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《美食掌廚人》第370章 半自主定價
一份清淡到極致的清湯粉也就大功告成了。更新最快
白小白剛剛迫不及待拿起筷子準備品嘗清湯粉。
這時候廚房外傳來了高超的聲音“白小白,這麽晚還不睡,在廚房搗鼓什麽,這麽香?”
“做清湯粉當夜宵呢。高超,你要不要來一碗。”
因為每一次料理新品,白小白都可以免費試吃,而系統沒有規定首次料理新品的分量,因此他這一次的清湯粉做的比較多,完全夠他和高超兩人當夜宵。
“行,那給我來一份,我這會子正餓了。”高超在外面道
高超剛剛碼完字,非常費腦,體內能量消耗大半,這會子肚子也早空了。
白小白當即又拿了一個海碗,也給高超料理了一份清湯粉。
料理完畢,把美食端出玻璃廚房。
“高超,你有口福了,新開發的新品清湯粉,來嘗嘗看味道怎麽樣,明天美食節正式開賣。”
高超接過白小白手中海碗,放在餐桌上,拿起原味筷子,開始吸溜起清湯粉。
白小白也開始品嘗新品美食。
一口米粉入口後,那種滑溜溜的感覺立刻包裹住整個舌尖。
簡直就是清湯和米粉的絕妙組合。
粉條清爽,質地柔韌,富有彈性,口感絕佳,因為煮得恰到好處,咬在嘴裡軟嫩韌香,沒有一點硬芯,幾乎不用怎麽咀嚼。
而清湯本身的香氣,和鮮美的滋味,一入口後,立刻彌漫在唇齒間,遊移在舌尖上,一點一點撥動著口腔中的每一個細胞,讓白小白實在欲罷不能。
一般雞湯多少都會有點油膩,但是這野雞無花果湯卻非常清爽,似乎一點油脂都沒有,白小白喝著湯,完全不會感覺嘴唇口腔黏糊糊的感覺。
而且這清湯雖然滋味清淡,但是口感上卻非常醇厚。
野雞肉的鮮,和無花果的甘,兩者完全展現無疑,最關鍵是這味道中沒有味精那種粘膩甜感,非常自然甘鮮,能體味到食材原汁原味的清香。
去掉腥味後的清湯味道果然極妙,比隔水的燉罐還要好喝。
湯、粉合二為一,進入口中,兩者不斷挑撥白小白的味蕾,極致的美味簡直讓他的味蕾爆發出前所未有的絕妙體驗。
吸溜!吸溜!
白小白不斷吸溜米粉,根本停不下來,那叫吃的一個酣暢淋漓,連額頭微微冒出熱汗。
這絕對是他今生吃過最好吃的米粉。
好米才能製作出好米粉,這話絕對有道理。
這禦田胭脂米不愧是華夏頂級好米,既做得了供應飯,也做得了頂級米粉。
白小白不僅發出這樣的大大感歎。
比起清湯面,他更喜歡清湯粉,特別是這米粉清爽的滋味,真的是太棒了。
坐在白小白對面的高超也是吃得不亦樂乎。
這一碗清湯粉,除了湯就是粉,連青菜和一片肉都沒有,真的清的很徹底。
一般人都會認為這米粉再怎麽樣也好吃不到哪裡去。
高超看到這款美食的第一眼,也是這種想法。
然而現在吃在嘴裡,這清湯粉的味道卻實在美味無比。
湯和粉的極佳搭配,每一根米粉都松軟香彈,吸足了清湯的香氣,吃在嘴裡,每一口都是香氣四溢,有一種特別的滿足感。
高超雖然小說文筆極佳,但是讓他具體描寫嘴裡的美味,卻實在找不到什麽合適的詞來形容。
他只能形象的說,

現在此刻他嘴裡的舌頭就像是一塊磁鐵,而這清湯面就仿佛是‘鐵絲’一般,他的舌頭根本抵擋不住清湯面的誘惑。
一口接一口,連湯帶面,高超不到兩分鍾就一掃而空了,空留下一個乾淨的海碗。
“白小白,多謝你請的夜宵,吃我的一身爽快,這會子得去洗個澡了。”高超笑道。
“我請你吃夜宵,一會洗完澡,幫忙拖一下堂廳的地板成不?”白小白不是命令的口吻,帶著半點開玩笑的意味。
主要是他一會有事要忙,可能來不及做衛生。
“沒問題,哥一會幫你。”高超微微一下後,上了二樓拿洗澡的衣服去了。
白小白也吃完了清湯粉,同樣是一個空碗,碗裡一滴清湯都沒有留下。
他整理了一下碗筷,進入玻璃廚房,放入洗碗機中清洗。
白小白因為打從娘胎出來,先天性氣血不足,所以秋冬季節經常手腳冰涼。
當下,他吃完一碗清湯粉後,胃裡暖暖的非常舒服,手腳也暖暖的,整個人精氣神都是飽滿的。
這清湯的滋補效果果然是極佳的。
除了野雞肉外,其中煲湯用的無花果肯定也功不可沒。
白小白已經知道野雞肉是真七彩野雞王,但是無花果的來源他還不知道。
他用意念問了系統這個問題。
清冷電子音當即回復道:
【無花果來源如下。】
電子音完畢,系統開始現字:
無花果:系統嚴選華夏本土南疆沙漠邊緣地區的紫皮無花果。
沙漠荒蕪邊緣的地區,遍布砂質土壤,這裡土層深厚、疏松肥沃,排水良好,晝夜溫差大,特別適合無花果生長。
系統在該地區開墾土地,種植紫皮無花果。
這種紫皮無花果相對黃皮無花果和綠皮無花果而言,味道更濃厚、果汁甘甜,更具有獨特的清香味,特別適合用於養生煲湯,鮮食乾果都能生津止渴,健脾清腸,尤其是新鮮紫皮無花果有特別的暖胃效果,特別適合秋冬季節燉湯食用。
系統在十月份采摘成熟的新鮮紫皮無花果,精選其中,個大梨形,果實飽滿,肉質堅實的無花果,運用黑科技冰箱,長時間保存無花果新鮮度,可以在不同季節,源源不斷提供給宿主。
白小白看完系統現字後,一如既往感歎。
系統果然是食材種植的專家,能用各種黑科技保存食材。
連無花果都能反季節了。
無花果是含水量極高的水果,而且果質相對柔軟,所以極其不易保存,都是當季水果,不比蘋果可以進入大型保鮮庫保存,一年四季都吃得到。
現在系統居然能用黑科技冰箱,隨時提供無花果,真的是沒誰了。
白小白驚歎之余,問系統道:“系統,這一次的清湯面和清湯粉定價分別是多少?”
清湯用了頂級滅絕珍禽真七彩山雞王和反季節的紫皮無花果,注定這一次的新品定價絕對不會便宜。
而且白小白知道,清湯面和清湯粉的價格肯定也不會一樣,因為有麵粉和大米兩樣主要食材的區別。
不過讓他意料不到的是。
只聽見清冷的電子音播報道:
【宿主,你的等級已提升至大成,可以正式開始半自主定價】)!!
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