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《舌尖上的唐朝》第55章 水利
  以貫通南北的朱雀大街為中軸,分東西兩區。東區為權貴居住區,西區多為富人居住區。

  平康坊位於東區第三街第五坊,東鄰東市,北與崇仁坊隔春明大道相鄰,南鄰宣陽坊,都是“要鬧坊曲”。

  因為尚書省官署就位於皇城東,於是附近諸坊就成為進京趕考的舉子、選人和外省駐京官吏和各地進京人員的聚集地,平康坊就是其中之一。

  在唐朝的時候,地方各方鎮駐京辦事處叫做進奏院,崇仁坊內有進奏院二十五個,而平康坊內就有十五個,可見這地方的人氣有多旺,特別是每年科舉的時候。

  平康坊和崇仁坊夾道南北,考生和選人每年少則數千,多至數萬人,雲集京城赴選應舉。上述兩坊“因是一街輻輳,遂傾兩市,晝夜喧呼,燈火不絕,京中諸坊,莫之與比”。

  據《開元天寶遺事》卷二載:“長安有平康坊者,所居之地,京都俠少,萃集於此。……時人謂此坊為風流藪澤。”

  好吧,看到這裡老司機們就知道了。這平康坊跟DG一樣,是赫赫有名的紅*燈區。只不過大唐的平康坊從來不查夜,也不會請去喝茶。

  而且文人士子,達官公子都以去這地方為榮。而平康坊諸妓隸籍教坊,從小受到比較嚴格的歌舞、詩詞、樂器等訓練。

  供奉和服務的對象主要是喜好吟詩弄文的皇室官僚貴族士大夫,經常要應召供奉和侍宴,沒點才華怎麽行?

  所以這裡的姑娘們的文化素養和品位也比較高,還有不少才女。這裡的姑娘跟DG的姑娘區別也很大,真要分高低的話,大致就是這裡的姑娘能比的上後世的那些女明星。

  DG的姑娘給她們做丫鬟估計還會遭嫌,因為DG的姑娘們除了脫衣服,再來個冰火一條龍套餐,或者水床波波球,其他都不會了。兩者完全不在一個檔次,沒有多少可比性。

  因此赴京趕考的舉子們如果偶然逛下平康坊,溫柔鄉中一旦找到知音,便會萌生出真摯的愛情出來。

  唐傳奇《李娃傳》同《霍小玉傳》裡面的女主就是來自這裡,書生與美人的故事也由此而來。

  這是開元天寶時的平康坊盛景,那時號稱開元盛世。貞觀的時候雖然比不上,但是也差不了多遠,紅*燈區永遠都會是人氣最好的地方。

  要在平安坊弄個地方做酒樓,這代價比西市貴多了。李好的那點錢還要好好的算計下,要不然還不夠。不過在這裡有個分店,那好處也是很明顯。

  這裡可是達官權貴士子最集中的地方,只要把名氣放出去,以後整個全世界都會知道。大唐的京都長安的平康坊,有個牛逼的天然居酒樓,那裡的美食天下一絕。

  根本不需要李好自己花錢打廣告,那些過來應酬玩耍的達官士子們免費就能幫李好好好的宣傳一番。所以這個地方選的酒樓地方一定要大,裝修一定要豪華,一定要夠氣派。

  在初級美食家的任務完成前,李好和忠叔離開酒樓,去了城外的自家莊地。蜂窩煤和白切雞烤鴨的製作地這邊二郎在看著,還有十來個少年,不用擔心會有什麽問題。

  不過往後,這邊卻需要加修圍牆,還有加派人手,另外還得請些護衛。要不然李好還真擔心會不會有人跑到這裡來搶自己的東西,財富能迷人眼啊。

  “這些東西能夠在我們家的田地裡面種?”南瓜籽和辣椒籽都被李好帶了過來,還有百來斤紅薯。忠叔坐在馬車上面,

看著這些東西問向李好。  “當然能!”李好聽後笑著回道,不過因為馬車車夫在,李好沒有說這些東西有什麽作用。誰知道那馬夫回去以後,會不會把這些東西說了出去。

  而因為這些過完年後就要開始備種,李好自然不會一直放在自己府上,所以他準備把這些東西交到山邊的莊戶頭人手裡。

  平原那邊的人雖然跟李好同姓,但是他現在對那邊的人不怎麽放心。有些事情背叛過第一次,很有可能就會有第二次。

  而自己手裡的這些東西,放這個時候就是真正的貴重物品,誰知道那些人會不會再來一次背叛。山邊村這邊的莊戶不一樣,他們是自己父親的部曲,算的上真正的自己人。

  到了地方後,李好看了自家的耕地。原本計劃的水渠已經修好, 幾架大水車正不停的轉動著,帶著水流往一邊的引水溝流去。

  平原和山邊的莊戶這個時候都拿著自家需要磨的麥子之類的東西過來磨。這水車帶動的石磨比他們人工省事多了,還能日夜不停的磨著。

  兩個村子裡面的小孩子也喜歡往這邊跑,看著那些水車一個勁的在一邊傻樂著,留下一串串的歡笑聲。

  有了這些東西後,兩個村子的村民磨東西不用自己人力來磨,耕地裡面的水也不用擔心。這個東西帶來的太多的便利,兩個村子的人不時都會稱讚一番自家的水車。

  李好跟這邊的幾個頭人看了下後,就轉往那些用來儲水的水池。這些水池乾旱的時候用來儲水,平時還能用來養魚。

  李好的魚頭火鍋現在也小有名氣,單靠長安城周圍的那些漁夫打的魚,估計以後很難滿足自己的需求。

  大唐北方這邊養魚的不多,大多數是在南方。但是那邊的魚要運到這邊來,花費太大,所以李好就嘗試著在自己的莊地裡面開始養魚,這樣也能解決自己酒樓的一份需要。

  更重要的是,自己的魚頭火鍋不需要鯉魚,草魚和鱅魚都可以。所以不存在什麽犯忌的說法,但是那些打漁釣魚的人卻不同,他們很有可能把鯉魚弄上來。

  其實如果真允許吃鯉魚的話,這時候的黃河鯉可是非常的好的一種食用魚類。後世野生的黃河鯉賣的非常貴呢,這時候不貴,但是沒人敢去抓。

  偷偷的去抓去吃沒被發現問題不大,但是一旦被發現,那就麻煩。這可是犯了皇家忌諱,得挨板子。
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