這牛肉被爺爺給做的非常的松軟，肉筋及肥肉非常的少，牛肉細嫩，肉塊當中油花分布均勻，吃起來香嫩，沒有一點草腥之氣。仔細的咀嚼著牛肉塊，那滿嘴的汁濃味厚讓人幸福的想飛。

　吃著美味可口的蘿卜燒牛肉，謝玉嬌把所有煩惱的都暫時忘卻了。

　等吃完了飯，坐在爐子邊消食的時候，她又想起了中午回來時所見到的王家爺爺。

　與王家爺爺相比，自己與爺爺真的是幸福的太過了。

　也許與全村大多數人家相比，自己與爺爺的生活都算的上奢侈。

　爺爺這買的十斤牛肉的錢，在大多數人家裡，都可以買豬肉吃上一年了。

　而爺爺呢，僅僅是為了她沒吃過這麽好的牛肉，這一頓就給切了一小半給燒了。

　剩下的，也頂多兩頓爺孫倆就能消滅光。

　在曲家習以為常的見天吃肉，在謝玉嬌前世的生活認知裡是不足為奇的，那個時代，那個國家裡，大多數人的生活都是這樣。

　而現在尋常百姓特別是農人家裡，一兩個月不吃肉都是常事，生活艱苦的簡直跟那個時代的非洲難民一般。

　一想到身邊的村民食不果腹的艱難日子，她內心就隱隱有些不安，特別是之前爺爺說過，災荒之年，餓死的人不知凡幾。

　她想，命運讓她來到這一千多年前的宋朝，究竟有什麽目的?

　她能為這些百姓做些什麽?

　可是，她想來想去，都想不到自己有什麽特殊的技能，她頂多就比別人多活了二十六年而已，沒有什麽點金的手指。

　“爺爺，今天我看到王家爺爺光腳下田了！”謝玉嬌悶悶的聲音響起。

　“嗯，怎麽了?”老爺子給火爐添了炭，頭也不抬的問。

　“這麽冷的天，田裡的水就跟雪水沒什麽區別，刺骨的很，老人家身體可怎麽吃得消?他就不怕田沒弄好身體先壞了?”

　“這也是沒辦法的事，他家老大老二分出去單過去了，他和老伴兒守著小兒子過，小兒子也才十三四歲，正是能吃長身體的時候。就指望每年都能有個好收成，讓家裡不至於長時間斷糧。“

　“不至於長時間斷糧?也就是會斷糧?”

　“不只王家，基本上村裡除了那兩三戶家有余糧的人家，其他人家都會在秋收之前斷糧，然後就努力從山地找東西糊弄到秋收。”

　“這麽難?”謝玉嬌喃喃道。

　老爺子也坐下來，烤著火，回憶到:”基本上，整個大周，現在的大宋，之前的大周每年都有因旱澇而顆粒無收的農人陷入絕望。餓死的人更是比比皆是，不僅是大周，歷朝歷代都是如此，所以說農人是靠天吃飯，老天不高興，死的就是一大片。“

　“朝廷就沒有什麽有效的解決之法嗎?”謝玉嬌望著爺爺問。

　老爺子搖搖頭，“什麽解決之法?糧食的畝產量在那裡，旱澇由天不由人，還能有什麽辦法?”

　是啊，還能有什麽辦法?

　當初袁隆平研究出了雜交水稻，也是在一千多年後的新中國。

　記得雜交水稻出現之前，水稻的畝產也才六七百斤，全國人民也是年年鬧糧荒。

　總聽老一輩人講，新中國的三年期間，全國餓死的人數多達幾千萬！

　幾千萬呐！多麽恐怖的數據！

　所以，糧食產量是人類久攻不下的難題。

　謝玉嬌前世不是農科專業，所以對農耕這件事上沒有絲毫的建設性提議。

　“有什麽可以替代糧食產量又高的作物嗎?”

　“這就是農官們的職責了?不過，想來也沒什麽新發現。”

　謝玉嬌不想繼續這個話題了，她還是去睡她的午覺吧，興許睡一覺心情就好多了。

　她覺得自己最近有些閑的慌，不然也不會只因見了一位老農整田，心情就如此的沉重。

　有點憂國憂民的感覺了。

　她這輩子所求的無非就是安安穩穩的，健健康康的過完這一生。

　至於什麽家國天下，救國救民，先天下之憂而憂的聖人作風，才不是她的追求。

　老爺子看到孫女無精打采的去午睡，搖頭歎了口氣。

　依他對這孩子的了解，怕是又要折騰些什麽了。

　不過，這次老爺子猜錯了。

　謝玉嬌經過了一個午覺的自我寬慰，她已經果斷拋開了之前的鬱悶之情，重新活潑開朗起來。

　冬日漸漸遠去，春天再次來臨，村民們陸陸續續都開始了春播之前的準備。

　學堂的孩子也一天天的少起來，都回家幫著農忙去了。

　直到有一天，春草兄妹也不來了，學堂裡也就只剩幾個三四五歲的孩子，還都是家裡忙沒人看顧，送到學堂讓謝玉嬌這個先生給免費照看。

　謝玉嬌下了學，轉身像劉家走去，她想去看看今年的農忙究竟有多忙，怎麽全村都好像轉動了起來。

　她到劉家的時候，劉家就一個癱在炕上的老太太。

　據老太太說，因今年從年前下了雪之後，三個月來就一直沒下過一滴雨水，地裡乾的慌，就必須擔水把地澆透再撒種子，不然種子也不能發芽，就算勉強發了芽，沒有水也長不大。

　所以，一家人，包括春草也幫著擔水澆地去了。

　謝玉嬌聽了，心裡有些許的擔憂，不由的也在心裡祈求老天爺快點下場大雨吧。

　她憂心忡忡的回了家，跟爺爺說了全村的情況。

　老爺子也有心的說:“老夫昨日擔水也發現，這段時間水井裡的水位沒怎麽漲多少。再不下雨的話，今年的春種怕是要耽誤了！”

　爺孫倆雖然沒種地， 可自家的地卻是租給了牛家的，若是天道真不好，牛家沒什麽收成的話，曲家也沒有租子可收啊。

　那可是爺孫倆一年的口糧！

　就在整個東山村都在從河裡挑水澆地的時候，李天磊和趙呈熙一起來了村裡。

　飯桌上，李天磊平靜的說:“朝廷收到消息，山西節度使叛變了。我和呈熙都要去平叛，怕是有些時日不能回來，臨走之前來跟你們招呼一聲。”

　難怪，謝玉嬌還在想，這兩個新皇派難道忙完了嗎?這麽有閑心居然大老遠的來看她和老爺子。

　“山西節度使?李筠?”老爺子抬頭皺眉問。

　“是的。今上派中書令勸其入朝，李筠不但不遵，反而殺害了前去勸說的使者，明言不服新朝，發動叛亂。今上震怒，欲發兵平叛，如今大軍已經集結完畢，即日就將發兵。我怕你們有事尋不到我，就想來知會一聲！“