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《食戟之特級烹飪大師》第304章 糖蒜 上
接下來的半個小時的時間裡,GO的三位評審毫不吝嗇的就白津樹利夫的料理用盡自己所能想到的所有讚美詞匯,“原來如此!所有的食材和調料都是環環相扣,大蒜的清香和洋蔥的甘甜緊密的團結在鰻魚周圍。聖馬力諾番茄事先經過烤製脫去多余的水分,將風味進一步濃縮,數種香辛料錯落有致的搭配想台階一樣。一步一步的襯托出鰻魚的原始風味。”

“特別是這塊生煎的鰻魚腹肉,羅勒的香味已經滲透到每一絲魚肉纖維當中。和盤子裡燉煮的鰻魚在口感上形成鮮明對比。一邊是綿軟酥爛但入味強烈的燴菜,另一邊這是緊致彈牙的魚肉生煎。一條鰻魚做出了兩種截然不同的口感~簡直被牢牢夾在深不見底的雙峰之間!!!”法國老司機夏魯姆油門直接就踩到底,興奮的拍著桌子大喊“太厲害的,白津君!!硬要做個比喻的話。。。。就像身材和戴高樂號航母甲板一樣的安妮~”

“也是一道讓無數男人興奮不已的菜品!!!”好基友伊斯特接過夏魯姆的話題,一腳踩在桌子上擺著‘走你’的造型“起飛!!鰻魚中隊!!!”。而被二人拿來做比喻的GO一等執行官安妮小姐則慢慢低下頭,嘴角露出崩壞的冷笑。突然伸出兩隻手分別把兩個屬下的腦袋重重的按到餐桌上狠狠摩擦,緊接著就是一頓慘無人道,慘絕人寰的訓斥後安妮小姐揉著微微泛紅的小拳頭轉身摸著自己胸前的小山包暗自神傷。

伊斯特滿臉淤青,鼻孔中流出的鮮血染紅了半張桌布,上半身趴在桌面出氣多進氣少。敢於勇敢挑戰禁忌的人因為經常被打,所以生命力特別頑強。夏魯姆就充分證明這一點。只見他艱難用顫抖的雙手撐起自己重傷的身軀,緩緩的朝自己的好友爬過去,查看完他的傷勢發現只是暈過去,別無大礙之後還不忘豎起大拇指對白津樹利夫說“不愧是被授予爵位,代代都是使領館的禦用廚師。白津樹利夫!!這是一道不會讓你家族蒙羞的上佳之作!!”說完雙手一軟,自己也癱倒在桌面上。

“謝~~謝謝兩位評審的稱讚。”白津樹利夫看著正在被急救的兩位,無聲的抹去自己額頭的冷汗。轉身對一色慧高昂的說道“來吧!一色,我為了追趕你的腳步付出了多少心酸,多少汗水!身心都飽受煎熬,千錘百煉一刻不停的打磨自己的技術就為了今天,好了~放馬過來吧!一色慧,讓我們來一場堂堂正正的對決吧!”

“當然!我也正有此意。”一色慧從烤箱中取出芝士焗飯,飯杓刺破融化的芝士層舀起一杓熱氣騰騰的米飯放在盤子中央。碳爐上不斷滴油的鰻魚取下後抽出竹簽,不顧滋滋冒出的油花。一色慧取到三兩下切成小塊轉移到芝士焗飯上,端起餐盤送到評審們面前說道“歡迎品嘗我的作品~不!是我們全體極星寮的作品,在菜品中我用了極星寮所有人製作的特色食材,所以是極星寮風味芝士焗鰻魚飯。”

“味道濃鬱的蒲燒鰻魚搭配甜膩的芝士焗飯,極星寮的怪人們還真是亂來呀~這樣的燴飯我吃一口都會覺得膩!!”

