登入使用能幫助您收藏更多喜歡的好書,
希望大家都能多多登入,管理員在此感激不盡啦!
《舌尖上的唐朝》第4章 有錢也犯難
  “郎君這是準備死當呢,還是活當?”從李好手中接過兩隻酒杯細細的打量了一番後,眼中滿是驚異,然後立刻恢復神色,淡定的看著李好開始談價錢。

  “死當價如何,活當又價如何?”死當同活當,李好還是能分清楚。這樣的酒杯他一起有六個,隻要價錢談的來,少了兩個對李好來說影響並不大。

  “死當一個千五貫,活當一千貫!”掌櫃的再仔細看了眼兩個玻璃杯後,慢吞吞的說道,聲音拉的極長。

  這東西雖然珍貴,但是也得看實際情況。此時長安鬥米不過幾文錢,良田也不過幾十貫一畝。

  三千貫對於李好來說,無疑就是一筆巨款,還清他的全部欠帳還有剩余。所以稍稍猶豫了下後李好立刻就把兩個酒杯全部死當,這東西在李好眼裡並不值錢。

  一邊的忠叔看到李好把東西死當後,臉上一陣肉痛,還猶豫了一下。他雖然見識不多,但是兩個做工精細的玻璃酒杯,怎麽看也不止三千貫,就這樣當出去,這也太輕率了點。

  隻是李好決定了的事情,他想要改變很難。要不然李家也不會變成現在的樣子,所以他隻能眼睜睜的看著李好把兩個玻璃酒杯典當出去。

  等一切交接完畢後,李好又犯難了。兩個酒杯三千貫,一貫銅錢那麽重,整整六斤四兩。這要是放一起,他們得請幾個牛車拉回去才行,而且搬來搬去還麻煩。

  到最後還是忠叔提了個意見,留了幾十貫銅錢。其余全部換成絹,一匹絹一貫,這東西就要輕便不少。盡管如此,最後還是裝了好幾車。

  李好沒有跟忠叔一起回去,不是他對那些錢財不上心。而是長安城卯時開門開市,寅時關門關市。西市並不在長安城內,他要跟著一起回到長安城內,等下就出不來。

  而他現在最缺的就是時間,所以他準備留下來買些東西準備準備,然後籌劃著盡快把自己的鋪面拉出來。要不然三天時間一過,他要是完不成任務,什麽東西都會跟他無關。

  兩相對比之下,什麽重要,李好自然分的清楚。更何況他現在身上也好歹有幾十貫錢,起步資金有了,加上人在,錢這東西還能掙回來。而命沒了,則什麽都沒。

  送走忠叔後,李好隨即背著重重的一大袋子錢,去這邊的鋪面裡面買了一些這邊常用的食用香料和蔬菜。

  然後換了幾袋白面,又買了幾頭羊讓人幫著屠宰好,再雇輛馬車一起拉到自己的酒樓,今天晚上他就準備在這過夜。

  酒樓這邊的環境很差,李好趁著天還沒完全黑的時候先把一樓好好的清理了下,拚湊出來一部分能夠坐人的地方出來。

  然後再準備了一部分行當,以便明天早上能夠招徠客人。手段和硬件設施都得上,要不然怎麽引來客人?余下的時間則全部放在廚房那邊。

  這一番忙碌下來,饒是李好現在這具身體年輕強壯也有點頂不住,累的他隻想找個地方大睡一覺。隻是為了自己的小命著想,再累他也得乾。

  “這是要人命啊!”系統給的是五十人稱讚叫好,開始李好並沒反應過來,還以為很簡單。後來才醒悟過來,這稱讚叫好跟賣出去五十份完全是兩碼事。

  用系統的話來說,既然叫美食系統了,那就必需是美食。西市這種地方,隻要做的不差,三天賣出去五十份食物簡直跟喝水一樣簡單,五十個人稱讚叫好都做不到,這還能叫美食?

  聽說系統沒有不帶坑的,

李好總算體會到了。這次輪到自己,對於這個也隻能無語接受,反正都是系統說的算。  還好自己本身就是個吃貨,會做的能算的上的美食的東西不少。如果隻是一兩次,這個問題不大,多了肯定不行。

  比如什麽桂林米粉,常德牛肉粉啊,這個自己能做好。下碗雞蛋面條問題也不大,或者炒兩個小炒也可以。

  但是,這是貞觀年間,這裡吃牛肉是要報備。隻有牛老了,或者牛病了之後向官府報備確認後才能殺了吃,自己這要是賣牛肉粉,遲早藥丸。

  小炒就更不可取了,沒有足夠的材料。李好的歷史不差,還會經常看看一些資料。對於大唐的東西不說很了解,知道的也不少。

  小炒要用到蔬菜吧,那就說說蔬菜。後世小炒中很常見的西紅柿、土豆、青椒、洋蔥、辣椒,有多少是唐朝能吃到的?答案是零,這些現在都沒有。

  即使後世常見的大白菜(此時叫“菘”)、菠菜(此時叫“波棱菜”)都不算是常見的蔬菜。白菜是因為品相不佳,吃的不多,菠菜則是剛剛引進價格太貴,一般人消費不起。

  這裡最常見的蔬菜是什麽?秋葵!這個又叫“冬莧菜”,杜甫有詩雲:“稻米炊能白,秋葵煮複新。誰雲滑易飽,老藉軟俱勻。”。

  這種菜李好也老熟悉了,小時候家裡老吃,他們老家叫“冬覃”。隻是這玩意一般都是用來煮湯,炒菜很少用到。

  倒也不是不可以炒,隻是炒起來有點粘粘的感覺,賣相不好。而且現在這個季節不產這個菜,想炒還沒材料。

  另外還有一種很常見的蔬菜叫做薤,杜甫同樣有詩雲:“隱者柴門內,畦蔬繞舍秋。盈筐承露薤,不待致書求。”

  這菜李好也熟悉,學名叫“頭”,不過這李好老家那邊這個叫“口老”。有點像洋蔥,不過沒那麽大,隻有手指大小。葉子像韭菜有點像小蔥,但是不是扁的,也不是圓的。

  頭可以用來醃製,也可以用來炒菜。隻是這玩意有個弊端,吃了屁多還臭。反正李好小時侯吃這東西就有這症狀,一向對這東西敬而遠之,而且這個時候也不產。

  冬莧菜二三月份播種,四五六月份就有收獲,大致是春夏吃的蔬菜。而頭一般都是九十月份播種,來年三四月份才能有吃。

  現在正是秋末冬初的時候,去哪找些青菜過來小炒?這個時候香菜或許有點,能看到也不意外,但是香菜能用來炒菜麽?
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息