事實證明,烏狼鯗特別適合熬成高湯。
用小刷子輕輕刷洗掉表面的鹽分和灰塵,放在炭爐上炙烤出焦香後再入鍋,只需水一個滾開的時間,清亮的底湯就會變幻出淡淡的奶白色,並且越來越濃。
冷涵冷中將還是第一次這樣認真的觀察一鍋湯,這不亞於一種參加了化學實驗般新奇的體驗。
“很漂亮吧?”林愁用杓子勾著湯鍋底部,防止鹹魚乾著陸焦糊。
“不放蔥薑和料酒麽,會腥吧。”冷涵很恰當的表示自己並不是對廚房這種常規建築單位一無所知。
林愁說,“要想湯更潤的話呢,就要小火慢慢的熬,一步一步慢慢的來,不能急躁。”
林愁用細密的漏杓濾掉湯中的浮渣雜質和湯表面的浮沫,
“現在放的話,會憋味,等我們打完浮沫,淨一下湯色,再來調味才是合適的。”
冷涵忽然就有些興致勃勃了,
“要放什麽?這個嗎,這個白胡椒好好聞,這個辣椒看上去也不錯,唔,火腿呢,要放幾根??”
林愁瞪著冷涵手裡那三四隻平均單隻超過15斤重的大號火腿,額頭上漸漸冒出冷汗。
“這個不急,”林愁將躍躍欲試準備直接把火腿丟進鍋裡的冷涵攔下,“不如跟我去摘點新鮮的荊芥吧,很有意思的。”
在林某某的悉心照顧之下,這鍋鹹魚總算是逃過冷涵的辣手無情,成功存活下來,濃白的湯透著臘味特有的鹹鮮,源自老母雞底湯的豐腴持續的徘徊在小山頭上空,滋潤著眾人的嗅覺。
黃大山嘴裡叼著一口牛肉干,默默流下悔恨的淚水,冷颼颼的風從穿山甲號的八個車窗來回穿梭,試圖帶走乾巴巴的牛肉干的最後一絲水份。
“媽的...早知道我...特麽...”
三五隻進化者勾肩搭背的往小館裡走去,被黃大山一拖孩撂倒了仨。
“???”
資歷尚淺的幾個進化者沒辦法反抗星空下第一黃大山的暴政,只能爬起來小心翼翼的道歉,完全不知道自己又在哪裡得罪了這位大爺。
“你們想幹啥去!”
幾個進化者委屈又恭敬的將拖孩還給山爺,
“吃,吃飯啊,林老板在做湯了,好香啊~”
黃大山嘴角掛著冷笑,
“剛才被轟出來的那幾隻傻鳥你們幾個沒見著?冷暴龍和林子在裡面過二人世界熬湯熬的你儂我儂呢,你們確定要進去?”
幾個進化者悚然一驚,哢哢鞠躬,一臉的感激涕零,
“謝山爺救命之恩哇~”
“嗯!”
飯也不吃了,湯也不喝了,這幾隻進化者還順便攔住另外一夥人,將消息放了出去。
不一會兒工夫,半座山的人都知道了這事兒,小小的哀嚎憋回去之後,這群家夥該摳腳的摳腳,該乾架的乾架,寥寥幾輛車駛出燕回山,到荒野上碰運氣去了。
某些進化者除了對自身實力的提升之外,習慣性的過著今朝有酒今朝醉的日子,尤其是那些個家裡上沒老下沒小的狗子們,要不是燕回山上的菜,說不得到什麽時候才能戒掉在花柳巷子裡醉生夢死的日子——在燕回山上無所事事的廝混到兜裡角毛麽得了才肯去荒野上溜達就已經能算得上是改邪歸正了。
“呵~”黃大山不屑的看著人數過半的二流子們,“還得加稅,明光對這群狗嗶還是太仁慈了。”
依黃大山看,明光對這群實力不上不下一瓶子不滿半瓶子逛蕩的家夥真是仁至義盡了,要擱他山爺有話事權,最少把丫們稅升三倍,別特麽說節假日了,全年無休,都給老子上荒野刨食挖野菜根去!
“一看就是沒遭遇過社會的毒打!”
“說誰呢?”溫重酒將一壇子半斤裝的清泉山從車窗吧唧投進黃大山懷裡,
“就你這鹹魚貨色,也好意思?”黃大山趕緊端著酒壇子看了兩眼,
“喲,十年陳,那咱就多謝溫大人啦~”
溫重酒挑著眉毛,面如冠玉一派玉樹臨風撲著黃大山的臉面而來,
“不謝,這幾天衛胖子來了沒有?”
“老早的事了,”黃大山說,“聽說胖爺最近被守備軍那邊煩的焦頭爛額,守備軍堅持認為胖爺應該把那隻長翅膀的大老虎直接綁回明光,葉老爺子那敗家兒子據說差點和胖爺打起來。”
“呸!”溫重酒臉上明晃晃的寫著不屑,“葉老將軍英雄了一輩子,怎麽就弄出這麽一號扶不上牆的爛泥。”
“呵,家家有本難念的經唄,葉老爺子這麽大歲數了,就那麽一個寶貝疙瘩,被葉家全院子的大姑娘小阿姨從小寵到大,這就不錯了。”
“我看還是欠抽。”溫重酒總結道。
“對,欠抽,一頓不行抽兩頓,打不死救回來接著抽,被社會毒打過的孩子才是好孩子。”
溫重酒想了想,
“那貨都三十多歲了吧?”
“哪兒啊, 今年42,嘖~”
兩人扯了一會兒,溫重酒就向山頂的木屋走去,站在門口顧盼生輝的模樣引得滿山女狼嗷嗷直叫。
黃大山眼熱的瞅了瞅,
“蒼天無眼啊...不就是比老子帥了那麽一丟丟麽...”
你看,溫重酒溫大人的帥,連最不要臉皮的黃大山都是承認的。
“咦等會,話說五階大佬能不能抗住那瓶藥來著...”
黃大山琢磨了一下,覺得以溫重酒每天三十斤高度白酒積累下來的抗藥性,問題不大。
“當哩個啷,當哩個啷~”
黃大山仰躺著,一隻腳伸出窗外,大拇指夾著個拖孩,邊唱邊抖。
正抖得美滋滋呢,就見一道綠色的風唰的一下吹到了溫重酒身邊。
衛青雨四處瞄著,
“我爸沒跟蹤你吧?”
溫重酒笑得像一輪明月般優雅皎潔,
“我都打聽好了,你爸有些日子沒過來了。”
衛青雨拍拍胸口,
“那就好那就好,都是你,非要出來,被我爸發現他真的會砍死你的。”
“他追不上我的,放心。”
“嗯~”
黃大山目瞪狗呆的看著衛青雨大姐小鳥依人的模樣,呐呐的說不出話來,就是本能的一股子不妙湧上心頭。
衛青雨小聲道,
“我最多只有三個小時時間哦,再不回家就會被爸爸發現的。”
溫重酒笑,攬住衛青雨的肩膀,
“那我們趕快進去吧,林愁這小子肯定又偷偷的做了什麽好吃的,很香哦!”
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