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《我的戒指通唐朝》第25章 豆腐
  李東回到屋前的新灶處,滿滿一鍋豆漿開始沸騰,表面有一層白白的泡沫,看來新灶燒火的效果很好。

  張老爹正攪拌著鍋裡的豆漿,防止豆漿濺出來。

  “老爹,快煮好了?”

  “應該還要一會兒。”

  還要煮一會才需要加入石膏水,李東就對張老爹說道:“那我們先做晚飯吧。”

  “晚飯煮一鍋豆腐渣就行了,不用另外在煮了。”

  “那也行。”

  鍋裡豆漿咕嘟咕嘟地響著,過一會又攪拌一下,等豆漿表面的泡沫都散了,李東知道是點豆腐的時候了。

  “老爹,你來攪拌著鍋裡的豆漿,我把石膏水倒進去,沿著一個方向攪拌。”

  “好!”

  這會大家都從火堆旁來到了鍋邊,對豆漿變成豆腐挺好奇的,以前吃的豆腐都是從集市上買回來的。

  隨著石膏水的倒入,鍋裡的豆漿慢慢出現了大量的豆腐花,豆漿也從乳白色變成了黃褐色。

  “老爹,沿著一個方向攪拌,動作稍微輕一點。”李東指揮著張老爹。

  “好!”老爹放緩了動作

  “好了,可以了。”李東停止了向鍋裡倒入石膏水。

  等鍋裡的豆花凝固了一會,就開始壓豆腐了。

  李東取出張老爹拿出來的布,在水裡清洗一下,然後在盆子上面放上平整的木板,四周也用木板固定,形成一個模具。

  把布放在模子裡,把布鋪平,然後把豆花舀在裡面,把布再蓋回來,上面放上平整的木板,再在木板上放了幾塊大石頭,壓榨出黃漿水。

  “好了,壓兩刻鍾應該就可以了。”李東拍拍手,說道。

  “這裡面就是豆腐嗎?還真是神奇,以前沒見過豆腐是這麽做的。”

  其實做豆腐也是有學問的,這個年代集市上賣豆腐的基本上不會讓人知道自己做豆腐的方法,所以村裡人基本都沒見過。

  “看來還要壓兩模才能壓完。”李東看了看鍋裡剩下的豆花說道,“老爹,我們先把晚飯弄來吃了吧。”

  “好,在廚房裡去弄吧。”

  此時天已經黑了,走進廚房,李東把油燈點亮,小花也來到了廚房。

  “哥哥,我幫忙燒火吧。”小花說道。

  “好,我先把火引燃了你來燒。”

  李東來到灶前,從空間裡拿出打火機點燃了火,放了點柴火在灶膛裡面。

  “哥哥,你用什麽引燃的火,不是打火石嗎?”小花好奇地問道。

  “就是這個東西。”李東示意地按了兩下打火機,遞給小花。

  “好神奇,按一下就點著火了。”

  “等會我要收起來,不能給別人看見。”說著,李東轉到灶後面,開始煮豆渣。

  小花一邊把玩著打火機,一邊燒火。

  很快,豆渣就煮好了,裡面放了李東從現代帶來的調味料,用一個大盆盛起來,端出廚房。

  “老爹,煮好了,大家開始吃吧。”

  幾個人就在篝火前,一人盛了一碗就開始吃了起來。

  “無征,你裡面放什麽了,吃起來真香?”黃武吃了兩口,問道。

  “放了一些特別的調味料,黃叔一會回去可以帶點回去。”李東回答道。

  楊虎和黃忠也呼哧呼哧地吃著,“好吃好吃,從來沒覺得豆渣還能這麽香。”

  “黃叔,還有楊哥、黃哥,明天早上過來拿點豆腐回去吃。豆腐渣要是喜歡一會兒也帶點回去。

”李東說道。  “豆腐就算了,你們還要用來辦酒席和用來賣的,豆渣倒是一會兒我們可以帶點回去。”

  “黃叔,還有楊虎哥,黃忠哥,都不要客氣,等這一次磨的豆腐賣完,我還想讓你們幫我繼續做豆腐賣呢,工錢等豆腐賣了再結算,你們看可以幫這個忙嗎?”李東邊吃著豆腐渣,說出了自己的想法。

  “幫忙沒問題,工錢就算了,反正這冬天也沒什麽事。”

  “那不行,現在做的還少,等做的多了就更費勁,不過還不急,等這次做的賣了看看什麽情況。”張老爹在一旁說道。

  …………

  吃完晚飯,黃武還有楊虎、黃忠就回家了,李東把自己從現代帶來的調料一樣包了一點,又各自包了兩碗豆腐渣送給三人。

  第一模豆腐已經壓好了,李東和張老爹把豆腐起起來,放到一邊,開始壓第二模。

  …………

  所有的豆腐都壓好了以後,把兩模豆腐繼續壓著,讓裡面的水分盡可能的壓出來,明天就可以熏成豆腐幹了。

  把壓製豆乾的模具上蓋上蘆席,防止晚上凍上,收拾完碗筷, 洗漱一下,就各自回房休息了。

  回到房間,李東有閃身進入神戒空間,給兩隻小狗的食盆裡放了一些狗糧和水,陪兩隻小狗玩鬧了一下,就觀察起了空間的變化。

  空間又擴大了差不多四十平方米,原本在空間邊緣的蜂箱離邊緣又有了一段距離。李東看了看蜂箱裡蜜蜂的情況,發現又死了幾隻,看來是沒能適應環境的變化,不過其它大部分蜜蜂還是比較活躍,看來存活下來是沒有問題了。

  清理掉死去的蜜蜂,李東準備把買來的人參靈芝種(孢)子種上,還有已經晾曬幹了的水果種子。

  松土、下種、澆水,很快李東就把人參和靈芝種上了。水果種子集中下在一小塊地裡,等長成幼苗了再移栽。

  “感覺空間內的時間流速又增加了,我來測試一下。”想著,李東就走進巨石洞口,回到了現代的出租屋。

  拿出手機,打開電腦,看了一下時間後閃身進入空間,一番測量下來,果然,時間流速加快到了十倍,以後修煉的時間又增多了。

  李東躺在床上,看著窗外路燈照進屋內斑駁的光暈,想著自己這麽些年來,都沒有多少事情是根據自己的意願去做的。

  畢業之後,遵循著大多數人的路,找工作,然後失業,再找工作……

  得到神戒,也許老天就是給自己一個機會,讓自己根據自己的想法來活。

  不用每天朝九晚五,不用為了每個月微薄的工資那樣卑微,是要好好想想自己的去路了!

  在唐朝,李東想著自己要有一個規劃了。
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