午飯過後,柳畫瑄這幾人上了樓上後,柳畫瑄便是重新回到了這廚房裡。?網?
在今晚,他也便要離開了,自己心裡雖然是很舍不得,但是他畢竟是有自己的事情要做。相信自己幾年以後便也能把仙味居開到了京城。
這是她對自己食材的肯定與相信。
已經到了廚房後,柳畫瑄拿來了一個乾淨的木桶便朝著這後院走去。
到了這兒後院,柳畫瑄直接來到了這羊圈中便把這個木桶給放在了地上,撫摸了一下這羊的小巧的腦袋。這兩隻羊經過這麽長的一段時間的靈泉滋潤,身上無論是毛或者是這羊奶的質上都生了很大的改變。
它們的這一身的羊毛變得可是光滑柔順無比,而且這幾天每天喝的這煮過了的羊奶,便是現這羊奶也已經是一點兒的膻味也沒有了,而且這奶味還很濃鬱。
看了它們一遍,柳畫瑄便很是滿意地把這個木桶給放在了那隻那羊的身下便開始擠齊了羊奶。
擠了這半桶的羊奶,柳畫瑄這才把它給拿進了廚房裡。
吩咐著這柳菊三人把自己需要的東西給準備好。
在樓上的百裡無淵見到她這麽久都還沒有上來便朝著這樓下走了下去。
這剛下到了樓,百裡無淵便是聽到了這廚房裡傳來了一陣陣的響動,邊邁著長腿朝著這廚房裡走去。
聽這廚房裡傳來的聲音,百裡無淵便已經是猜到了柳畫瑄就在這裡面。
還沒有進入到廚房,這在兩邊的幾個丫頭便是朝著他行了一禮,“表公子。”
百裡無淵點了點頭,便走了進去。裡面的柳畫瑄已經是聽到了這門口傳來的聲音,回過了頭來,便是看到了一張好看得人神共憤的臉。
“百裡無淵,你怎麽進來了?”
“我見你這麽久都還沒有上來,變下樓來找你。”說著,百裡無淵便是朝著柳畫瑄走了過去。
來到了柳畫瑄的身旁,百裡無淵便是看到了這放在桌上的那一桶奶白色的羊奶。
聞著裡面傳上來的味道,百裡無淵有些疑惑了,“小丫頭,這裡面的是什麽?”
柳畫瑄聽了他的話便是朝著他看向的地方看了去,這才現,原來他說的是這桶羊奶。
“百裡無淵,這個你猜一猜。猜對了的話,就跟你獎勵好吃的。”說著,柳畫瑄便是朝著他神秘地眨了眨眼睛。
百裡無淵看著她的動作,眼中便是帶著寵溺地伸手揉了揉她的頂。然後便是看向了這台上的那一桶子的羊奶了。
突然,自己便是想到了這小丫頭的後院中可是養有兩頭的奶羊,“小丫頭,你說桶裡的這些東西不會是羊奶吧。”說著,他的臉上有些不確定。畢竟自己去這後院中見到的也只有那兩隻羊了,但是這桶裡的東西確實沒有一股屬於羊的膻味。這樣他很不確定這到底是不是羊奶了。
柳畫瑄你聽他說的這個答案,便是不由笑了起來,點著頭道:“百裡無淵,這你還真是猜對了。桶裡面的的確是你說說的那羊奶了。”
百裡無淵聽見裡面的是羊奶,便是皺了皺眉頭,“小丫頭,你想拿著桶裡面的羊奶來做吃的?”
“嗯。”柳畫瑄聽了他的話便是應著點了點頭。但是看見他皺著的眉頭,接著便又道:“百裡無淵,你可別小看它,它做出來的東西可是很不錯的。而且它的營養價值還很是很高。”
聽了她的話,百裡無淵便是點了點頭。畢竟自己很是相信她的手藝。
“好了,你快點出去吧。”柳畫瑄說著,便挽起了衣袖想把百裡無淵給推出了廚房門口。但還沒有使上力氣,便被百裡無淵那寬大的手掌給握住了。
“小丫頭,我留下來和你一起做。”
柳畫瑄看著他眼裡的神情,便是點了點頭。“好,那我們開始吧。”
“嗯。”百裡無淵勾唇笑著便挽起了自己的衣袖去洗了洗把手。
見他去洗手了,柳畫瑄便是把羊奶倒入三分之一進這已經是刷得很是乾淨了的鍋裡。
看著走過來的百裡無淵,柳畫瑄便是抬起了頭看向他,道:“百裡無淵,你來幫我生火。”
“好,小丫頭,你先站開一點。”說著,百裡無淵便是走了上前來。蹲下身子便是去往這灶中塞入了一些絨柴,然後便拿來了兩塊打火石在這些絨柴中互相劃打了起來。劃了這兩下,幾顆火星便是從這打火石中飛了出來落到了這絨柴中。由於是絨柴,這些火星便很快在這絨柴中燒了起來。
看著這已經是生起來了的火,柳畫瑄便走了上前來,“百裡無淵,你先起來,這火來有我控制著。”因為熬這奶可是很注重這火候的,要以中小火煮著,但是卻不能煮開,否則自己這要做的奶皮過早形成會破。
過了好一會兒,柳畫瑄便讓百裡無淵把這已經是熬成了的羊奶給趁熱倒入一個大碗裡。
等冷卻後,這鮮奶表層便是會結出一層皺皺的奶皮。這一層皺皺的奶皮便是雙層奶的第一層皮。
這羊奶雖然已經是被倒進這大碗中了,趁著這冷卻的這一段時間。柳畫瑄便是再把這木桶中剩下的三分之二的羊奶給倒了一半進這鍋中, 讓這羊奶在裡面熬熱著。
拿來了玉米粉和自己在不久前買的糯米粉便是和著這備好著的糖混合再在百裡無淵那好奇的目光下加入了這已經是溫好了的羊奶,接著便是揉了起來。
“小丫頭,這些活讓我來。”百裡無淵正在了她的身邊,看著這正在揉著麵團的柳畫瑄便是寵溺道。
柳畫瑄聽了這話便是看了他一眼,有些懷疑道:“百裡無淵,這揉麵團你確定你會?”
看著她這不相信的眼神,百裡無淵伸手輕輕地敲了敲她的額頭,調笑道:“怎麽,小丫頭,難道你不相信我?”
柳畫瑄聞言便是點了點頭,笑嘻嘻地道:“我還真是不相信。”
聽了她這話,百裡無淵有些無奈地搖了搖頭。接過了她手頭上的活,便是揉了起來。
一旁的柳畫瑄看著他揉麵團的樣子,這還真是有模有樣的。