兩個人吃飯,倒是很簡單,就倆菜,一個素三鮮,一個枸杞排骨燙,相對都是清淡,爽口的菜。
“點菜水平見漲啊!”周雲舒讚許的說道,“金針菇,草菇,青菜的素三鮮,高蛋白,低脂肪,富含各種維生素。枸杞,排骨搭一起,補氣血,確實都是比較適合女性的。”
說著,周雲舒一臉的笑意盈盈,“看你這麽善解人意的份上,說吧,什麽事,不過分我就幫你辦了。”
拿了橙汁給周雲舒滿上,丁一也沒矯情,直說道,“我想開個飯館。”
“噢?”周雲舒聞言提起了聲調,放下了筷子,開始打量丁一。今天丁一不僅穿衣打扮風格不一樣,居然還能說起正事。
在周雲舒眼裡,丁一就是個調皮搗蛋的家夥,居然有一天,告訴他要開個飯店?
想著,周雲舒就一臉笑意的問道,“你知道炒雞蛋放油還是放水?”
丁一撇了撇嘴,“就算我不知道,有什麽關系,這是廚子才關注的事!”
說著,丁一指了指自己,“像我,作為一個老板,首先要關心的是市場定位。然後就是要有識人,自知之明。隻要定位準了,找對了人,哪怕什麽都不懂有什麽關系?”
丁一這番話,不管真假,話本身卻足以讓周雲舒居然無言以對……
說的真是好有道理!
“噢?”這一席話確實讓周雲舒提起了興趣,一雙柔和的眸子感興趣的放在了丁一身上。
丁一今天的表現,確實讓她刮目相看,一句話確實抓住了事情重點。沒錯,市場定位對了,人找好了,就是大撒手都沒問題。
不過周雲舒還是有些疑惑,這是丁一能有的認知?至少這不符合丁一以往留給她的印象。
“今天你真是讓我刮目相看啊!”周雲舒感慨的說道,“這還是我認識的那個丁一嗎?”
丁一挺了挺胸膛,“我心有猛虎……”
突然冒出的一句跟丁一平時表現大相徑庭的話,讓周雲舒莞爾一笑,“那你的薔薇呢?姐姐可是等著吃你的喜糖呢。”
聞言,丁一在空氣中嗅了起來,而且距離周雲舒越來越近……
一臉陶醉!
“去!”對丁一這副痞賴模樣,周雲舒啐了一口,敲了他腦袋一下,“真是越來越大膽,姐姐你都敢戲弄了。”
說完也不等丁一回答,周雲舒正了正神色說道,“說說你的想法吧!”
丁一早就盤算好了,聞言直接指了指桌上的菜,“風格跟桌上的差不多,就準備主打清淡口味,偏素!”
這可不是丁一隨口說的,而是了解過的。
不要以為九十年代人生活條件不如後世,好不容易才能下次館子,那還不胡吃海塞的……
這絕對是誤解,尤其是對於官員來說,這年間可比後世吃的豐富的多。想想吧,現在沒有三公消費限制,也沒有禁酒令,管理制度也更寬松。
這年頭,一個村支書都有幾個甚至更多的簽單定點飯店。而那種一個月只在家吃早餐的人,每天兩頓酒的人海了去了。
何況在各種法規並不完善,執行力度也不夠的九十年代,二十年後能吃到的,現在一樣能吃到,後世吃不到的,現在依然能吃到。
比如說很多野味……
丁一這一番訴說,讓周雲舒聽的一愣一愣,如果剛才還說是刮目相看,現在的丁一已經讓她肅然起敬,“針對的高端市場?”
這年頭吃的腦滿腸肥的人太多了,
而且現在的酒場風格也不同,請客必須大菜硬菜,喝酒必須喝高喝倒,否則那都不叫誠意。 這種大環境下,吃的鼻子嘴歪的可不止三,五個,偏偏沒有那種偏淡,偏素的館子,讓大家調劑一下。
丁一這想法,無疑能切入一個市場空白點。
這點,周雲舒是深有體會,像她身為一個女性,父親職位也較高,應酬情況好很多,可有時候也糟心。至於單位裡,很多人已經把胡吃海塞當成一種沉重的負擔了,如果真有一家清淡點的,相信很多人一定會感興趣。
見周雲舒立即反應了過來,丁一嘿嘿一笑,“高端市場才有利潤嗎!”
