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《舌尖上的唐朝》第6章 再來1碗!
  李好一揭開蓋子,一陣濃烈的羊肉湯味往四周蔓延開來。不僅旁邊的忠叔一家三人全部那香氣吸引過來,就連路邊也有人被這香味吸引過來,忍不住出聲問道。

  “這湯是祖傳秘方熬製而出,色白如玉,入口含香。內含各種藥材,喝一口暖中補虛開胃健力,滋腎養肝明目,健脾健胃補肺助氣…..”

  李好看著吭聲的那個家夥笑道,這廣告打的極溜,簡直天生的生意料子。看的一邊的忠叔一家目瞪口呆,這還是自家的那個不善言辭的郎君麽?

  聞香過來的那人聽了李好的話後咽了下口水,再看了眼鍋裡閃發著濃鬱的香味的羊肉湯。還真動了想來一碗的欲望,李好見此連忙笑著把他邀進酒樓。

  “這羊肉湯一碗多少錢?”不過這人顯然沒那麽容易好忽悠,進門的時候停住問了一聲。大有價錢不合適,自己轉身就走的架勢。

  “五文錢一碗,新鮮的羊肉湯泡饃,不好吃不要錢!包你吃了不後悔,吃了還想吃。”李好臉上的笑意不變,張口又是一串出來。

  這人長的很富態,身上穿的衣服也不差,應該是家境不錯的人。對這種人來說,來一碗自己做的羊肉泡饃,五文錢完全消費的起。

  要知道這個時候的肉食,就是以羊肉為主。但羊肉有個問題就是膻味大,能把羊湯的膻味去掉,還能如此引人想吃,這就是一門很大的技術活。

  所以能去膻味的胡椒在當時地位極高,價格也非常貴,甚至有的人家就儲備這個當財物。像李好的這鍋羊湯光聞著就想吃,還沒有膻味,五分錢確實不算貴。

  雖然這個時候的一鬥米也就幾文錢,但那是對普通百姓來講。對於有錢人來講,這就不算什麽,而西市這邊就不缺有錢人。

  “嗯,給我來一碗,如果不好吃我真不給錢的!”進來的這人聽了李好的話後笑道,五文錢對他來說,還真不算多。

  “好呐!新鮮的羊肉泡饃一碗!”李好應了一聲後,把客人迎到裡面坐下,這動作溜的很。安排客人後,李好隨即轉身指點著忠叔一家三口配合著一起忙碌起來。

  這個時候,自家酒樓兩邊的食鋪也開門了。右邊面湯的是個跟李好差不多大小的女孩子在招攬生意,小女孩看著李好一臉的好奇,不知道自家隔壁什麽時候多了家食鋪。

  右邊的李好正式做生意的時候這邊才剛剛開門,裡面什麽情況李好也沒太注意,他現在關心的是自家的生意會怎麽樣。

  湯料和饃饃弄出來後,其實剩下的事情並不多。李好給忠叔的老婆演示了幾遍後,她就會自己做,佐料怎麽加,直接按量放就可以,其他的完全不用操心。

  “咦?這裡什麽時候又多了家食鋪?連名字都沒呢。”有了第一個人進來吃東西後,街上來往的人也開始注意到這裡的酒樓,加上李好不時在門口吆喝兩聲,還是吸引了不少人。

  “這是什麽香味?好香啊!我好像聞到裡面有羊肉的味道!”

  第一位客人的羊肉泡饃剛剛端上,第二個客人又來了,這個也是聞著香味過來的。對於大唐的西市來說,有錢的人不少,有新鮮好吃的東西這些人也願意來試試。

  李好把羊肉湯抬到外面來繼續慢慢加熱,目地就是如此,用香味來吸引客人。如果放在廚房裡面,這香味如何能傳了出來?

  接著兩人進來後,李好家商鋪附近的人,沒吃早餐的也跟著過來湊了個熱鬧。算是給李好的商鋪開張大吉湊個興,

順便恭賀一下。  這時候的鋪面開張不像後世一樣,得擺幾個花籃,放幾串鞭炮,然後請親朋好友過來慶賀下開張。因為這裡沒有鞭炮,也不興花籃,鄰裡之間相互幫襯下就算完了。

  就連隔壁面湯的老板都過來看了一下,這是一對夫妻,帶著家人一起在這裡經營。有這些人幫襯,店鋪裡面很快就坐滿了人。

  不過旁邊的胡人酒樓一直沒什麽動靜,那邊的夥計看著這邊也有點冷。等後面的人繼續排隊來一份的時候,最前面的那個客人已經在裡面大聲吆喊著。

  “掌櫃!再給我來一碗!這羊肉泡饃實在是太好吃了!”

  李好這個時候已經不用自己去親自操作,他就坐在酒樓的門口招待客人, 順便吆喝吸引新的客人,然後收錢。

  忠叔的兒子則在給客人上泡饃,忠叔和他老婆兩人在前面忙著,此刻竟然還有點忙不過來的感覺。

  “這羊肉泡饃真的好吃!我從沒吃過如此美味的面湯!”第一位過來的客人,此刻正把最後一口湯喝下,然後抹著嘴巴對身邊的人讚道,順便給李好貢獻了第一個稱讚叫好。

  至於動作夠不夠優雅,是否有辱斯文,這個時候這位客人已經顧不上了,先吃好了再說。

  不過一碗羊肉泡饃做出來的時間沒那麽快,所以他想吃下一碗,還得繼續等著,這讓他有點點不爽。

  “對不住啊,這位客人!鄙店今天剛剛開張,所以人手暫時有點忙不開,還請您稍等片刻。”李好這個時候趕緊出來笑著圓下場,他的性格一向都比較好。

  “無妨,如此美味的東西就算等上片刻也值!”第一位客人見李好出來招呼,這個時候態度也變好起來,大唐人民的素質看起來還是不錯滴。

  接著第二個客人又喊著上第二份,然後第三個……就連原本過來隻是湊個興恭賀的鄰居們也有的忍不住再要了一份,沒辦法,那羊肉泡饃實在太好吃了啊,真的吃了還想吃!

  特別是那羊肉湯,喝下去後全身都熱呼呼的,還一點都感覺不到羊肉的騷味。喝過之後讓人口齒留香,忍不住就還想喝第二口。

  如果不是五文錢的價格稍稍有點高,這裡面的人都要再來一份。後面原本還在觀望的人見此全都不猶豫了,全部呼啦啦的往店裡面鑽了進來,各自要了一份嘗嘗鮮。
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