有花椒,那就繼續小茴香吧。”

  “然後加入一些我背包裡的那瓶白葡萄酒。”霍馳說道:“再放入一些有大料味的苔蘚,放入少量的白糖,和適量的鹽後加入陷阱菇片,慢慢地燉煮,等湯快要收乾的時候就可以啦。”

  “霍哥哥,這道菜叫什麽呢?”周萌好奇地問道。

  霍馳道:“小雞燉蘑菇”

  炊事兵在一旁聽著,忍不住低聲道:“還小雞呢,那麽大的雞,應該叫大雞燉蘑菇。”不過,他話音未落,就有受到了小蘿莉的2000點目光攻擊,立即就不敢說話了。
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