第255章滿漢全席

　奕幀:“凝香！這二位都是格格！把你知道的在他們面前演示一遍。”雲豆、雲芝兒都是太后老佛爺封的格格，

　在慶親王府學過宮廷禮節，凝香:“奴家不敢班門弄斧，請兩位格格指點。”

　凝香是青衣按照戲文的宮廷禮節演示一遍，雲豆:“禮數到了，有些姿勢不是那麽標準。”

　奕幀:“雲格格說的非常對。”凝香:“求格格指教！”雲豆按照凝香剛才做的禮節重新做一遍，

　果然有些不一樣，奕幀:“格格做的非常到位。”賀清修:“禮節的事慢慢討論，王爺！

　你剛才說晚上宴請符州官員，該安排了。”奕幀:“凝香！你們這些人裡面有廚子嗎?”

　凝香:“回王爺！有廚子，我讓管家過來。”奕幀揮揮手，凝香施禮出去了，

　秦奮這個戲班子不是專門去戲園子唱戲的，屬於那種唱堂會的戲班子，誰家有個紅白喜事請他們過去唱戲順帶辦桌席，

　秦奮帶著一個仆人進來:“王爺！他是廚子叫水安，京城各樣名菜都能做的出來。”

　奕幀:“水安！廚房好用嗎?”水安:“回王爺！一應俱全。”奕幀:“今晚宴請符州官員，現在做來得及嗎?”

　水安:“王爺！現在去買食材還來得及，水安保證讓王爺滿意。”奕幀:“秦管家，馬上安排人去買食材。”

　雲豆:“會做滿漢全席嗎?”水安:“格格！小的不會做。”滿漢全席京城只有宮裡的廚子會做，

　一般的酒樓都做不出來，更何況水安是一個唱堂會的廚子，雲芝兒:“王爺！什麽是滿漢全席?”

　奕幀:“本王也只是聽說過，菜名都報不上來，更別談吃過滿漢全席了。”

　雲芝兒:“爸！王爺第一天到符州宴請符州大小官員，讓他們看看滿漢全席的陣勢，王爺以後在符州才能呼風喚雨。”

　奕幀:“天尊能把禦膳房的廚子請過來?”賀清修:“老佛爺會怪罪的！”

　雲豆:“爸！禦膳房那麽多廚師，弄一些過來做一桌滿漢全席，老佛爺不會去禦膳房查看的。”

　賀清修:“好吧！”運起鬥轉星移把宮廷禦膳房的廚師弄來了二十多個，這些廚子不知道怎麽回事，

　秦奮:“這裡是符州奕幀王爺府，王爺第一天到符州赴任，要宴請地方官員，請你們來做一桌滿漢全席，

　做好了王爺有賞！”把他們從幾千裡外的京城弄來，這些禦廚不敢不遵，

　王爺府的廚房夠大，雖說比不上宮廷的禦膳房，比一般人家的廚房大多了，

　雲豆:“秦管家！你指揮他們打下手，需要什麽食材去負責去買。”大廚多格:“有些食材只有京城能買到。”

　雲豆:“沒問題，列出食材單子遠在萬裡我也能弄回來。”禦廚們剛剛還在宮廷裡的禦膳房忙活，

　現在卻到了符州王府，還有什麽雲豆辦不成的?大廚多格書寫一份單子，食材和作料都寫出來了，

　雲豆看了一下:“這麽多啊?一個時辰買回來不耽誤吧?”大廚多格:“現有的食材先做起來，不會耽誤！”

　奕幀:“水安！跟著學著。”水安:“是！王爺！”古時候大戶人家廚房都是多灶，

　蒸炸煎炒可以同時做，主人才能吃上熱菜，多格:“各就各位乾起來吧！”生火、洗刷、洗菜、切菜忙活起來了，

　凝香用紫砂壺泡了茶:“大廚！請喝茶。”多格接過來喝了一口:“西湖龍井，好茶！”

　凝香:“這是芝格格拿過來的，大廚多費心！”多格:“既來之則安之！不會給王爺丟人的。”

