張三一火人最終還是沒有經受住秦超的糖衣炮彈，那一張大餅畫下去，是個人都不可能不動心。

　　唐朝實行的是均田製，當兵是沒有餉銀的，當兵又分為府兵和募兵，府兵也可以被稱之為職業軍人，但不需要一年四季都在軍中服役，有戰事的時候會抽調府兵，平時在家耕田，然後每年會將人手分為幾個批次，每個批次輪換值守，一次二十天的時間。

　　募兵一般是在有戰事的時候才會大量招募，這些基本上就是雜役，負責後勤之類的工作。

　　正常情況下，募兵一年需要服勞役二十天的時間，大多數就是負責巡邏本地的治安，守城等工作。

　　均田製有兩種，一種是給府兵們的田地，那些是足額的，而且府兵在拿到田地之後，也直接的享受到了免稅賦的權力，但是府兵需要自備武器裝備，有錢的也可以自備馬匹。

　　這裡的自備是指官方指定地點，府兵們自己拿錢去購買統一的製式裝備，也就是一把橫刀，幾套統一分軍服，長槍盔甲什麽的屬於管制裝備，需要的時候兵庫會發放。

　　所以點府兵的時候，首先選的是地主豪強，家中經濟狀況不錯的農民子弟，因為他們完全可以負擔起買裝備的錢，而且營養也能跟上，不會導致軍隊實力參差不齊。

　　募兵的均田要按照狹鄉和寬鄉來區別，狹鄉不會足額，寬鄉則會足額，甚至是多一些，但他們是要按照規定納稅賦的。

　　張三他們也是府兵的一種，隻不過被指派到了屈突通手下，所以被列為了親兵。

　　張三他們手裡也依舊沒有太多的資金，倒是不缺少糧食。

　　二十錢一串雖然貴，但這又不是讓人當飯吃的，偶爾的來個一兩串也是可行的。

　　而斟作為滎陽通往洛州的主乾道，沿途商販也更是絡繹不絕，光是這斟的大戶就有不少，完全不用擔心會沒有生意。

　　反正秦超也已經答應了他們，每天不準備太多的食材，如果賣不掉的話，兄弟們就當兌錢買了肉吃上一頓好了，過段時間生意仍是不行的話，就算撤了他們也沒什麽太大的損失。

　　張三卻始終不肯佔據一成的股份，技術是人家秦超的，配方也是秦超的，乾活的人也是秦超，他們不過是出了點錢，然後打打下手而已，除了錢以外，其他的在唐人眼中根本就不算什麽。

　　在張三的堅持下，秦超佔據了五成的股份，張三一火人佔據了五成。

　　入股資金為每人一百錢，十個人剛好一貫，投資規模並不大。

　　接下來就是準備期，有足夠的人手，秦超再一次的充當起了甩手掌櫃，先是拿出三百錢去購買各種香料，其中主要以孜然為主。

　　這玩意兒如今並不好買，買來的也是整個顆粒，還要自己在想辦法研磨，很是費勁兒。

　　秦超又指揮著兩個人專門去製作簽子，沒有竹子，鐵又用不起，隻能用稍微硬一些的柳木來製作。

　　秦超又指揮著張三製作了一座烤爐，鐵的用不起，石頭的太重，也不可能像家裡這樣在斟鎮上挖坑燒烤，所以烤爐采用的是木製，同時為了避免木材被燒毀，打好形狀之後，又在烤爐的內外側糊上了厚厚的泥巴。

　　緊接著是木炭，唐人燒烤就是直接點一堆火，等火稍微小一些的時候，就直接掛在上面烤，火候不均勻，這也是食材總被烤焦烤糊而裡面卻依舊不熟的原因。

　　木炭什麽的倒是比較好做，找一些乾柴，

點燃燃燒一會兒後就埋進土中，半個月後挖出來就成木炭了。不過秦超可能等不了那麽久了。　　第二天一大早，秦超跟著張三等人吃了頓早餐，然後便迫不及待的招呼著三個府兵，兩人抬著昨天製作好的烤爐，一人背著一袋隻埋了一天的木炭，懷中抱著陶瓷罐，裡面是準備好的羊肉串，一行四人直奔五裡以外的斟鎮。

