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《末世小館》第1245章 月鍋
當然,林愁現在想走也是走不了的,因為大家不允許。

 你丫隔三差五的直接跑路、鳥悄放假甚至連泡澡都能用來當成不開工借口的家夥,現在就連在眾目睽睽之下都敢開溜了?

 簡直,簡直喪心病狂!不可理喻!天打雷劈!

 左手方便鏟右手繁弱弓的林某某空有一身怪力,愣是只能憋著給人家賠禮道歉。

 不然呢,難道還想對你的衣食父母產生點啥不禮貌的想法?

 林老板的突然消失會直接導致很多進化者都是空著肚子逛荒野的,這和餓肚子上戰場有任何區別麽!

 “咳...”

 林愁拎起那張熊皮,

 “這東西好像還挺不錯的,箭背部分防禦力應該有四階高級到五階初級了,收著吧。”

 異獸皮這種材料,在明光從來都不缺乏市場的,有大把大把的進化者以及裝備商店願意高價接手,算起來在不產生源晶的情況下,異獸皮、骨、肉價格佔比大概是4、3、2,剩下的一成要勻給血液之類的雜余產品,比如牛黃、熊膽這類的。

 當然有時雜余產品的價格也可以是異獸本身的十倍甚至數十倍,只是不能被歸為常規情況。

 “可惜醜了點,黑漆漆的沒一點反光的感覺,不然最少多賣一成。”

 獵熊兄弟搓搓手,看著分門別類放好的零部件,

 “那個...”

 林愁擺手,帶著肉鑽後廚了。

 一群人看著林某某背影的眼神那叫一個....emmm...寵溺!

 “可算讓咱逮著一回活的了。”

 “今天真他媽運氣,是不是山爺那天吃的生羊肉顯靈了?”

 “你馬沒了!”

 山爺罵歸罵,還是頗有優越感的。

 要說關於蹭飯這個事兒,他說第二整個明光就沒人敢說第一。

 ——這貨甚至一頓都沒落下過。

 你大山爺爺不是針對誰,我是說在座的各位通通都是辣雞!

 等待是漫長的...

 然而當等待還沒開始等待的時候,林愁就已經出來了。

 眾人:“???”

 林愁將碩大一個砂鍋擺到桌子上,

 “剛好人數能湊一桌,就在涼亭這吃吧。”

 黃大山往鍋子裡瞄了一眼,綠油油的一大片,

 “這特麽都是啥?蔥葉?小蘑菇?野菜?喂兔子呢!”

 然後等林愁端著一碟一碟的肉片出來的時候,黃大山就說不出話來了。

 “哦謔,火鍋?”

 主要是那盤子裡的肉太過誘人,直接一坨口水把山爺剩下的話全給憋了回去。

 “這個是胸腹肉,就熊肚子周圍的那一圈兒,也是我覺得最適合月鍋的部位。”

 熊肉火鍋被隱晦的稱之為月鍋還是大災變前島國的說法,原因大概是他們那兒管這種經常被下火鍋的熊叫做“月輪之熊”吧。

 這一盤子胸腹肉一片片都呈現出機器一樣規整的扇面狀,半個巴掌大小,平鋪擺放在超過臉盆直徑的平底白瓷盤中。

 要說該怎麽形容這種肉的感覺呢——唇紅齒白。

 是真的唇紅齒白,那肥肉和瘦肉的部分涇渭分明,均無一絲一毫的雜質,紅是鮮明的正紅,白則是雪一樣的潔白,那種感覺就像是看到了一個乾淨的少女似的,稱之為唇紅齒白當真不算違和。

 林愁開始用盤子摞小山了,同樣規格的盤子一疊疊的疊加起來,蔚為壯觀。

 林愁說,

 “我取了不同部位的肉,雖然聽起來挺憨憨的,但每一個部分的肉都需要完全不同的切法,吃涮肉呢,我們華夏人的老傳統了,涮肉看起來簡單,但在古代一直是屬於筵席級別的大菜,對於肉的挑選、切片的規矩近乎於嚴苛,角度、大小、厚度乃至於用什麽樣的刀和刀工來切都有各自的標準。”

 “這個東西,信的人自然信,不信的人說什麽都沒用,有些差距很大比如橫切和豎切的大部分人都能吃出區別,但更多的刀工對於有些客人來說,唔,他們其實沒那麽敏感的。”

 山爺嘿嘿嘿的笑,

 “合著還沒吃呢,你林老板就委婉的跟咱表達了做白眼給一群瞎子看的意思唄?”

 眾人哄笑。

 林愁揚了揚不知哪兒冒出來的平底鍋,

 “我給你一次重新組織語言的機會。”

 黃大山表情瞬間嚴謹,

 “我同你們講哦,這個涮肉...”

 “草,你大山爺爺講話呢,一個個的都給老子嚴肅點,笑的那個兔崽子,憋回去!”

 “呃...曰...還笑?!”

 山爺終究還是沒有成功控制住場面,他本來還準備顯示一下自己淵博的學識來著——他真就恰好知道關於涮肉的說法,不用提前做功課的那種。

 然而,去球吧...

 特麽再嗶嗶一會兒肉直接給這幫狼崽子吃完了!

 獵熊兄弟倆直接瞄上了林愁強烈推薦的胸腹肉。

 這個部分的肉就像林愁說的,他選的是肚子周圍一圈靠近胸口部位的肉,肥肉潔白無瑕,瘦肉細膩如玉,扇面狀的切法很好的把肥瘦比例控制在3:2左右。

 “嘖,熊崽子,老子這回能算大仇得報了吧?”

 一提一浸,肉已入口。

 “誒?”

 獵熊兄弟彼此對視,

 “這...”

 熊肉的味道實在出乎意料。

 他們才不管這個肉是什麽味道呢,主要的目的其實是報仇。

 大致來說,幾乎所有的野味都帶有讓人難以忍受的、花樣百出到最後殊途同歸的各自的特殊腥膻味道,兄弟倆在吃之前早就做好了準備。

 你很難想象想吃一道完美的熊肉料理到底要經過多少道工序, 廚師要做多少準備工作。

 就比如林愁在做那道“熊心壯蛭”的時候,僅僅隻用了點熊血還要經過一手“生物過濾”呢,並且那還是在野外實在沒有條件的情況下。

 後來在他做林下劍齒熊熊掌的時候,那可是寸步不離的準備、料理了足足一個星期,就這,依然沒有把熊掌風乾醃製的時間算在裡面。

 但凡稍微對這些有了解的人,都沒對這道簡單的月鍋抱有太大的期望。

 期望越高,失望越大。

 但是...

 “這他媽完全不講道理啊!”

 黃大山張嘴噴著油星子以及熱氣,罵罵咧咧的說。

 沒人顧得上嫌棄他,觀眾們現在很好奇、吃得很狼狽。

 這肉,到底發生了啥?
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