“先前這麽絢麗的刀法還以為最後能端出怎樣驚豔的料理,沒想到會是鰻魚飯,而且還是亂七八糟的搭配。一色慧會被從遠月十傑當中剔除也不是沒有原因的,這樣的料理技術還想和世代都是使館禦廚的白津學長抗衡,呵呵呵~真是癡心妄想!!”

端出品相和裝盤都極為普通的鰻魚飯,看台上的學生們都極為不屑,極盡諷刺之能事。不懂的人解釋再多也是不懂,

所以一色慧不為所動,依舊面帶和煦的笑容,安靜的等待評審們的下一步動作。“一色前輩,你說料理中用了我們所有人製作的材料?那些東西不都存放在極星寮的食材倉庫嗎?”吉野悠姬撲到鐵欄杆上驚訝的問。

一色慧微微一笑,答道“是我拜托人特地送來的。”

“是誰?”

“是我!”過道裡傳來一道中氣十足的吼聲,鐵籠子中所有極星寮的成員都淚目了,這吼聲實在是熟悉的不能再熟悉,每天自己都是在這樣的吼聲中生活。以前總是覺得不厭其煩,現在聽聽起來覺得格外親切。於是都齊刷刷的將目光聚焦到正緩步從過道中走出來的人身上。

矮小的佝僂的身材,蒼老乾癟的臉龐上卻有著一雙眼神像鷹一樣銳利的眼睛,滿頭白發和幸平創真一樣梳成刺蝟頭,唯一的區別就是來人用一個紅色的發箍將其固定。萬年不變的黃色T恤衫外套卡其色圍裙,嘴裡叼著的據說是82年的萬寶路香煙。

“文緒太太~~~”感性的吉野悠姬再也控制不住自己,隔著欄杆盡可能的伸直手臂,希望能快點夠到特地從東京趕來的極星寮管理員-大禦堂文緒。“我在,我在~別哭了~悠姬。”大禦堂文緒快步來到鐵籠子邊上,從自己口袋取出手絹溫柔的為早就哭成淚人的吉野悠姬擦去淚水,“涼子,丸井,伊武崎,還有你們兩個傻蛋!大家都還好吧?”

“嗯!”X5

“文緒太太,我還好想你呀~嗚嗚嗚~~那些壞人欺負我們!!”吉野悠姬放下心靈防備開始撒嬌, “好好,我幫你報仇,討回公道!”雖然以前在極星寮罵的自己罵的最多的就是吉野悠姬這個野丫頭,但是大禦堂文緒的內心裡也是最喜歡吉野悠姬的活潑,元氣,小調皮加小搗蛋鬼的性格。讓大禦堂文緒在不知不覺間就把她當成了自己的孫女,安撫好梨花帶雨的吉野悠姬,文緒太太微微轉身,側過頭對賽場上的一色慧淡淡的說“一色,你想要的東西老太婆我不遠萬裡給你帶來了,要是輸了。。。你自己看著辦吧。”

“文緒太太放心,有了這麽多可愛的後輩們的支持,想輸都很難呀。”一色慧溫和的回答完,分別將一個玻璃製成的茶壺送到評審們面前。

“那麽~我們就開始品嘗一色慧的菜品。”三位評審動作一致的夾起一團掛滿芝士的米飯,帶著一小塊蒲燒鰻魚送進嘴裡。

‘哐當’

‘哐當’

‘哐當’

三個筷子落到桌面的聲音幾乎同時響起,“不行了!!!”主評審官安妮突然起身大叫,“這美味。。。簡直就如同拷問一般!讓人不想接受但又無法拒接!!芝士焗飯裡的這種微酸甜辣到底是何方神聖?山椒?不對。。”

“躲在鰻魚和芝士焗飯,看似默默無聞實則將二者緊密相連的是。。。。”伊斯特連忙抓起掉落在桌面的筷子,再吃上一口細細品味,“是大蒜!!”

此言一出,全場嘩然!

“大蒜?一色慧還真是亂來,居然在傳統的日式料理中添加大蒜這種個性這麽強烈的食材,真是聞說未聞!!!”
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