李悠然上了會兒網，感覺有些困倦，乾是回臥室小想，不想腦袋一沾枕頭，竟沉沉睡去。

　　等他醒采，窗外的天色已暗。

　　李悠然伸個懶腰，出門往樓下廚房走，想準備一下晚餐。

　　誰知來到廚房門口，裡面已是燈火通明，不時傳出女人的說笑，還有哚哚哚的切菜聲和鍋鏟劃拉鍋底的撞擊聲。

　　他定睛一瞧只見穿著圍裙的二嬸和曉瑩妹妹都在忙活，切菜、炒菜，伴隨著“嚨滋”煎油聲，濃鬱的菜香一浪浪迎面襲來:

　　“二嬸，你怎麽乾上活兒了讓我幕吧工……”二嬸剛剛過來就下廚房，這令他很有些不好意思。

　　“嗨，你一個，大小夥子的，囤著鍋台子轉個什麽勁兒，出去出去。”二嬸並不讓他插手:

　　“悠然哥，你就知道睡大覺，我和二嬸都忙半天了，菜都快做完了:“孫曉瑩一邊切著蔥花，一邊不滿地說道。

　　“呵呵，不知道怎回事兒，今天睡迪頭了。

　　二嬸，沒想到這些廚房設備你還使得挺溜的了……”李悠然見二嬸熟練地操控著灶台的電子打火和抽油煙機，不由有些驚訝。

　　“哪兒啊，還不都是你妹妹現教的，還別說，這些家什就是好使，一打就著，比火灶強多了，還乾淨。”二嬸誇讚道了

　　管道天然氣的便捷性和鄉下的大灶相比，自然不可同日而語。

　　李悠然笑了笑，又問二叔在哪兒呢，二嬸告訴他，可能在一樓雜物間裡，幫他收拾東西。

　　聽到這個，李悠然趕緊退出廚房，向東北邊亮著幻的庫房走去:

　　來到庫房，果不其然，身穿一件舊衣服的二叔，正在歸置屋子裡的木頭方子等雜物發出叮哩咣啷的聲音。

　　“二叔，你弄這些竹，東西幹啥啊，全是灰塵，去廳裡歇著吧。”李悠然連忙勸道。

　　“你小子也沒個收拾，這些麻繩子都結實著呢，好東西，就這麽在亂糟糟的地上扔著，理順了擱在櫃子裡，下回用也方便啊。鋸條也不上點兒油，生鏽了不就廢了嗎?嗯，這松木毛條和板子都挺好的回頭我給你做倆大雞籠子這麽大的院子養幾隻柴雞也不錯啊。”二叔一邊整理東西一邊嘮叨工

　　“那啥，二叔，這些個物件都是原來房主留下的，我也沒空歸置。還有，雞籠子就算了吧，金羽不是在樓頂待著呢嗎，養點兒雞鴨啥的，還不得填了它的肚皮?”李悠然編了個借口:

　　其實他並不想在庭院裡養這些這些活物不說別的，就是在道路上亂方便都夠你麻煩的。

　　“那隻大鷹你不是馴得挺好嗎，怎麽還吃自家養的東西?”二叔質疑道。

　　“鷹是扁毛畜生又不是人，哪能分得了那麽清楚?”李悠然說著，然後挽起袖子上前幫忙。

　　“嗯，那再說吧，先把這些東西整利索了。”二叔沒有再繼續雞籠子的話題，只是埋頭乾活兒。

　　李悠然明白叔嬸這些莊戶人根本就閑不住，於是也不再勸，與二叔一起乾起活兒來。

　　晚餐桌上，李悠然品嘗到了熟悉親切而又有點兒陌生的家常菜，說它熟悉，是因為打小印在記憶中的二嬸的手藝，但采用的原料又是蔬菜基地出品，兩者結合在一起，真是別有一番滋味兒。

　　李悠然一邊大口吃菜一邊誇讚，二嬸的眼睛都笑眯了起來。

　　時間來到一月平旬，臨近春節前夕，這是一年中最忙亂的時節，包子鋪員工中不少人要回家過年，節茲節後的各項工作需要即時調整安排，頭緒很多。

　　上午，李悠然在老板辦公室召開工作會議，與會者包括齊嬸、齊叔、劉森江、馮大牛、顧薇薇等主要管理人員。
先定下了春節休假的事惰，屆時包子鋪將停業四天，包子鋪分店、私房菜館以及刨冰店參照執行，除了留守值班人員，其他人全體放假，從初一至初四，初五開始營業，但由於人手不足，營業時間比平時要短，完全恢復正常要等到初十。

　　至於水族店，因為怡順園市場要整體停業一周，那就跟著走好了。

　　然後是關於私房菜館的年夜飯問題，據劉大廚介紹，現在有不少老客戶要求在大年三十這天晚上，全家到私房菜館享用年夜飯。

　　年夜飯是中囘國人一年中最為重要的一頓飯食，是每戶人家除夕必備的節目，家人團聚，共進晚餐，其樂融融。但近來年許多手頭寬裕些的人家，為了免受油煙之苦，以及繁複的準備過程，將年夜飯“搬進”了餐館酒樓，以圖竹，省心省力，甚至形成了新時尚。

　　各大酒樓、飯店見此商機，適時推出了各和特色的招牌年夜飯，供需兩旺，據報紙上報道，今年但凡稍微像點樣的餐飲企業，年夜飯已經被提靠大半個月預定一空，其火熱程度令人怎舌。

　　私房菜館原本沒有這項業務，除夕之夜也準備關門放假， 但如此多的客戶提出要求，似乎也值得考慮一下。

　　與會人員令對這叮，話題議論了一陣，覺得還是滿足老客戶們的需求為好。

　　“別的倒沒什麽，就是辛苦劉師傅你們了，年三十還要等很晚才能和家人團聚。”李悠然帶著歉意地說道。

　　“這沒啥，乾我們這行的，早習慣了。”劉森江爽快地表了態:

　　既然劉大廚沒有意見，那年夜飯的事情也就定了下來，四個小包間加上貴賓包房，一個五桌酒席，在申請顧客中選取五位資格最老的，通知安排下去。

　　因為情況特殊，貴賓包房也不一定非要貴賓級酒席了，甲級就行，按人數相應增加費用即可:

　　接著，劉大廚說他已經見過了上次找的那位製酒師傅，談了一下，感覺還可以，但對方現在有些事情，節後才能過來上班。

　　李悠然點點頭，晚點兒就晚點兒吧，人定下采就好。

　　會議最後，他讓顧薇薇公布了前些日子商定的年終紅包方案，打算月底就全部發放。

　　與會人員聽到這個好消息，更是歡欣鼓舞，表示回去後馬上告知下面的員工，讓大家都高興高興，安心過個好年。

　　本文字由 展翅更新組 @霹靂洋蛋 提供
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