保持著出拳姿勢的汐見潤惱怒的吼道“才波誠一郎前輩的。。。兒子,請你立刻滾出去!我完全不想回憶起任何有關才波前輩的事情!!”田所惠被嚇得縮在牆角瑟瑟發抖,“創真!!你不能就這麽走了呀!!”江雲楓雙膝跪滑至幸平創真身邊,扶起來就是兩嘴巴子然後一陣掐人中拍天靈蓋才將被打的靈魂出竅的創真君搶救回來。
“潤,你拜托我買的東西我買回來了,恩?”一位古銅色銀發帥哥推門而入,看到如此混亂的場面疑惑的問道“你們是什麽人?來這有什麽事?”經過一番解釋,誤會終於化解,原來是汐見潤在學生時代頗受才波誠一郎‘照顧’,被各種‘美食’喂出心理陰影,這一點同樣品嘗過誠一郎叔‘美食’的江雲楓感同身受,用真摯的語氣欽佩道“汐見潤教授,您能活著讀完遠月高中三年真是不容易呀!”汐見潤的握住江雲楓的手激動的說道“這位同學,你難道也。。。。”
“在下。。。不幸被誠一郎叔蠱惑,幫試吃他的‘最新力作’,那滋味。。。永生難忘!”江雲楓回憶起被所幸平誠一郎支配的恐懼,身體止不住的瑟瑟發抖。
銀發帥哥看到江雲楓與汐見潤如此親近,心裡泛起一陣不爽,於是上前分開二人,將汐見潤護在自己身後說道“我和你們一樣是一年級生,葉山亮,你們來這裡到底想幹嘛?”
田所惠鞠躬禮貌的解釋道“我們是來請教汐見教授關於‘咖喱’的問題。”
“喔~原來是為了秋季選拔賽,預賽主題呀,正好我也要參加,就給你們稍微介紹一下吧。”葉山亮帶領三人來到料理台前親自製作了兩道咖喱料理擺在桌面,讓三人分別品嘗,創真和田所被這兩道形式一樣味道卻不一樣的咖喱所震撼,江雲楓分別品嘗後對葉山亮說道“葉山同學,你這兩道料理室分別用乾香料和新鮮香料製作的吧?”葉山亮眼神一凝,看著江雲楓說道“沒錯,沒想到你能分辨出來,看來電視直播沒有吹噓,你還真有幾分本事,現在,你們應該感覺到了吧!”伸手拉掉扎著馬尾的皮筋,葉山亮整個人顯得桀驁不馴,傲慢的繼續說道“A組的幸平創真,當我得知預選賽主題是咖喱時,你們就沒有一絲勝算!比漂亮的外觀和美味更早傳遞給食客的東西,和咀嚼下咽後子啊口腔回味的東西,就是‘香味’!駕馭料理的人駕馭了‘香味’。也就是說,我葉山亮將踩著你們凌駕遠月眾人之上!”說罷,轉身走向門口,靠在門邊的江雲楓嘴角浮現一絲微笑“葉山君,你這話說的我可就不愛聽了,料理講究;‘色,香,味,意,形’,你光有‘香味’就想凌駕於我們之上,這口氣未免也太大了吧?”
葉山亮不屑的撇了一眼江雲楓,答道“那!希望江雲楓同學能在通過預選賽後再在正賽來贏我吧!”說罷推門而出。
眾人與汐見潤教授道別後離開了研究所,回去的路上創真首先打破平靜“阿楓,那家夥口氣真大!比賽還沒開始,就好像說自己是冠軍一樣!”
“呵呵,人家有驕傲的資本嘛!”江雲楓微笑著回應了創真,又開始思索自己該怎麽辦,前世自己沒玩過咖喱,不太清楚怎麽搭配香料,眼光突然看到路邊便利店裡賣的速食咖喱。江雲楓笑了,笑得還很開心。
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秋季選拔賽開幕式,
薙切仙左衛門致完開幕詞後,各個參賽選手都趕往自己的區域,江雲楓和幸平創真也在A區找到了自己的位置。時針指到中午11點整,大銀幕上出現仙左衛門的圖像大聲宣布“料理!開始!!!”。 參賽眾人開始忙碌起來,評委們也陸續到場,在全場觀眾的尖叫和司儀川島麗的驚呼中,遠月十傑除了擔任執委的第九席睿山枝津也和第七席一色慧外,其余各席也悉數到場,江雲楓對著坐在貴賓區的薙切繪裡奈搖手打招呼,去換來對方的無視,繪裡奈此刻真想衝到場內拿著平底鍋對著江雲楓腦袋來一下,怎麽不看看場面,自己要是搭理了,指不定明天校報會出現什麽標題。
會場中央的四邊大銀幕不斷的播放著參賽選手的畫面,各種料理方式,器材都引得在場的觀看的學生們驚歎,尤其是轉播薙切愛麗絲時,急速冷凍機,離心分離機,各種試管,更是引起全場沸騰。江雲楓不禁想吐槽,她到底是廚師還是化學家?舉手示意自己有問題,執委睿山枝津也走到江雲楓身前問道“江學弟。你有什麽要幫忙的?”
