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《三界快遞員》第九十八章:天然的抱枕
  “哎,不對,骨大叔……你怎麽知道我是海賊迷啊?”紀米好奇的說道。
  骨頭叔笑了笑:“你的包上面不有麽。”
  低頭一看。
  “哦。”
  姬寧沒二話,拿起帶骨肉就狠狠的扯了一口,跟路飛似的,撕扯著肉扯了好長才扯斷。
  “看上去很勁道啊。”夏爾說道。
  “快吃吧,我再去搗鼓點兒。”
  “等下,骨大叔,這東西怎麽做的啊,能不能教教我?”紀米問。
  “怎麽,以後準備給小寧做飯?”骨頭叔打趣道。
  “呸,誰給他做飯!我……我就是單純的想學。”
  姬寧沒說話,女孩子嘛,就是口不對心。
  骨頭叔也沒藏私,笑著說道:“這個很簡單。你準備雞腿,能吃幾個就準備幾個,一個雞腿陪一個雞蛋,一塊雞胸肉,培根若乾片。至於調料更簡單,就是鹽、醬油、黑胡椒。”
  “至於方法麽?更簡單了。”
  “首先,雞腿從底部用刀剔離骨頭,或用剪子剪開,只剩頭部連接骨頭。其次,雞蛋剝皮放在兩根雞腿中間,用雞腿肉包住雞蛋。第三,雞胸肉加鹽,黑胡椒,醬油打成泥,或者用其他肉餡也可以。”
  “然後,三片培根一片片錯開平鋪成一個平面,把肉餡塗在培根片上,再把裹住雞蛋的雞腿放到肉餡上。然後像卷壽司一樣卷起來,用錫紙包住固定卷。”
  “你們這沒有我那種設備,有烤箱的話,差不多230度左右烤10分鍾,去掉錫紙。為了上色可以刷一層醬油,撒上胡椒粒。最後,180度左右再烤10分鍾,就可以出鍋了。”
  “你們吃著,我再去搗騰一些。”
  說完就離開了,臨走的時候還衝姬寧打了個曖昧的眼神。紀米用心記在小本子上呢,記的都很清清楚楚,有字面不好解釋的,還畫了個簡易圖。這麽細心的小丫頭,這小子以後有福氣了。
  姬寧則是咧嘴嘿嘿一笑。
  高妍突然想起了什麽,招著手大喊:“骨頭叔,再來點兒菜什麽的,米飯也來點兒唄,要不然太膩了。”
  遠遠的飄來骨頭叔的聲音:“知道了。”
  高妍:“路飛吃那個叫帶骨肉麽?”
  “叫水水肉。”紀米更正道。
  “哦。”
  夏爾一邊吃一邊陶醉的說道:“這種帶骨肉以前我也吃過,做法雖然有些不太一樣,但似乎……遠遠沒有這個好吃啊。哇,好幸福……感覺每一個細胞都滿足了呢。”
  “哼,當然了,店裡那種快餐式的,就是樣子好看,哪兒有這兒千百年的祖傳手藝好。”姬寧灌了一大口水,一邊扯著肉一邊解釋道,“用料、做法基本上每家店都差不多,差的是手藝。咱們這兒用的一般都是烤箱,骨頭叔用的是老手藝的爐子。”
  以前高中上學的時候,姬寧就經常跟著同學們,溜出學校,跑到後面偏僻的農家,買大火燒吃。
  那火燒啊,個頭大,皮兒卻很薄,裡面全是肉餡。一口下去滋的冒油,燙的嘴巴疼,卻不舍得吐掉。
  就是貴一些,兩塊錢一個,雖然兩個就能吃飽,但在當時可不算便宜呢。
  老師傅用的就是祖傳的手藝,烤火燒那個東西,是農家灶台旁邊拉風的風箱、風匣子的東東,改良之後形成的。一次只能做四五個,而且他只在中午時候賣,其他時候都不做的。
  (有農村的朋友應該知道,我們那土話叫做lafengxian,實在不知道怎麽寫那仨字了。)
  只是可惜,大學回家再去的時候,就找不著那家了,據說關了。
  老手藝,又少了一個。
  不過也是,兩塊錢一個,用料那麽足基本上也就能賺個五毛的樣子。不怎麽賺錢的,也沒法子長時間開。老師傅每天中午賣火燒,也只是興致罷了。再加上年紀也不小了,估摸著沒那麽多精力。
  “爐子,能去看看麽?”夏爾似乎對老文化,很有興趣的樣子。
  也是,一些國外的都挺在意文化的保留,相反,咱這兒卻反了過來,追求時尚、科技、現代,把老祖宗的一些好東西都給遺忘了。
  什麽這這的在X國;那那的在XX國的。
  每當聽到這種話,姬寧就是一陣搖頭傷神。
  姬寧笑了笑:“你覺得可能麽?我來了這麽多次了,從沒見過誰,能進的去骨頭叔的工作間。”
  “哎呀可惜了。”夏爾惋惜了一聲。
  原本對於在外面吃,高妍是很有意見的。大冬天天這麽冷,外面吃不得凍死啊,而且燒烤也容易變涼。可現在她不這麽覺得了,外面正正好。一口下去,身子都熱了,坐在屋子裡估計還真受不了。外面風一吹,正正好。
  冷不丁發現了一出畫面,高妍樂了:“哎,你個大男人抱著阿柴算什麽樣子,惡心不惡心。”
  “汪汪!”
  “哎,阿柴還不樂意了。”
  姬寧笑了,摸了摸躺在懷中的阿柴:“你不覺得它是天然的抱枕麽?可以靠在身上看電視,可以抱著懷裡軟軟的。睡覺的時候能當抱枕抱著,冷了還能當毛絨被蓋著,多好。”
  “嘔!”高妍一頓裝腔的乾嘔,“你惡心不惡心,睡覺還抱著,就一狗奴。小米,以後可不能跟他一起睡。”
  嗯,紀米下意識的就是一點頭,然後臉紅紅的拍了高妍一把:“你胡說什麽呢,誰要跟他睡了!”
  姬寧左看右看,眨眨眼,怎麽個意思?
  “你們知道骨頭叔這兒,誰最有面子麽?”姬寧忽然詭異的一笑。
  “誰啊?”
  “笑的好滲人。”
  紀米:“不會是阿柴吧?”
  “我親愛的小米老婆,你真是我老婆啊,那麽懂我。”姬寧激動的就要去抓小米的手。
  紀米嚇的反手拍開:“少來,油爪子別碰我!”
  姬寧心領神會的眨了眨眼,這意思是說,不油的時候就可以碰了?
  “說說,阿柴怎麽最有面子了?”
  “想當日啊,骨頭叔丟了個東西,正巧聞著香味的阿柴溜達了過來。也不知道怎麽的,愣是幫著骨頭叔把東西找了回來。自此以後,阿柴就成了骨頭叔的座上賓。別人來了不好使,阿柴來了,就算沒開業骨頭叔也會給它做頓好吃的。”
  紀米翻翻白眼:“那你還不給阿柴吃,以前自己做的都要分阿柴一份,怎麽現在不了。”
  “急什麽,一會兒阿柴最愛的專屬就會來了。”
  骨頭叔哈哈大笑著走了過來:“來了來了,阿柴……等急了吧。”
  汪的一聲,激動的阿柴直接跳了下來,風一般的躥到骨頭叔身旁,直起了身子探著腦袋往前湊。
  那逗逗的樣子,三女頓時吃吃的笑了起來。
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