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《穿越動漫當食神》第320章 半夢半醒的久我照紀
“這是我的料理,請品嘗。”赤火終於完成了自己料理。
“你這是什麽?”久我照紀不解道,“感覺不像是四川料理。”
“我做的當然是四川料理,還不是一般的四川料理。”赤火淡然道,“結果自然會證明一切。”
不理會兩人之間的對話,評委們已經開始品嘗。
龍套評委A道:“恩?我似乎聽說過,這外形應該是中華月餅?”
龍套評委B道:“是月餅沒錯。不過關鍵的是,這月餅皮有點古怪,裡面的餡料也有問題。”
龍套評委道:“哦呵呵呵呵!”
三位評委說了幾句後,同樣也開始狂吃。
他們一邊吃,一邊表情也產生了變化。
“床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉。”三個龍套評委表情一致,語調一致,一起朗誦起了這首詩。
而且,還不是日語,而是使用中文。
他們的語氣很有節奏,就仿佛是有音樂伴奏一般。
“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。”龍套評委們又再次朗誦道,然後一邊朗誦一邊抬頭看天空,雙眼全部都流下了眼淚。
“這是什麽鬼?”久我照紀完全看不懂了。
好吧,久我照紀並不知道,赤火因為有著其他世界的料理技術,以及有著更高的料理之心,所以藥力強到逆天。
至少,久我照紀的料理完全達不到這種層次,所以才表示看不懂。
“你不懂?那你也可以吃一個看看。”赤火淡然道,“只要你吃下了我的月餅,你就會明白我的人生和我的心情。”
沒錯,他現在做的就是三年以來所有積累而完成的成果。
這就是必殺料理!
雖說,赤火覺得自己的必殺料理很勉強,但是確實是全部都用心去做了。
久我照紀對此不解,自然也正常,只能親自吃過才能明白。
必殺料理,本來就是這麽回事,不是嗎?
至於說,月餅不算是四川料理,只有吃過才知道,它究竟是不是?
至於說,這種月餅久我照紀會不會去試吃,實際上答案早就明白了。
誰都看出來了,評委們還一直沒有回神,似乎還陷入在料理的意境之中。
勝負仿佛都不再重要一般,因為結果早就很明顯了。
久我照紀的料理,無法帶給這些評委如此感動,無法讓他們如此沉浸,自然就已經分出結果。
想要知道赤火料理的秘密,只有自己親自試吃一下。
久我照紀考慮了一下,還是拿起了赤火的月餅。
他倒要看一看,這裡面到底有什麽古怪名堂。
“恩?什麽鬼?”當久我照紀剛剛咬下月餅時,月餅外皮那種奇怪的感覺,讓他就是皺眉。
他一瞬間理解,這月餅皮還真不一般。
這月餅皮居然帶有微辣感,還有一些甜味,而且這似乎不只是麵粉的感覺……
久我照紀以他學習料理的經驗來判斷,這種感覺似乎有點像……
“你這月餅皮難道加入了豆腐?”久我照紀驚異道,“而且還是微辣的麻辣豆腐?”
赤火驚異於久我照紀的不同,這家夥居然沒有完全吃下料理,而是隻細咬了一下月餅外皮?
所以說,對方才沒有直接陷入到這道料理的意境中,居然還能夠說話。
“沒錯,這月餅皮確實是麻辣豆腐,而且還不是普通的麻辣豆腐。”赤火微笑道,

“我加入了牛奶和糖,使得麻辣的部分被壓製,變得更加容易入口。”
實際上,這月餅皮的創意,早就不算新鮮了。
他當初可是做過豆腐包子,甚至是豆腐火餃的,做法實際上類似。
不過,這一次他還加入了當初紹安所使用過的手段。
久我照紀沒有疑惑後,他才繼續深咬下口,一瞬間一股熱流從中爆開。
“辣、香、色、燙、酥、麻,月餅裡不但是豆腐飲餡料,還居然有六種感受。”或許是先前沒有主動沉浸於料理之中,所以久我照紀居然這時還沒有失神,還能夠說話。
“而且,這裡面的肉……”久我照紀呐呐地道,“不對,這應該不是肉。這這這……我居然吃不出來。”
“那是用大豆做成的絞肉……”赤火淡然道。
不過就是“六味一體魔幻麻婆豆腐”嘛,他又不是第一次做了,也不是第一次讓人驚異了。
魔幻麻婆豆腐中的“六味一體”是指由辣椒所表現的辣為第一味,第二味是蒜苗的味道“香”,第三則是由辣椒的“紅”、豆腐的“白”及蒜苗的“綠”所形成的色,第四是熱所散發的燙,第五則是小山椒辣得舌頭髮麻,而最後的第六味則是用大豆做成的絞肉,再拿去炸所呈現的“酥”。
而且,這還不只是魔幻麻婆豆腐而已。
豆腐三重奏,自然不會缺少。
早在當初,赤火就能夠融合兩道料理的精華,形成出獨屬於他自己的風格。
沒錯,風格當初就已經擁有了,直到現在才徹底爆發。
久我照紀同樣也吃到了“豆腐三重奏”的部分,先前只是豆腐汁入口,讓他直接吃出了六味。
現在才發現豆腐裡還有另有文章,這其中又還包括了三種豆腐製品。
豆腐餡料、豆腐面、豆腐肉渣,全部都包括在其中。
“不對……這是有結構層次的料理。”久我照紀呐呐道。
因為他確實吃出了月餅第一層是“六味一體魔幻麻婆豆腐”, 那是湯水為主的部分,不過份量似乎也不多。
然後裡面還有一層膜一般擋下了第二層,當他深深咬破那層皮後,才讓他吃到了“豆腐三重奏”。
一塊小小的月餅中,內容已經是如此複雜,居然還做出了分層,這種料理水平足夠震驚不少人。
這意味著赤火的料理水平確實又有了長進,已經可以做得更多。
“久我照紀,這個人確實不簡單。”赤火看著仍舊還沒有完全沉迷的此人,他露出了鄭重。
這個人本應該已經像正常人一般沉迷於料理之中,但是他卻並沒有如此。
這是什麽樣的精神?
赤火從此人眼中,看得出其對於赤火這道料理的驚喜,此人或許是因為對四川麻辣料理的強烈熱愛之心,才強行掙脫了赤火的必殺料理的意境。
不過,若說對方完全沒有沉迷,這也是假的。
久我照紀也只是勉強清醒著,他處於半夢半醒之中,這種狀態很是特殊。
“咦咦咦,我怎麽眼花了。”久我照紀搖了搖頭道,“我居然在大白天看到了月亮?這是什麽鬼?”
好吧,這不就是證明久我照紀看似還清醒著,實際上已經半步沉迷於料理之中了嘛。
這叫白日做夢,他看似還與現實互動,但是卻在現實的基礎上再加上幻覺部分。
第一次見證了這種情況,讓赤火露出了感興趣的表情。
他有一種直覺,如果能夠對此研究的話,說不定自身的料理之心意境和共感都能繼續再進一步。
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