對高端市場來說,幾毛錢一斤的青菜,一兩塊的菇類,一盤子一樣收他個幾十,上百,利潤能不高嗎?
不坑則已,要坑就坑個大的。
周雲舒蔥蔥玉指虛點丁一兩下,一臉無奈的說道,“你呀!”
“雲舒姐!”
兩人正談著這些事,旁邊突然傳來一道聲音。
看到來者,周雲舒臉上浮現一抹訝色,“天明,你怎麽在這?”
來者是一個年輕男子,挺帥……
王天明跟周雲舒寒暄幾句,才疑惑的看向旁邊的丁一,問道,“這是?”
“哎,差點忘了!”周雲舒笑著介紹道,“丁一,我弟弟!”
“噢!”王天明恍然大悟,像是想起來說道,“是不是雲霓嘴裡的那個人……”
最後的人字還特意拖長了腔調,渣字的口型都出來了,然後才像是反應過來,連忙打住。稍微有點腦子的人,看到王天明的表現,這時都會把後面的渣字補出來。
“天明!”周雲舒聲音提高了幾度,臉色也難看起來,明顯對他這麽說不高興。
“抱歉,抱歉!”見周雲舒面露不悅,王天明連忙拱手抱拳,“我不是有意的。”
見他說的一臉真心,好像真是無心之失一樣。問題誰傻啊,丁一怎麽可能會被他哄住,別說他表現的這麽明顯,就這半響都沒正眼看自己一眼,本身就代表一定的態度。
無心之失,那真呵呵了。
丁一一臉冷笑,沒吭聲,一副我靜靜的看著你表演,不說話的樣子!
跟周雲舒解釋後,王天明把手伸向丁一,一臉友好的說道,“你好,我叫王天明,市委辦督察室的!”
丁一聳聳肩,對王天明伸過來的手視而不見,雙手一插兜,跟周雲舒一臉付款的說道,“市委辦啊,厲害,厲害。”
周雲舒,“……”
王天明平時碰到的人,場面上的人物,哪怕虛偽也要應酬,哪見過丁一這種根本不講規則的人。
自己伸手,人家直接雙手插兜,嘴裡還說著厲害厲害,這就讓人尷尬了!
總之,這超常的情況讓王天明伸出的手一下就僵在那裡,臉漲的通紅,哆嗦著說道,“你!”
“我?”丁一指了指自己的鼻子,反問道,“哦,我就是丁一,就是那個人稱丁不二,其實還是有點二,也不怎麽二的丁一。當然, 也是你嘴裡雲霓說的人渣……”
“丁一!”
丁一這話讓周雲舒越聽越不舒服,忍不住皺起眉頭,提高聲調說道,“好好說話!”
這種直截了當的方式,確實是落了王天明的臉,可黑的是自己啊。
這絕對屬於殺敵一千,自損八百。
她剛被丁一的想法震動過,見他如此自黑,周雲舒當然有些不滿,又不是沒本事,何必自黑。她認為丁一應該有更好的處理方式。
可對王天明來說,人家都自認二了,他還能一樣跟丁一一起犯二?
不過正是這一句,讓王天明感覺到丁一不好惹……
要真說身份,他市委辦身份當然比丁一那混混的含金量多的多,可被丁一這麽一攪合,王天明再敢說什麽,那跟他一樣就都一樣是個二貨了。
這壓根就是不走尋常路!
見周雲舒不悅的表情,丁一嘿嘿一笑,聳聳肩,不再多說什麽。
王天明本來想過諷刺丁一兩句,沒想到討了個沒趣,自然也對呆在這裡沒多少興趣,隨便應付了兩句便離開了。
“呵呵!”
丁一看著王天明離開的背影,笑道。
王天明聽到這魔性的笑聲,唯恐丁一再犯二,連忙加快了腳步,差點撞到一個端菜的服務員。哪怕躲的很狼狽,依然被濺了幾滴菜汁。
“噗……”
丁一看著狼狽的王天明,當即笑慘!
哪怕是周雲舒也忍不住莞爾,這還真是奇招有奇效。而身後忍俊不禁的笑聲更是讓王天明加快了腳步,有種慌不擇路的感覺。