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《次元神廚》第56章楊涵
  “一份麻婆豆腐!一份魚香肉絲!……”

  菊下樓的廚房一片火熱,安逸雖然沒有正式成為菊下樓的員工,可是作為一個幫廚安逸已然是在廚房中佔到了主導地位。

  “來了……”

  中華料理,在中華一番中原本就是被稱為火焰的料理,大部分的時間都是前期的準備活動,而安逸有著各種各樣的廚藝加成,對於食材的處理速度絕對是一流的,所以幾乎是每時每刻都有人在點餐,同時也有一道道的料理被端出去。

  “好快的速度……”

  “是啊,聽說對方叫做貝逸,原本還以為只不過是打著貝師傅名號的騙子而已,可是沒想到功夫竟然這麽好……”

  “沒錯,不僅僅是刀功,還有火候功夫也是相當了得……”

  “這種程度絕對是特級廚師的水準!”

  “好了……”

  安逸彎了彎手腕,終於是把最後的一道料理做完了,大量的料理雖然也有幫廚,可是製作出來也是消耗了安逸大量的體力。

  “阿逸,辛苦了,喝口水吧……”

  “謝了,阿玲……”

  安逸從阿玲手中接過一碗水。

  “那個華陽樓有沒有什麽動作?”

  安逸對於那個叫做華陽樓的地方還是比較好奇的,只不過既然對方想要踩著菊下樓上位,那麽就要做好被安逸反擊的準備。

  “這倒是什麽也沒有,雖然說開業了,但是對方也只不過是照常的營業而已……”

  阿玲搖了搖頭,華陽樓的做法在阿玲看起來還是很正常的,畢竟對於一個酒店來說,最重要的就是做的料理要好吃,那麽現在的菊下樓有安逸,阿玲覺得對方絕對不會是自己等人的對手。

  安逸卻是沒有阿玲那麽樂觀,畢竟雖然說這是一個以廚藝決勝負的時代,可是這個時代超出廚藝的事物還有很多,如果真的把所有都壓在廚藝上面,這無疑是相當愚蠢的。可是看著阿玲這個樣子,安逸搖了搖頭,還是自己想想辦法吧。

  酒店就算是再怎麽忙,其實也就是那一段吃飯的時間,平常不忙的時候,也就是留下來一兩個人看場子。安逸打算去看看華陽樓的底細,所以說了一聲之後就離開了菊下樓,按著打聽的消息,向著華陽樓的方向走過去。

  不得不說,華陽樓看起來確實比菊下樓要有錢,單單這個門面的裝修,還有佔地面積樓層的高低就比菊下樓要好,但是酒店怎麽樣,最終還是要看菜好不好吃。

  安逸走了進去,立刻就有人上來招呼,臉上洋溢著笑容。

  “這位先生,請問您想要吃點什麽?我們華陽樓可是有著特級廚師坐鎮的大酒家,一定能夠滿足您的要求的……”

  小斯很會說話,至少是待人接客方面沒有任何問題,安逸至少是覺得滿舒心的。

  “那麽,給我來一盤夫妻肺片還有回鍋肉和一碗米飯,謝謝。”

  “好嘞,如果不夠您再叫我就行了……”

  小斯表現的極為客氣,而且具安逸觀察,這段時間,凡是出現在華陽樓的人基本上都是被這樣對待,沒有什麽狗眼看人低的情況。

  很快,安逸要的菜就被端了上來,不得不說,單單看賣相,還有香氣,這兩道菜就絕對屬於上乘,至少安逸可以確定對方說的特級廚師的事情,絕對不是作假的。

  “可是,這也算是挑釁吧?”

  安逸臉上帶著莫名的笑容,雖然說特級廚師也是廚師,在廚房做菜也很正常,

可是夫妻肺片還有回鍋肉這種大眾菜式應該用不到一個特級廚師來做吧?也就是說對方八成知道自己來了,特意做給自己吃的。  “有意思,相當有意思……”

  米飯沒什麽特點,畢竟特級廚師不一定蒸米飯也好吃,兩道菜的味道倒是相當的不錯。

  夫妻肺片味道鮮美,調料應該是廚師自製的,完全把牛肉的香氣激發了出來。回鍋肉油光鋥亮的,可是吃下去卻沒有絲毫油膩的感覺,反而是越嚼越香,讓人口齒生津。配上米飯,不得不說相當的好吃。

  安逸又要了三碗米飯,把眼前的菜都吃了下去。

  “你吃的還真多……你去黑暗料理界的這段時間,該不會都是鍛煉怎麽能夠多吃東西麽?”

  這話可以說是相當不客氣了,但是安逸卻沒有生氣,因為這來人還是一個熟人。

  “呦,沒想到你也進入了特廚的行列了……”

  安逸頗為感歎,眼前正是安逸當初在四川參加特級廚師考試時候遇上的名為楊涵的基本功相當扎實的廚師,安逸也沒想到自己居然和這些人和麽有緣分,想當年一起考試的人,現在已經遇上了兩個了。

  “只不過也是,你的廚藝本身就已經很不錯了,能夠通過特級廚師考試也並不是什麽奇怪的事情……”

  “當時讓我比較奇怪的就是你竟然會進入黑暗料理界……”

  楊涵揮了揮手,示意一邊的小斯上壺茶水。

  “原本還以為你墮入黑暗了,可是現在看起來,似乎你並沒有真的加入黑暗料理界啊……”

  “哈,誰說黑暗料理界就一定是黑暗的了?有些時候那些家夥的自尊心可是比普通廚師來的還要強烈……”

  安逸失笑搖了搖頭,黑暗料理界說白了更像是一種獨裁者的心態,而霸道是不適合奪取人心的。

  “算了,我可沒打算摻和進這些事情裡面……”

  楊涵搖了搖頭,表示自己並不像聽下去。

  “對了,你也該吃過我的菜了,覺得我的菜怎麽樣?”

  “說實話?”

  “當然。”

  “還可以,雖然有了一些變通,可是已久太過死板……”

  安逸可以說是毫不客氣了。

  “說實在的,你如果只在四川這個地界和周邊走走,這個廚藝足夠了,但是你如果真的想要成長的話,那麽還差了點……”

  這並不是胡說,楊涵給安逸的感覺還是那種穩扎穩打的感覺,但是這是說好聽的,說難聽點也就是死板,在四川和附近還沒什麽,地理環境食材的變化不大,可是一旦出去,就會像是劉昂星當初剛剛進入陽泉酒家炒的那盤子江青菜一樣了。

  “我就知道,所以我這一次回來其實也是想要看看能不能找到貝師傅……”

  “啊,師傅有些事情需要處理……所以估計你很難能夠找到她了……而且讀萬卷書不如行萬裡路,出去走走,你獲得的會更多……”

  言盡於此,安逸看著陷入沉思的楊涵直接離開了,而第二天,華陽樓就傳出來特級廚師辭職的消息。
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