她可是記得當時給她名帖的王大夫說過，那個骨科聖手徐大夫雖然在王家醫館坐診，但卻是極自由的，王家也指使不動他。

　　徐大夫的性子有些怪異，但卻唯獨偏好美食，尤其是喜歡四處遊歷品嘗新奇的美食……

　　這也是為什麽景恬這兩天著急要研製新食物的一個原因。

　　她要用這個時代還沒有出現過的食物，搞定這位徐大夫！

　　景恬興致勃勃地查看了鹼石之後，便把三小隻交給了辰雷，自己回屋裡研究起來。

　　前世景恬雖然是搞金融和經濟的，但是好歹中學也是學過基礎化學的。

　　用鹼石、芒硝還有石灰等原材料提煉一些食用鹼，還是可能實現的。

　　索性，她也沒有什麽物盡其用，要把這些物質提煉成各種化學品的需求。

　　她隻想要一些食用鹼，用來做出不酸的饃饃。

　　不過，講真，這個時代的各種提煉工具真的是十分的匱乏以及湊合。

　　陳良回到屋裡的時候，就看到景恬時而加熱，時而把各種碗碗罐罐裡的東西倒來倒去。

　　他怎麽看著，都像是在煉丹。

　　看景恬做的專心致志，他也不忍心打擾，便由著她去了。

　　老話說，夏天曬鹽冬撈鹼。

　　鹼石，也就是鹽湖裡伴生的恬然鹼塊兒。不過這些鹼塊兒並不純，裡面還含有很多其他雜質，需要通過一系列的化學反應，分離合成。

　　如果只是簡單處理，這些鹼石只能會形成腐蝕性極強的燒鹼。

　　貌似製造肥皂是要用到燒鹼的，可是，既然京城那個叫什麽一品悠然的店鋪，已經製出了可以讓她清洗的凝脂香露，一時間，她研究肥皂的欲望也並不強烈。

　　要經過幾次提純和反應，最終提煉出食用鹼。

　　其實，景恬前世所在的華國歷史上的明代，就已經有記載，人們通過提煉鹽湖裡的鹼石，製成洗衣服和做面食的東西。而且，明朝的神醫，李時珍，也曾在本草綱目中記錄過鹼石。

　　景恬來來回回倒騰了半天，也失敗了幾次。

　　原本這方面就不屬於她專長，弄出了幾次刺鼻的失敗品之後。

　　景恬才終於提煉出來可以用作食品添加劑的食用鹼。

　　她一手舉著自己的成品，興奮地轉身，迫不及待地想要和人分享自己的喜悅。

　　“咦?你什麽時候過來的?”

　　誰知一回頭，就看到了最想分享的那個人。

　　陳良溫柔的笑笑，說道:“從你開始煉丹的時候，就來了。你煉成了?”

　　陳良上前看了看景恬手裡的碗，疑惑地說道:“你這丹藥怎麽不是圓的?難道還是失敗了?”

　　嗯?景恬一懵，隨即賞給陳良兩個白眼。這都什麽跟什麽啊！

　　不過也不怪他誤解，畢竟，這個時代貌似只有道人們在煉丹的時候，才會拿這些東西燒來燒去的。

　　“我這不是煉丹！”

　　說著，她把裝著食用鹼的碗捧到陳良面前。

　　“看到沒?這是小蘇打，只要把這個加入到面裡面，做出來的饃饃就能又香又軟，而且沒有酸味，超級好吃的！”