魔都上海,山鬼的食欲餐廳。
最近來的客人中出現了不少大人物哈。
恩,前段時間,上了《森林美食指南》的推薦版面,效果驚人。
不過,上版理由卻是因為“百變的餐廳環境風格”而不是因為食物,這樣結果,山鬼自己也不知道是應該高興還是失落。
輕打了一個響指,餐廳的環境在食客驚訝的輕呼聲中,從傳統的中式餐廳變成開放式的西式廚房,簡潔北歐餐室的風格,轉為寧靜而高雅的用餐氛圍。
嘻,今天來的有名人物也不少,比如:剛剛從《生化危機》世界撤退回來的蠍和迪達拉。
“能把這份肉處理了嗎?”蠍從儲存卷抽中,拿出一大塊肉,大約有一百多磅,肉上面有著很多氣孔。
“這個是....”山鬼看著這個一大塊奇怪的肉,聞了聞,恩,很棒的肉質,可是,有毒。
一旁的迪達拉解釋道:“這是生化危機世界,魯路修的生化研究製作的怪物肉。蠍大叔一定說這個可以吃。我早就說,這種東西根本無法料理啊,本來就是病毒改造的怪物...”
“恩,沒問題。不過,加工費不菲哦。”山鬼說道。
“唉?你開玩笑吧,這是T病毒怪物的肉啊。”迪達拉難以置信的看了看山鬼。
山鬼很認真的點了點頭。
“恩,一具‘鬼級’傀儡怎麽樣?再告訴你一些《生化危機》世界的情報。”蠍說道。
山鬼撥弄了那上百磅的大肉塊,肉質很柔軟鮮活。想了一會兒,答應了。
說到對付有毒的東西,山鬼還真想起來,自己有一件物品。
在空間口袋中搜索了一番,找到了。
關羽當初贈送的——《青囊書》。
這種T病毒感染生物的肉,處理起來的最大問題,就是肉質中含有的病毒,不僅影響肉質,還會對人體造成永久性傷害。
所以,首先要想用一些方法,封存或殺死肉中的‘病毒’。
山鬼按照《青囊書》中的記載,開始製藥。
只不過,雖然用的是華佗時代的古方,但是使用的藥材,卻很特別。
蠍看著山鬼拿出一團枯黃的乾草,正兒八經的搗碎。
“這是什麽啊。老板,你不會在逗我們吧!”迪達拉火爆的脾氣,已經坐不住了,用乾草來解決T病毒?太亂來了,怎麽說也要高溫殺毒一下吧!
“是‘食夢獸’的尾巴。”一旁的蠍解釋道。
山鬼笑了笑,繼續手中的操作。
食夢獸,是伴隨著‘時空之門’從夢境中來到現實世界的原始奇蹄類生物,他們保持前肢4趾後肢3趾等原始特征。體型似豬,有可以伸縮的短鼻,善於在眾生的夢境中遊蕩,尋找美味。
人類最早發現這種新世界生物,是在醫院裡。當時大量病人的噩夢描述,有一個奇怪的短鼻子豬,將他們的噩夢吸掉了。相當一段時間裡,人們把這個事情當做都市傳說。直到‘食靈’南丁格爾抓住了一隻‘食夢獸’作為寵物,才證明了該物種的存在。
山鬼的這段食夢獸的尾巴,也不是自己捕獲的,而是客人抵餐費給的。
‘夢·麻沸散’製作完畢。
一大鍋清澈可見底的清水,上面冒著些許泡沫。
用‘食夢獸’的尾巴為材料,改良製作成《青囊書》中的‘麻沸散’。
“這……難道是傳說中,能夠麻痹一切生物的最強麻藥——‘麻沸散’?”蠍看著這鍋清水,
有些激動的問道。 山鬼冷靜的回答道:“是啊,這就是《青囊書》中的麻沸散。不過,經過我的材料升級,效果也應該可以對付這塊肉了。”
將喪失的肉放入‘夢·麻沸散’的镔鐵坩堝中。
肉質開始微微抖動,然後顏色發生變化。
咯啦,蠍召喚出一個帶著白眼的傀儡忍者觀察。
“....全都麻痹了!...這肉質中的病毒細胞,全都被麻痹了?!”通過‘血繼限界·白眼’的傀儡忍者洞察,蠍收到了令人驚訝的信息。
‘食夢獸’肉質和尾巴,本身就有很強的安眠效果,聽說‘食夢獸’在吃人夢境的時候,被入夢者身上的每一個細胞,都會沉溺在夢境中,不可自拔。
‘夢·麻沸散’做到的不僅僅是肌肉組織的麻痹,而是將每個細胞都麻痹!當然,包括病變的T病毒細胞。
這樣一來,對人體攻擊傷害極強的T病毒,就徹底變成了溫順的‘小綿羊’了,人體任何的白細胞,都能輕松的將其消滅。
恩,肉質變得更柔和了,下面就開始料理了。
片刻後。
山鬼就將這百磅肉,做成了‘T·腸粉’,又上了一壺黃酒。
一共兩盤,每盤‘T·腸粉’有十條,白如玉石工藝品,薄薄好似半透明的紙張。
迪達拉嘗了一口:“嗚嗚噢噢!好吃啊!爽滑微韌, 好鮮美。喪失肉原來可以這麽好吃。呼呼,好嫩滑啊。”
蠍的身體已經完全被改造成傀儡,可是,在成為“食靈”後,有恢復了味覺。這種失而復得,這使得蠍對於美食,有著超出尋常食靈的熱愛和挑剔。
對於山鬼的製作方式,蠍感到出乎意料。沒有用高溫殺毒那種一般料理人都會選擇的,簡單粗暴的,會嚴重破壞肉質的製作方式。而是采用細膩的手法,在不破壞食材的基礎上,解決了病毒問題。
非常鮮美,‘T·腸粉’不是用麵粉包裹,而是用蝦肉,製作成薄薄的透明蝦皮替代面皮。咕嘟,喝上一杯黃酒,新鮮的美味更加凸顯出來了,唉,舒服啊。
腸粉在廣州地區誕生,歷史十分悠久,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。
山鬼的‘T`腸粉’,是將蝦肉用山鬼的恐怖怪力純手工打成蝦漿,置於特製的多層蒸籠中逐張蒸成薄皮,加上蠍提供的肉塊。
這樣做出來的‘T·腸粉’,皮薄爽滑。
可謂是:“白如玉,薄如紙,爽滑微韌,味道鮮美”。
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