還好路上積雪不厚，趕著馬車的三人很快就來到了集市上。集市上的人還是一如既往的多，不僅有附近村民來買賣東西的，就連縣城有不少大戶人家的仆人到這個集市上來采買。

　　“小花，外面太冷了，一會你去找小竹姐姐和小蓮妹妹玩吧。”李東看著坐在板車上的小花說道。

　　“可是我想幫著哥哥賣豆腐呢。”小花說道。

　　“在杜姑姑的店裡也可以賣豆腐的，你還可以給小蓮她們講故事呢。”李東說道。

　　“那好吧。”小花答應道。

　　李東和張老爹趕著馬車來到了杜三娘的小面館，小面館裡坐著吃飯的人不多，只有一張桌子前做著一個客人吃著蒸餅。

　　“杜姑姑。”小花先一步跑進杜三娘的店裡，看見杜三娘喊道。

　　“哦，小花來了，你去後面找小竹和小蓮吧。”杜三娘摸了摸小花的頭說道。

　　“好的，阿爹，哥哥，我先去了。”小花說著，就要往面館後面走去。

　　“等等，這兒有些糖果你拿著。”李東從空間裡掏了一大把糖果塞給小花，說道。

　　“哥哥還有糖果呢！”小花高興地接過糖果，就朝面館後面走去。

　　李東怕小花吃壞牙齒，這幾天都沒有給她糖吃。

　　“大牛哥，無征，你們來了。”面館裡面的杜三娘走到到店外，打著招呼。

　　“嗯，來了。”張老爹回應了一聲。

　　“杜姑姑好，最近店裡的生意怎麽樣?”李東問道。

　　“生意非常好，有你給我的那些調料和做餅的秘方，這幾天都快忙瘋了。”杜三娘高興地說道。

　　“那就好，我們這次帶了一些豆腐和豆腐乾放在店裡面賣，杜姑姑也可以做成菜賣。”李東說著，就和張老爹從板車搬了大概三分之一豆腐和豆腐乾走進店裡。

　　“放到哪兒呢?”李東問道。

　　“就放到靠近門口的桌子上吧，方便售賣。”杜三娘說道。

　　李東和張老爹把豆腐和豆腐乾放到桌上，然後在店裡找了根板凳坐了下來，走了這一路，還真有點累了。

　　“來，喝點水。”杜三娘倒了兩杯水端給張老爹和李東。

　　“杜姑姑，你這兒有光滑一點的木板嗎?”李東想著在面館門口放上一塊寫著售賣豆腐、豆腐乾的木牌，方便要買的客人知道。

　　“無征你要木板做什麽?”杜三娘好奇地問道。

　　“做個廣告牌。”李東回答道。

　　“廣告牌?”張老爹和杜三娘都有些疑惑，從來沒聽說過這種東西呀。

　　“就是在木板上面寫上售賣的東西，讓人知道這兒賣豆腐。”李東說道。

　　“無征你識字呀！”杜三娘十分驚訝。

　　“哦，這個好。”張老爹點點頭道。

　　“後面就有，我去取過來。”杜三娘說著，趕忙朝著面館後面走去。

　　“無征，咱們這個豆腐怎麽定價呢?”張老爹問道，這次做的豆腐跟上次做的香乾不一樣，所以價格也會不同。

　　李東這次帶來的豆腐及豆腐乾分別有四百五十斤和一百五十斤，當然這是現代的稱稱出來的重量，按照唐朝的稱稱重量要少一些。唐朝的一斤折合現代的重量大概六百八十克，所以李東和張老爹帶來的豆腐有三百三十斤，豆腐乾一百一十斤。

　　折算一下成本，唐朝的黃豆一斤三十文，這次做豆腐的黃豆差不多值六千六百二十文，人工費支出不算李東和張老爹的，大概八百文，

加起來其它的消耗，就算八千文。　　“要不豆腐二十五文一斤，豆腐乾八十文一斤。”李東想了想說道。

　　“是不是有些貴了，要知道現在米才賣四百文一鬥。”張老爹說道。

　　“老爹，這個價不貴的，現在一斤米都要四十三文。”李東說道。

　　“那好吧，就按這個價賣，賣不掉再降價。”老爹點點頭說道，沒做過生意的人都是生怕自己的東西賣不出去，所以總是把價格定得很低。

　　“木板拿來了，無征你看看合不合用。”這時杜三娘拿著一塊木板走了出來。

　　“可以，老爹你的匕首帶著沒有?”李東接過木板，問道。

　　“帶著的，你送我這把匕首非常好，我開鋒後異常鋒利，宿國公和琅琊郡公都出到兩百兩銀子我都沒賣。”張老爹說著從懷裡掏出了李東送給他的匕首。

　　“那好，我就用老爹這把匕首雕一下字。”李東從張老爹手裡接過匕首說道。

　　“好吧，小心著點，這匕首現在很鋒利。”張老爹說道。

　　“沒事。”李東說著就雕刻起來。

　　李東因為修煉日月訣，身體素質全面提升，要在木板上雕刻幾個字十分簡單，很快，一塊雕著大字的廣告牌就做好了。

　　“無征，你這上面雕刻的什麽?”張老爹看著李東收工，顯然不認識木板上的字。

　　“雕的是張家堡豆腐，豆腐二十五文一斤，豆腐乾八十文一斤。”李東把匕首還給張老爹，回答道。

　　“這個好，看的人一目了然，可是為什麽叫張家堡豆腐呢?”張老爹問道。

　　“這是為了打響招牌，以後人想吃豆腐了，最先想到的就是我們張家堡豆腐。”李東說道。

　　“哦，還有這個作用。”張老爹顯然不能理解什麽叫作品牌建設。

　　“不光是豆腐，以後杜姑姑做的蒸餅也要叫個名字，我看就叫大牛蒸餅好了。”李東說道。

　　“這名字不好聽呀。”張老爹對李東拿著他名字當作蒸餅的牌子不理解。

　　“我覺得挺好的，也非常容易記住。”李東說道。

　　“那好吧，三娘你記著，待會也讓無征刻個廣告牌。”張老爹點著頭，對杜三娘說道。

　　“好的。”杜三娘答應道。

　　“我和無征就先去街尾擺攤區賣豆腐去了。”張老爹和杜三娘說了一聲，就和李東走出面館，趕著馬車朝街尾擺攤區走去。

　　“老板娘，收錢。”吃完面條的客人喊道。

　　“好的，一共十五文。”杜三娘說道。

　　“給。”客人數了十五文銅錢給了杜三娘，又問道:“老板娘這豆腐是要賣的吧，怎麽賣的?”

　　“是要賣的，門口的木牌上寫著呢，豆腐二十五文一斤，豆腐乾八十文一斤。”杜三娘回答道。

　　“給我稱一斤豆腐吧。”

　　“好！”杜三娘看這麽快就開張了，十分高興，很快就把豆腐稱好，收了錢專門放到一邊。