　　三個府兵本來是打算穿便裝的，但是在秦超的強烈要求下，三人最終隻好穿著兵服，雖沒有穿盔戴甲的，但腰間可是掛著代表著府兵的橫刀，這一路上走去也甚是拉風。

　　事實上，秦超這一招也的確很好用，進入斟鎮之後，好幾批地痞都想來找秦超的麻煩，但看了看圍在秦超身邊當苦力使的三個府兵，那些地痞也隻能無奈的歎氣離去。

　　一個羊肉串的攤位並不複雜，將架子放在那裡即可，秦超在鎮上走了半天，最終選了一家名叫潤德樓的酒樓門口。

　　潤德樓規模較大，有上下兩層，裝飾也比較豪華，羊肉串在後世那都是爛大街的東西，但是在這裡，可是被秦超當作高檔奢侈品來賣的，不找個逼格高點的地方，哪能賣出二十錢一串的價格?

　　“大郎，那個啥，你自己在這行不?我們三個就在附近盯著，有人來找麻煩我們就立刻過來。”府兵王三走到秦超身旁，低著頭一臉扭捏著說道。

　　“好吧！”秦超想了想，這三個府兵站在自己身旁，生意好像也不太好做，隻要沒人來找麻煩就是了。

　　“不過你的幫我把火點燃了再走。”秦超緊接著說道。

　　點火並不費事，一把松針扔進去，隨隨便便的仍一些細碎的小木棍，等著起來之後，直接放木炭就行了，木炭不是機制炭，特別容易著。

　　連小半盞茶都不到的功夫，烤爐內就已經生好了火，不過因為木炭還沒有完全成型，所以火苗稍微有些不太容易控制，不過對於秦超來說，這完全不算什麽。

　　斟鎮位於洛州東側約三十五公裡處，在虎牢關西側約三十五公裡，途中雖然還有幾個必經之鎮，但那些地方要麽是距離虎牢關太近，要麽是距離洛州太近，所以大多數商販都選擇在斟鎮短暫落腳歇息。

　　除了地理位置比較佔據優勢以外，斟鎮的大戶們頭腦也比較靈活，街道兩旁長約兩裡，全部建滿了二層高的商鋪，或是客棧，或是酒樓，一家挨著一家，而其他的地方則隻有那三兩家，在資源上面就被斟鎮給遠遠拋在了身後。

　　賣羊肉串那可不是秦超的夢想，現在隻不過是迫於生計，還有那狗曰的系統。

　　如果賺了錢，接下來秦超還打算上酒，經過自己加工的酒，那個利潤更高。

　　不過秦超的最終夢想是，到洛州去發展，到長安去發展，那裡的大戶多，消費能力也強，斟鎮人流量雖大，但還是無法跟洛州，長安兩地相比。

　　不過這好像也隻能是想想而已，有了那狗曰的系統，秦超感覺自己好像又被套路了，系統發布一個任務，他就得去積累聲望，這日子剛好一點，系統就讓他賺錢，接下來是不是要娶妻生子……

　　看了眼距離攤位一二十米距離的三個府兵，秦超心中也算是有了些底氣，那些收保護費什麽的，自然會由王三他們去解決。

　　羊肉串不是什麽新鮮事物，但秦超賣的羊肉串絕對是個新鮮物件，光靠客人自己找上門，那是不太現實的。

　　而第一天開門做生意，自然得給自己造勢才行，不僅要造勢，而且還得把人引過來，讓他們有購買的欲望。

　　秦超拿了一把羊肉串，剛好十串，伸手試了下炭火的溫度，溫度剛好合適，便將羊肉串放在了烤爐上。

　　秦超的這一舉動也確實吸引了不少人，但這還遠遠不夠，秦超的大殺招還沒出呢。

　　“走過路過，不要錯過！羊肉串！羊肉串！香噴噴的羊肉串，開業大酬賓，五毛錢一串……額，二十錢一串！二十錢，你買不了吃虧，買不了上當，卻能買到一串香噴噴的羊肉串……”