“那好,我也不勉強你了,路上小心點。”柳大樁爽朗地開口道。因為他也是知道她最近很忙,他自己也不便留她了。
柳畫瑄點了點頭便和柳大柳大樁和柳木氏道了一聲便離開了。走在路上,柳畫瑄不斷思考著和植的問題。
回到家中,老虎小飛還沒有回來。小房子內只有老虎小糖靜靜地躺在裡面閉目養神。看見她回來的時候便張開了一雙水汪汪的眼睛看著她,然後屁顛屁顛的跑了出來。
柳畫瑄見此便蹲了下來伸出手摸了摸它毛茸茸的小腦袋。這手感可真好,想著便繼續摸著它那順滑無比的毛。
這毛有這麽柔順,還有一半的功勞是歸功於她的。因為她每天都給它們喝靈泉水,吃有靈泉水做的東西。所以它的毛才能長的那麽的柔滑。
“好了,小糖,你自己去玩吧。”柳畫瑄說著便拍了拍它的腦袋輕聲道。
小糖聞言也就聽話地回到了自己的小屋中。柳畫瑄見它回到了小窩中,她也就站了起來,朝著二樓走去。因為她知道,葉氏她肯定是在自己的房間內。
來到她的門前,柳畫瑄輕輕的敲了敲門門。裡面的葉氏放下手頭上的活,抬起頭來,輕聲道:“進來。”
門口的柳畫瑄聞言便輕輕地把門打開走了進去,再把門輕輕地合上。
“娘,我打算開墾這些買回來的地,因為在這個月份是最適合種植我們之前挖回來的那些地瓜。因為人手不足,我已經托大樁叔幫我招一些村子裡閑著的漢子來了。”柳畫瑄微微開口地說道。因為現在的自己是她的女兒,所以自己也應該告訴她一下。
葉氏細細地聽完後也都點了點頭,因為她知道,這麽多的地全靠她們母女三人是開墾不完的。所以她也都點了點頭,表示讚成。
“瑄兒,那種植那些地瓜需要些什麽的?我從地瓜身上沒看到種子。”
柳畫瑄聞言噗的一聲笑了起來:“娘,這地瓜不需要種子的,種植它只需要一條藤,一條短短的藤就可以了。”
葉氏這才明白起來。但隨後又道:“那瑄兒,我們什麽時候再去山上割一些地瓜藤回來?”
柳畫瑄想了想,道:“娘,這就要看看他們什麽時候來開墾這些地了,根據他們開墾的速度而定。”
“那好,瑄兒,那到時候你就告訴娘,娘對這些不懂。”
柳畫瑄點了點頭。
外面,天已經有些昏黃了,這表示著太陽也快要下山了。
柳畫瑄打開葉氏的房門便進入了廚房。因為自己做菜的手藝很好,大家也都非常的喜歡。所以自己把那炒菜的活全都包了,反正這些活也不累,而且自己還是挺喜歡炒菜的。
進入廚房內,只見苗氏已經把飯給做上了,而且還把她平常所需要的蔥和薑給洗著。因為她知道她做菜時一般都會把這些兩樣材料都用上的。
柳畫瑄洗了洗手,便開始把易影們每天所準備的肉,他準備的也是一些豬肉什麽的,裡面還有幾根大骨頭。不過,怕沒有什麽新花樣的他們還準備了一隻肥肥的野雞。
她先是把幾根豬大骨放進陶罐裡熬了起來。然後再拿起他們所準備的豬肉切成了大概有六七厘米長的一片一片肉。因為她突然想做一種自己所熟悉的一道豬肉卷大蔥。因為她記得,在小的時候,小到只有三四歲左右。那時候的她還在一個孤兒院中,把她們這些孤兒當成自己孩子的院長,她每次到了新年都會為大家做上一道香噴噴的肉菜。
因為那時候,孤兒院中的孤兒實在是太多了,政府所撥下來的錢有一大半是被別的官員給貪汙了。所到院長手上的錢沒有多少,所以她為了能給孩子們過一個開心的新年,她都會做上一道香噴噴的肉菜給這些孩子們吃。而院長她總是笑眯眯地把自己的豬肉卷給自己。
那笑容直達心底,溫暖了她的心。
柳畫瑄她切完肉片後便將大蔥切成和肉片寬度一樣的大小後,然後用肉片將大蔥卷了起來,再把苗氏洗好的鍋給熱上後,倒上一些油便將卷好的肉卷放入鍋中用小火煎著。
在煎著的過程中,柳畫瑄不斷的滾動著那一個個的肉卷,直到全面略成焦色後,便放下一些酒和白糖還有適量的醬油,便蓋上鍋蓋讓它悶煮約5分鍾左右。
在中途,柳畫瑄時不時地翻動一下肉卷,把調料全的可以全方位地浸透。
五分鍾後,柳畫瑄便把之盛了起來。
聞著這肉卷,柳畫瑄也都想忍不住地夾上一個來吃了。
裝完這一道菜後,柳畫瑄又麻利地切上一些豬肉片,做一道蔥燒豬肉片。
把肉片切好後,她便將蒜頭切片、再把薑切成絲,再把蔥青色的那一個部分切成一小段。然後熱上鍋倒入一些油,後將蔥白,薑絲及蒜片放下去爆香。
爆香後加入肉片中火翻炒著。然後依順序加入調味料米酒,糖,醬油,水。加入後再翻炒到肉片變熟後再開大火加蔥綠拌炒三十秒就拿過一個盤子把這菜給裝了起來。
這時已經學會了的小飛口中叼著一隻獐子回來,並直接進入廚房肉把那隻獐子放在她的腳邊。它的意思也就是想讓她幫它做好吃的。
這隻獐馬看起來還挺大的,夠小飛小糖兩虎吃飽不是問題。
柳畫瑄摸了摸它的腦袋道:“好了,小飛,你先出去和小糖它玩吧。”
老虎小飛舔了舔她的玉手便邁著矯健的步伐走出了廚房。
柳畫瑄洗了洗手,因為手被小飛它舔過了,不洗而用來繼續做菜,這是不衛生的。
洗完手後,柳畫瑄將野雞剝去皮,洗淨血汙,再把之剁成大小適中的雞塊。再在鍋裡放入熟豬油,豬油燒熱後,便把野雞塊放入其中,開始油炸。待雞塊炸成金黃色的時候,再把鍋中的油給濾掉。
過濾油後便將雞塊給盛了起來。在炒鍋留適量底油並燒熱,然後將苗氏切好的蔥段、薑塊放入其中,直到炒出香氣為止。