“睿山學長,能不能幫我找個能燜烤東西的小型土窯和一些木炭。”
睿山枝津也揉了揉隱隱作痛的腦仁,歎氣答道“好~~學弟,稍等一下,我這就去安排人給你送來!”
“太謝謝了”江雲楓對睿山枝津也道謝後,開始切羊肉。不一會工作人員就用推車推著土窯和一筐木炭送到江雲楓身邊。正好是醒面時間,江雲楓把木炭從土窯頂口倒入,撒上燃燒劑點火開始燒窯。土窯冒著熊熊大火吸引了全場的目光,遠月十傑第二席,一直在吃著零食的小林龍膽好奇的問身邊的繪裡奈“繪裡奈醬,你不是和那個江學弟很熟嗎,他燒這麽大火想乾嗎?”繪裡奈尷尬的笑了笑“我其實和他不熟,我也不是道他想幹嘛,這個人腦筋不正常,小林學姐最好不要和他過多接觸,笨蛋會傳染的!”
如果說燒窯還不夠震撼全場,那麽接下來的動作就真的是讓人欲哭無淚。江雲楓把切好的羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉都倒到盆裡混合成肉餡,然後從放在台面上的塑料袋中拿出一個方形紙盒,會場鏡頭拉近,大銀幕上出現紙盒上的字樣。“速食咖喱飯!!”全場驚呼,幸平創真看到熒幕上的正在往肉餡中倒速食咖喱飯裡的咖喱調味包的江雲楓也是嘴角一陣抽搐,冷汗直流“阿楓呀,再怎麽你也不能這樣敷衍了事呀!”正在用各種乾的, 新鮮的香料調配自己最理想咖喱配方的葉山亮也看到這一幕,笑笑搖了搖頭,看來是自己多心了。江雲楓給肉餡調好味道就放在一旁備用,自己則拿出另一個盆,裝上高筋麵粉,打上兩雞蛋,混入一些十三香,加水揉面到至表面光滑,便蓋上濕布。土窯的火也熄滅了,江雲楓端起早已準備好的一盆鹽水,來到窯口,用手捧起鹽水往炙熱的窯壁上潑灑發出“滋滋”的聲音,升騰起去打的霧氣。這一幕讓全場的觀眾和台上的評委以及十傑都疑惑不已,江雲楓沙灣鹽水,時間剛好10分鍾,於是便掀開改在麵團上的濕布,將麵團分成小分擀成面片開始包包子。因為行為太過怪異,所以江雲楓的製作過程全場都被攝像實時轉播,全場再次驚呼,川島麗也按耐不住驚到“江同學是要放棄嗎?製作面食怎麽練面都不發酵了!”貴賓室中的繪裡奈雙手捂住眼睛,不敢再看下去了,小林龍膽驚訝得連零食都掉到地上,突然起身說道“這個江學弟太有趣了,我要去見見他,近距離看他到底做什麽料理!”說罷,便甩著酒紅色的長發一陣風般的跑出貴賓室。
江雲楓把面皮包入肉餡後搓圓,將肉餡完全封鎖在面皮中,就這樣製作了十幾個包子,正好用完面皮和肉餡。端著包子來到土窯邊上,江雲楓先聚攏窯坑底部還在燃燒的木炭,然後將包子稍稍拍癟再在鹽水中蘸一蘸,用手拿著逐一迅速拍到又被烤的炙熱的窯壁上,蓋上窯口,然後在一旁的小炭爐上燒上一壺開水,準備泡茶,江雲楓現在能做的就只有等待時間來成就這道美味了。。。