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《夢幻小莊園》第10章:到家
  葉小萌鼓著臉蛋,沒有憋住笑了起來。

  “我建議你們住在馬林縣。你們應該在LI投資公司總部實習,住馬林縣開車過去也就半小時。這邊的風景好,治安也好。然後是舊金山的市場街,北岸區也不錯……其實富人區和唐人區的治安基本不錯,其它區域馬馬虎虎。主要不是黑人聚集和墨西哥人聚集區都還好……”

  “過了大橋就是馬林縣?怎麽都是別墅?”

  “這邊是富人區。”開車過來,葉默講解道:“等你的同學過來,你們商量下可以在這邊租個大點的房子……”

  “我在網上看過,這邊的租金貴,我們可負擔不起。”葉小沫搖頭,她和葉小弘兩個人加起來才兩萬六千塊,換成美金沒多少點。

  “不夠的我貼……”說道這,葉默拍了一下額頭,約翰公司就是搞房地產開發和投資的,房子,找他提供就是了。說不定他已經有安排……

  “謝老哥。我們發了工資還您。”

  “不著急。你們住的地方,約翰說不定有安排了。嗯,約翰,你們公司董事長。他明天會來我的酒莊,我給你們問一下,爭取有好的住處。即便他們公司不提供住房,我開口從他那裡租一套房子過來。”

  “你們關系很好嗎?你給我說LI投資公司的時候我還以為是一家小公司,沒想到……”葉小萌好奇的道。

  “是哥們。我來美國的時候一窮二白,什麽都不懂。是他教我投資和理財,規劃未來。”

  聊著天,不知不覺已經來到納帕。

  葉默介紹起沿途的酒莊、葡萄園……

  “納帕谷共有800多個有執照的釀酒廠,在冊酒莊幾百家。我之前,最多同時管理七家酒莊的園子,有六百多英畝,涵蓋九個AVA種植區,共三十九個園子。最近幾年忙著自己酒莊的事情,也不給人看園子了,主要做釀酒顧問。看這條鐵路……”

  “是葡萄酒列車的專線?”

  “嗯,一直通到查爾斯庫克酒莊……”

  周六。

  納帕谷的遊客數量明顯多了起來,特別是山谷中間的主乾道,車輛絡繹不絕。

  不過進入阿特拉斯峰,路上的車輛明顯少了起來。

  “你的酒莊在山上?”

  “半山以上。當時那裡的土地便宜……納帕谷可以利用的土地不多了。想要谷內的種植園,除非花大價錢。”

  “姚明的酒莊在哪裡?”

  “在聖海倫娜產區。你們以後有空了可以到處走走、看看。稍微了解下葡萄酒有助於裝逼,提升逼格……”

  “你……”葉小萌瞪了瞪眼。

  車子開進岔道,已經可以看到古堡了,葉默指了指:“這就是我的酒莊。花了五年多時間……地中海式建築是釀酒場地,有個大酒窖。前面是品酒間……今天人多,我們先回家,下午過來。”

  停車坪這裡有十幾二十台車子。路過品酒間下面,葉默看到葡萄園的經理康納都穿上了職業正裝,正在向客人介紹酒莊的葡萄酒。

  “生意真好。這裡的人均消費大概是多少?”

  “十美元起,人均消費兩百左右。來這裡的多數不是外地遊客……”

  葉默沒說完,葉小沫打斷道:“你怎麽知道。”

  “外地遊客幾乎衝著知名酒莊,比如蒙大維家族的兩個酒莊,城堡酒莊等等。我的酒莊剛開業,只在社區網站買了個推薦位……”對於這點葉默很是得意,這五年來的付出現在看來是非常值得。

  “酒莊是你一個人的?獨資?”

  葉小萌恨不得馬上下車,到品酒間和古堡裡看一看,但是葉默沒有停車。

  “獨資。欠了一屁股債。”

  回到家,葉默把阿黃放了下來。這條老狗現在是萎靡不振,打量了一下新環境,跟在葉默身後亦步亦趨。

  葉默把航空狗籠子提了下來,準備改造一下當做阿黃的狗窩。

  葉小萌深吸了一口氣,盯著葉默的房子,怔怔的好一會。

  葉默打開門,把籠子擺在客廳的角落。籠子裡鋪著毯子,可十幾個小時的航班,阿黃吃喝拉撒都在裡面。這條毯子要洗一洗了。從新給阿黃鋪好窩,這家夥似乎懂得葉默的意思,就進去乖乖趴好,睡了起來。

  旅途勞累,葉子也打起了哈欠。

  “你到隔壁的影音室休息,看個電視什麽的,我先在做飯。等吃過飯再睡……”

  “我幫你。”葉小萌走了過來,看到冰箱裡有牛排,噘著嘴,道:“我想吃西餐,沒有吃過。”

  “行。”葉默拿了幾塊牛排出來,放到微波爐裡解凍。這樣的解凍方式會流失部分肉汁,勝在方便快捷。隨後到室內酒窖裡拿了一瓶04年的赤霞珠乾紅。打開,倒了半瓶在醒酒器裡,搖了幾下。剩下半瓶用橡木篩子塞起來,平躺放回原位。

  就他和葉小萌兩個人,開一瓶酒喝不完,打開後的酒再塞起來平躺放著,不同的酒可以保存十幾個小時到幾天。

  “這是我自己命名的第一款酒,橡木一號。在納帕谷也是非常不錯的酒。”葉默說道給葉小萌倒了小半杯,又搖晃了一下杯子,讓空氣接觸酒夜快速喚醒酒的香味, 這才遞給了她。

  “有果香味。”葉小萌裝模作樣,把鼻子湊到酒杯裡。

  “誰教你怎麽聞的?”葉默好笑的問道。

  “我看電影《杯酒人生》。電影裡男主角就是這個樣子……除了果香還有煙草和什麽味道……嗯,是波爾多左岸風格。”葉小萌說著說著自己就笑起來。

  葉默同樣一臉笑容:“再嘗嘗,你能嘗出火星的味道……我煎牛排去。”

  “我不會嘛,你教教我唄。”

  “教你幾招……裝逼用的,可在大范圍使用。”葉默解凍了的牛排拿出來,接著道:“如果是赤霞珠,你只需要幾個詞就好了。還行,不錯,非常不錯,相當不錯……如果是黑皮諾,酒的顏色淺就說有勃艮第的感覺。想要再進一步裝逼,你就說聞到了淡淡的草莓味,然後停頓一下,還有稍許的櫻桃味,嗯,很複雜的香味。這個逼已經裝的差不多了,喝上一口,感覺不怎麽樣就說有點意思,當然要笑著說……”

  葉小萌汗毛都豎起來了。

  “這個也太裝了吧。”

  葉默笑著點頭:“一款不錯的酒至少要過兩種香味再考慮酒體的平衡。一般的人很難聞得出來。隻有品質非常好的酒,我這款酒就非常不錯,連你都聞出了味道……現在很多酒會都選用葡萄酒,知道為什麽嗎?因為能裝,顏色好看。等你們在舊金山安頓下來,你和老三可以到葡萄酒學院報個業余班,這裡教一些葡萄酒的基本常識和裝逼技巧……其實說到裝逼這個問題,我最佩服的還是金老師……”
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