山鬼聽了一遍事情經過，立刻上前道歉:“真是不好意思。”

　　“俺沒事。俺從小就被人打，沒事，沒事。是俺不好，從山上滑落滾下來，嚇到兩位姑娘了。”這個家夥倒是憨厚，臉上被打成了豬頭，卻絲毫不在意。

　　“真是抱歉，恩，還沒有吃飯吧。一起吃飯吧，剛剛做好主食。”

　　這個漢子聽到有人要請自己吃飯，有些不好意思。“大兄弟太客氣了，俺沒事的。”

　　“正好做多了。就留下來吃吧。”“是啊，反正就是多雙筷子而已。”

　　在山鬼和心懷愧疚的段小姐的再三挽留下，這位醜漢，留了下來。

　　眾人在草地上盤坐下，山鬼笑著問道:“我叫山鬼，還不知道壯士高姓大名。”

　　“俺不姓高，俺姓朱，叫做朱剛鬣。”

　　豬剛鬣?又和西遊重要角色撞上了?

　　豬剛鬣又名豬八戒，法號悟能，渾名八戒，是唐僧的二徒弟。

　　山鬼感到有些尷尬，要知道，前段時間剛把魚妖沙師弟做成魚片吃了。現在又遇到二師兄。恩，不過還好，現在那魚妖和豬剛鬣都沒有被唐僧降服，都沒有皈依佛門，所以也沒有了那層師兄弟的羈絆。

　　而且，按照《西遊降魔篇》的劇情。現在豬剛鬣還是普通人，還沒死，也就沒有積怨成妖。

　　這麽一想，山鬼就覺得容易接受許多。

　　午餐的主食是，用‘熊羆掌火鍋’，以熊羆的後掌為主要食材，調製的火鍋料理。

　　整塊熊掌放在巨大的銅鍋中，鍋底是紅鍋麻辣，使用熊羆碎肉熬製的濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、黃酒、多種香料等熬製而成。麻辣鮮香，用料考究。

　　邊上的菜碟，放著各種用來刷的小菜，有鴨腸、腰片、肝片、羊肉卷、肥牛、豌豆苗、菠菜、土豆片、鵪鶉蛋等。

　　“好辣。”田筱雅吃著土豆片，麻辣刺激的口感，讓田筱雅眼淚都要流下來。

　　段小姐的手下們，邊吃邊讚歎道:“這種現吃現燙的方式，油而不膩，吃的身上暴汗淋漓，真是酣暢之極。”

　　“怎麽，你們沒有吃過火鍋嗎?”田筱雅好奇的問吃high了的段小姐手下們。

　　“嗯，沒有。聽說過有這種吃法。但是從來沒有嘗試過。真是刺激啊。好辣、好辣！呼呼！好辣”

　　火鍋是中國獨創的美食。

　　戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，但是，一直沒有推廣來開。直到宋代，火鍋的吃法在民間風行，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，用料是山雞等野味。

　　《西遊》時代，處於唐朝，火鍋雖然已經存在，但是，屬於小眾美食，還沒有推廣開來。

　　豬剛鬣吃的汗流浹背，津津有味。

　　“真是好吃啊。不僅肉很好吃，就連平淡無味的菜葉，在這鍋中一刷後，都變得這麽好吃。俺覺得，好辣，可，真是好吃啊，辣。”憨厚的豬剛鬣，喝了一口水，邊嚷嚷著辣，邊將肥牛往碗裡送。

　　嗯，差不多好了。這道火鍋料理的“炸彈”，是時候引爆了。

　　山鬼輕聲說道:“熊掌好了。”

　　眾人如短跑運動員聽到發力槍響一般，立刻一擁而上，手中的筷子開始狂奔。

　　哢，眾人的筷子，覺得被什麽鎖住了。

　　“我去！這也太犯規了吧。

”“寨主，我們要公平啊！”“別這樣啊。”“寨主，淑女啊！淑女！這樣吃相太難看啦，不符合你氣質啊。”　　“少來什麽淑女不淑女的。讓本小姐先嘗嘗！”

　　段小姐手中的‘無敵飛環’縮小到戒指大小，然後環環相扣成鎖鏈狀，將每個人的筷子都給鎖住，形成一個精細的鎖鐮網。段小姐單手拽住鎖鐮，使眾人的筷子動彈不得，一隻手淡定的揀起熊羆掌肉，開始品嘗。

　　熊掌古代八珍之一，《孟子》曰:“魚，我所欲也;熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍魚而取熊掌者也。”楚成王好食熊掌，臨死之前不忘食之，“俟其熟而食之，雖死不恨！”楚王的嫡長子商臣說:“熊掌?難熟。”硬是將楚成王逼死。

　　熊掌是公認的難熟，所以山鬼製作這道主食的時候，廢了好一番功夫。

　　熊羆掌，為“熊掌之王”，掌花明顯，膠質多，掌面較寬肉質較香，氣腥不臭。內含脂肪43.90%，粗蛋白質55.23%， 總氮8.83%，灰分0.94%;熊掌蛋白質被消化水解後，會產生冬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等眾多營養物質。

　　“呼，好辣。香辣可口的味道，掌肉好順滑。口中感到，辣中帶麻、麻中帶辣。”段小姐大口咬下去。厚實堅韌的膠原質，口感糯嫩有嚼勁，段小姐津津有味的吃下去，立刻感到體內血氣翻湧，整個人覺得氣力大增。

　　如果將體內的細胞，比喻成普通的小市民的話，在吃下‘熊羆掌火鍋’後，這些細胞，各個都變身成大力士了！

　　《山中餓鬼的食譜》2星級美食，‘熊羆掌火鍋’！

　　叮，段小姐解除了‘無定飛環’鎖鐮的封鎖。眾人如同惡狗撲食一樣，一通瘋搶。

　　“各位好漢真是好人。”豬剛鬣也分到一塊熊掌肉，吃了半塊，就不吃了，流淚滿面。“俺這輩子，竟然能夠吃到達官顯貴吃的熊羆掌。恐怕就算是縣老爺，也沒吃過這好東西哩。俺真是太感動了。真是好吃。俺要帶給俺媳婦嘗嘗。”

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