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《次元神廚》第34章食材
  “那個巴傑魯還真的找的全是外國人啊,這無恥也算是到了一定的境界了吧?”

  安逸看著五位評審清一色的外國人,也不由得歎了口氣。

  “可是,好吃的東西就是好吃啊……阿昂獲勝應該是沒什麽問題了,但是我如果要和阿昂比賽的話,要用什麽菜呢……”

  安逸並不準備用中式料理,看著巴傑魯在做法國料理,安逸不由得也想要試試手。但是法式料理對於食材的要求相當高,安逸現在只希望能夠在廣州的市場找到能夠用來做法國菜的食材。

  劉昂星這裡基本上已經沒什麽問題了,所以安逸直接來到市場。雖然現在不是早上,可是因為安逸要找的也不是一般廚師會用的食材,但是也正因為不常用,所以安逸找起來還真的有一定的難度。

  “那個巴傑魯是從那弄到食材的呢,他如果要做法國菜,那麽必須要用到一些國外的食材……”

  安逸思索了一下,然後再一次回到比賽現場,時間已經過去一半,巴傑魯的菜已經是差不多了,而劉昂星那裡還在慢慢悠悠的做著準備工作。

  “抱歉,抱歉,能不能問一下,巴傑魯先生所用的食材是在哪裡搞到手的?”

  安逸在這裡用的是英語,雖然用法語可能會讓這些人更加的親切一些,可是你可千萬不要小瞧這個時候的英語的威力,要知道因為日不落帝國的威名,很多地方用的都是英語。

  而聽著安逸帝王英語,雖然是黑發黑眸,但是巴傑魯的幫廚還是對安逸一下子就有了好感。

  “那個啊,一部分是我們自己從法國帶回來的,另一方面則是一些來這裡做生意的也會帶一些食材……”

  “這樣啊,多謝了……”

  做生意的,自然也就是那些來清朝淘金的外國人,沒錯就是淘金,這個時候的因為種種原因,大家也都知道外國人在清朝是個什麽待遇,而且國外的資本家都是一群為了錢能夠出賣自己靈魂的家夥,來到清朝,低價購進絲綢茶葉瓷器,高價販賣鴉片,其中的獲利就是一筆天文數字,所以清朝的時候來和清朝做生意的外國人還真的不少。

  實際上安逸到也並不是非要用外國的食材,其實國外的一些食材本土也有,比如說蝸牛。或許很多人都會以為蝸牛那是真真正正的外國菜,可是其實在《禮記》上記載的“蝸羹”指的就是蝸牛萊,也就是說我們從以前就是有蝸牛菜的。

  安逸其實最想要的還是,香料。

  黑暗料理界很有能力,幾乎全亞洲的香料都被收集到了,密拉的香料女帝的稱號也多虧了這麽齊全的香料。可是對於海外的香料,還是差了那麽一些,安逸想的就是能不能收集看看,如果可以的話,安逸準備做一頓最正宗的法國料理,也是讓劉昂星知道,這個世界還很大。

  找那些國外商人很難,因為一般這些人都是有權有勢的,安逸一個什麽身份都沒有的小家夥自然是很難見到對方,可是這種人一般都和地下世界有聯系,所以找黑幫肯定沒錯。

  而打聽黑幫很簡單,安逸只不過找了幾個潑皮就來到了一條相當混亂的街道。

  “嘿,小子你混哪條道兒的?”

  一個看上去凶神惡煞的家夥來到安逸面前,那個身高至少比安逸高出個一米。

  “嗯……”

  安逸笑了一下。

  “我找你們這的老大,能不能麻煩通報一聲?”

  說著安逸從懷裡拿出來一塊碎銀子遞了過去。

  對面那人不動聲色的把銀子收了起來,臉上的表情也變得緩和了許多。

  “每天找我們老大的人多了去了,他也不可能誰都見……”

  “我懂我懂……”

  安逸說著又掏出一塊碎銀子遞了過去。

  “可以啊,你小子很上道,黑狗,你給我好好照顧這位小哥,我去和老大說一聲,至於說見不見你那就是老大的事了……”

  “起手這位大哥,我就是一個小廚子,這回過來就是想要買一些食材,聽說大哥和洋鬼子們有往來,隨意特地過來問問……”

  安逸突然轉過來一個彎兒,其實自己就是過來買一些食材的,又沒那個必要和他們老大見面啊。

  “切,早說啊,你是一個人買,還是大批量收購?”

  魁梧男子一下子眼中精光四射,這種生意他愛接,油水大,而且有責任也能夠推到對方頭上,對自己來說可以說是百利而無一害。

  帶著安逸來到了倉庫,裡面還真的讓安逸發現了一些不得了的東西。

  “鵝肝魚子醬還有松茸?”

  安逸震驚了,原本只不過就是想要做一道法式焗蝸牛而已,可是這裡看到了三大明胗,安逸有些手癢了。

  “系統,看看這裡有多少你那裡還沒有收錄的食材,我們全都要了……”

  “你小子行不行,要知道法國菜也是很難的吧……”

  “我知道,我知道,但是人總要勇於嘗試嘛,而且不是還有你麽,在空間裡先聯系一下……”

  “哼,話說你要不要去國外看看?”

  系統突然給出了建議。

  “你自己也說了世界很大,雖然說中華一番的主舞台是在清朝,可是國外的料理也是有可取之處,不說別的,單單這一次的香料之類的就很值得你去收集一下。”

  “算了吧,我最近還沒有那個打算,最關鍵的是這段時間太亂了,兩次世界大戰,經濟危機,全世界關注的都是死了多少人,多少國家成為了霸主,可是廚師也是人,人這一基礎受到了影響,廚師自然也是如此。”

  安逸說的很正確,戰爭時期或許還不顯,甚至有很多利於戰爭的食物被發明,可是經濟危機時期就是真的全球的災難了,大批量食材的浪費,無數人丟掉工作,這個時候料理又怎麽可能進步呢,或許以後安逸還會回來,可是現在,安逸的打算就是等拿到玉龍鍋之後就離開。

  而說話間,安逸也是收集了不少食材,付出了大量的錢作為代價之後,安逸離開了這條混亂的接到,重新回到了劉昂星和巴傑魯的比賽現場。
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