　雲豆去京城采購的，大廚多格需要的食材和配料都準備齊了，多格:“一個時辰之內開宴！”

　天機宮上的人都下來了，竇塵艾先到的王爺府，一聽說吃滿漢全席激動壞了，這是朝中大臣才有的殊榮，

　王爺到任第一天就把京城禦膳房的禦廚請過來做滿漢全席了，地方官員個個做的端正等著，

　賀清修一家爺沒吃過滿漢全席，只是聽說過，韋雲湊到多格身邊了，遞上一杯法國紅酒:“嘗嘗！”

　多格品了一口:“入口綿甜，回味無窮，這是正宗的法國紅葡萄酒。”韋雲:“大廚不愧為是大廚。”

　多格:“在禦膳房一輩子了，什麽菜什麽酒都嘗過了，也不枉此生了。”

　韋雲:“大廚能做出滿漢全席下了不少的功夫吧?”多格引以為豪的就是這身本事，滔滔不絕的說著做滿漢全席的過程，

　韋雲一一記在心中，一個時辰過去了，多格站起來:“上菜！開宴了！”

　一百零八道菜全部上桌了，符州地方官員沒見過，在場的人也都沒見過，個個看著滿桌的菜肴不知道如何吃，

　多格:“滿漢全席一百零八道菜肴，分南菜五十四道，北菜五十四道，在皇宮招待貴賓的時候才會做此大菜，

　一般都是分三天做完這一百零八道菜，今天王爺招待賓客不能寒酸，全部做出來了！”

　奕幀:“都入坐吧！凝香！讓他們傳菜。”那時候沒有轉盤桌，夠不到的菜傳一下，

　有滿族風味的燒烤、火鍋、涮鍋，同時還有漢族的煎炒烹炸，色香味俱全，從天機宮拿來的八大名酒，

　這一頓吃的個個撐了肚子，雲芝兒:“太好吃了，媽！我吃不下了！”多格:“還有果品哪！”

　溥忻也入座了，賀清修沒有向奕幀王爺介紹溥忻是誰，不能說溥忻是奕幀王爺的嫡親的孫子吧，

　酒足飯飽去廳堂休息，奕幀:“凝香！上牙簽。”達官貴人吃完飯塞不塞牙都要用牙簽剔一下牙，

　這是富貴人家的習慣，今天吃滿漢全席能不塞牙嗎?凝香把牙簽捧上來分給賓客，

　聊了一會竇塵艾起身:“王爺！天色不早了，下官告退！”奕幀:“秦管家！送送他們。”

　符州地方官員都走了，章妃兒:“豆豆！我們也回去了，謝謝王爺的滿漢全席。”段紫葉:“雲航都睡著了。”

　賀清修:“我來抱孩子吧！王爺！你們也早點安歇。”奕幀:“金鼎天尊！奕幀還有一事相求！”

　奕幀:“奕幀在京城有福晉，還有幾個孩子，能不能把他們接到符州來。”賀清修:“當然可以了！”

　溥忻一聽此言淚都要下來了，奕幀在京城一直是個浪蕩公子，早早的娶妻生子，

　溥忻的父親載裕已經成人了，還是在京城儀郡王府過著寄人籬下的時候，

　奕幀主動提出把他們母子接到符州，可見重情義，

　載裕身體薄弱，來到符州以後在王府養病，奕幀給他娶妻衝喜，沒過一年溥忻好出生了，

　因為載裕是長子、溥忻是長孫，奕幀就把王位傳給了溥忻這是後話，大廚多格:“天尊！可以讓我等回去了吧?”

　賀清修把雲航遞還段紫葉:“妃兒！你們先回去吧！豆豆！”雲豆明白爸爸要給多格他們賞銀，

　拿出一大筆銀子來，給了多格一千兩銀子，禦廚一人五百兩:“我送你們回京。”

　雲豆:“太后老佛爺要是知道怪罪的話，就說是雲格格叫你們過來的。”多格:“謝謝雲格格！”

　賀清修運起鬥轉星移把禦廚送回了京城:“王爺！今天太晚了，明天接福晉和貝勒爺過來。”

　(本章完)